ソウル良才川の個室マグロデート、刺身とステーキ｜Honma Tuna

今日は良才川の近くで、雰囲気よく食事できるマグロ専門店Honma Tuna（혼마참치）に行ってきました。マグロの質はもちろん、コース構成も親切なサービスも満足だったので、良才川でグルメ・デートの場所を探している方にぜひおすすめしたいお店です 🍥

Honma Tunaの場所と営業時間は？

Honma Tunaはソウル江南区開浦路210 忠義ビル1階103号にあり、営業時間は11:30〜22:00（週末は21:00まで）、休憩時間は14:00〜17:00、ラストオーダーは21:00です。隔週日曜日が定休日で、テイクアウト・デリバリー・予約・無線インターネット・団体利用ができます。

Honma Tunaの外観とアクセス、駐車

Honma Tunaは良才市民の森駅の近くにあって、アクセスは良いほうでした。外観もすっきりしていて、初めての方でも迷わず見つけられます。良才川にも近いので、食事の前後に散歩できて、デートコースにもぴったりでした！駐車は近くの公営駐車場か有料駐車場を使うのがいいそうです。

Honma Tunaに個室はある？

Honma Tunaには個室があり、私は事前に予約して行き、個室に案内してもらいました。個室は静かでプライベートな空間で食事できました。恋人との訪問はもちろん、家族の集まりや大事な食事の席にも良さそうだなと思いました。

テーブル席もゆったり用意されていて、全体的に清潔で整った雰囲気が印象的でした 🤎

Honma Tunaのメニューと価格

Honma Tunaのコースはすべて1人1食で、刺身コースは₩45,000から₩120,000、刺身定食コースは₩50,000と₩70,000です。メニュー表に書かれた構成は以下のとおりです。

刺身コース（1人1食）

• ホンマグロ 진（珍） ₩120,000（本マグロ2番大トロ、中トロ、へそ身、尾の身、特殊部位）
• ホンマグロ ₩80,000（本マグロ〜4番大トロ、中トロ、へそ身、尾の身、特殊部位）
• ホンマスペシャル ₩60,000（本マグロ〜4番大トロ、中身、へそ身、尾の身、特殊部位、メバチマグロの腹身、背身、中身）
• スペシャル ₩45,000（本マグロ〜4番大トロ、中トロ、尾の身、特殊部位、メバチマグロの腹身、カマ身、背身、中身、カジキの腹身）

刺身定食コース（1人1食）

• ホンマグロ정（定） ₩70,000（本マグロ〜4番大トロ、中身、へそ身、尾の身、特殊部位）
• ホンマ定食 ₩50,000（本マグロ〜4番大トロ、中トロ、へそ身、尾の身、特殊部位、メバチマグロの腹身、背身、中身）

この日の注文：スペシャルコース2人分

この日はスペシャルコースを2人分注文しました 🍣 スペシャルは1人₩45,000の1人1食の夜コース料理（11品）で、本マグロ〜4番大トロ、中トロ、尾の身、特殊部位、メバチマグロの腹身、カマ身、背身、中身、カジキの腹身で構成されています。いろいろな料理を一緒に楽しめて、満足度が高かったです。

スペシャルコースはどんな順番で出てくる？

Honma Tunaのスペシャルコースは、温かいスープと小皿のおかずから始まります。スープは食事の前に軽くお腹を落ち着かせるのにちょうどよく、やさしい味で気軽に食べられました。

次にマグロ刺身の和え物が出ました。甘酸っぱいタレと新鮮なマグロがよく合って、食欲をそそってくれます。本格的なコースが始まる前に期待を高めてくれるメニューでした。

メインのマグロ刺身、解凍状態はどう？

そしてついに、今日のメインであるマグロ刺身の登場です 🍥

出てきた瞬間に目を奪われるほど、見た目が本当に良かったです。厚切りのマグロがたっぷり盛られていて、見ただけで新鮮さが伝わってきました。

普段マグロを食べていると、解凍状態が残念なことがよくあるのですが、Honma Tunaはまったくそんなことがありませんでした。口に入れた瞬間にやわらかく溶ける食感が本当に印象的でした。

脂が多すぎずほどよく乗っていて、しつこさなく楽しめましたし、わさびを少しのせて海苔で巻いて食べると風味がさらに引き立ちました。最初のマグロの皿だけでも十分満足だったのに、これで終わりではありませんでした。

2皿目のマグロ刺身とマグロステーキ

マグロをある程度食べ進めたところで、Honma Tunaから2皿目のマグロが追加で出てきました。部位ごとに違う味と食感をたっぷり楽しめるので、マグロ好きの方なら本当に満足されると思います ❣️

2皿目と一緒に出たマグロステーキも印象的でした！表面は軽く焼かれて香ばしい風味が生きていて、しょっぱめの醤油ベースのタレに、中はしっとりしたままで、刺身とは違う魅力を感じました。

エビとアワビのバター焼き、エビ天

その後、バター焼きのエビとアワビも出てきて、バターの香りがほんのりしみていて上品な味わいでした。プリッとしたエビとコリコリしたアワビの食感も良く、コースの合間に食べるのにちょうどいい構成だと思いました！エビ天もサクッと揚がっていて満足でした 🦐 外はサクサク、中はしっとりで、老若男女誰でも好きそうな味でした。

締めはピリ辛うどん

Honma Tunaのスペシャルコースの終わりごろには、うどんが出ました。マグロやいろいろな料理を食べたあとの締めにぴったりで、スープがピリッと辛くて口の中をさっぱりさせてくれました。かなりお腹いっぱいだったのに、スープまで自然と箸が進みました。

良才川デートの食事にHonma Tunaはどうだった？

Honma Tunaは、マグロの質はもちろん、いろいろなコース料理を一緒に楽しめて満足度が高いお店でした。特にマグロの解凍状態と新鮮さが本当に満足で、常連が多い理由がわかりました。個室があって静かに食事でき、スタッフの親切な対応も記憶に残りました :)

良才川でグルメ・デートの場所を探しているなら、一度行ってみても良いと思います！私もまた訪れて、ほかのコースも楽しんでみたいお店でした 💌