弘大入口駅のハラルサンド、4人でシェア｜Halal Steaks

弘大に遊びに行ったついでに、以前から美味しいお店メモに保存していた場所を訪ねてみました。普段から弘大周辺は美味しいお店が本当に多くてどこに行くか迷うのですが、この日はどうしても食べてみたいメニューがあってHalal Steaks（할랄스텍스）弘大店に向かいました。実は周りでよく勧められていたお店で気になっていたんです。

実際に食べてみて、なぜみんなが勧めていたのか分かりました。特に持ち帰りの袋を最初に受け取った瞬間、思ったよりずっしり重くてびっくりしました。「これ本当にサンドイッチ？」と思うほどの重量感でした。家に持ち帰って食べてみると本当に量が多くて、結局4人で2個を分けて食べることになりました。サンドイッチを軽く食べるというより、肉をしっかり食べる一食という感じに近かったです。

Halal Steaks（할랄스텍스）弘大店の場所と営業時間は？

Halal Steaks弘大店はソウル特別市麻浦区楊花路16ギル26、2階にあります。弘大入口駅9番出口から約499mほど離れていて、徒歩約9分ほどの距離なので、弘大でお出かけついでに立ち寄りやすい場所です。営業時間は毎日午前11時から午後10時までとのこと。弘大で遊んだ後、昼食や夕食にしっかり食べたいときに訪れるのに良さそうでした。

この日は店内で食べるよりも持ち帰りで注文して、自宅で食べてみました。弘大であれこれ見て回った後、持ち帰って後で食べる方法も良さそうだと思いました。

Halal Steaks（할랄스텍스）はどんなハラルフードの店？

Halal Steaksは、世界中のムスリムが楽しむハラルストリートフードを韓国人の口に合うように再解釈したトレンディなファストフードブランドだそうです。店内では「Clean. Fresh. Halal. No Pork. No Alcohol」という原則を掲げ、ハラル認証の原材料を使用していると案内しています。そのため、一般的なサンドイッチとは少し違うエキゾチックな味を体験してみたい人にも合いそうでした。

ハラルフードと聞くと最初は少し馴染みがなく感じるかもしれませんが、実際に食べてみると思ったより親しみやすいサンドイッチの形なので抵抗なく食べられました。ただ味の方向性は確かに違いました。慣れ親しんだサンドイッチに肉を少し加えた程度ではなく、スパイスと肉の風味がはっきり感じられるスタイルでした。店の雰囲気もエキゾチックなスパイスの香りとヒップなストリート感が混ざり合っていて、弘大という街の雰囲気ともよく合う感じでした。

ジャイロとは？サブウェイのサンドイッチとの違い

今回食べながら一番気になったのがジャイロでした。ジャイロとは、牛肉と羊肉を混ぜてひき肉にし、スパイスを加えて焼いた肉のことです。羊肉特有の風味に牛肉のコクが加わり、そこにスパイスのエキゾチックな風味が調和するのが特徴だそうです。そのため一般的な肉サンドイッチとは確かに違う味わいが感じられました。

特にHalal Steaksのサンドイッチは肉の味がかなり強く生きています。私は普段サブウェイも好きなのですが、サブウェイが新鮮な野菜とソースを組み合わせて軽く食べるサンドイッチという印象なら、Halal Steaksはお腹いっぱい肉サンドイッチを食べるという感覚が強かったです。同じサンドイッチというカテゴリーの中でも方向性が全く違いました。そのため一度食べると記憶に残る味でした。

コンボサンドイッチとチキンサンドイッチは各14,900ウォン

私が注文したメニューはコンボサンドイッチとチキンサンドイッチでした。コンボサンドイッチはジャイロとチキンを一緒に入れたメニューで、ジャイロの肉と炭火の香りがするチキン、レタスとトマトが入り、特製ホワイトソースとホットソースが加わっています。価格は14,900ウォンです。

最初に受け取ったとき一番に感じたのは本当にずっしりしているということでした。サンドイッチを手に取ると、中身がぎっしり詰まっている感覚がそのまま伝わってきました。

包装も2重包装でしっかり包んでくれていました。一口食べてみると羊肉と牛肉が混ざったジャイロの風味がはっきり感じられ、複数の材料が一緒に調和しながらここならではの味が生まれている感じでした。特にホワイトソースが肉の濃い味をまろやかにまとめてくれて、ホットソースがピリッとしたアクセントを加えてくれるので、どんどん食べ進めてしまいました。

チキンサンドイッチも価格は14,900ウォンで、チキンとレタス、トマトにホワイトソースとホットソースが入っていて、炭火の香りのするチキンと柔らかく香ばしいホワイトソースの組み合わせがかなり合っていました。子どもも比較的食べやすい親しみやすい味でありながら、一般的なチキンサンドイッチより具材がずっと豪華な感じでした。

サンドイッチ2個を4人でシェアできるボリューム

今回食べていて一番印象に残ったのはやはり量でした。最初に持ち帰りのサンドイッチを見たときもずっしりしていると思いましたが、実際に食べてみるとその理由が分かりました。肉と野菜が隙間なく詰まっていて、1個だけでもかなり満足感がありました。私たちは家に帰って食べましたが、量が多すぎて4人で2個を分けて食べました。

もちろん人によって食べる量は違うと思いますが、普通のサンドイッチを想像して注文するとかなりボリューミーだと感じると思います。弘大入口駅で美味しいお店を探しながら、単に軽く食べるメニューより、しっかりした食事を求めているなら一度検討してみる価値があるお店だと思いました。サンドイッチ1個を食べてすぐお腹が空くタイプではなく、肉と野菜を一緒にたっぷり食べたい日にぴったりのメニューでした。

弘大で少し変わった一食を探しているなら

弘大には美味しいお店が本当に多いですが、たまにはいつも食べるメニューとは少し違う料理が食べたくなるときがありますよね。そんなときHalal Steaks弘大店のようにハラルストリートフードをサンドイッチで楽しんでみるのも面白いと思います。ジャイロ特有の羊肉の風味と牛肉のコクが様々な材料と調和して、確かなインパクトがありました。特にサブウェイのように野菜中心で軽く食べるサンドイッチとは違う魅力がありました。私にとっては「サンドイッチを食べた」というより「肉一食をしっかり食べた」という感覚のほうが強かったです。

弘大で一人で食べるのにも悪くないし、持ち帰って自宅や宿泊先で複数人でシェアするのにも良さそうでした。何より最初は量の多さに驚きましたが、実際食べてみるとそのボリューム感がこのお店の魅力のように感じられました。弘大に遊びに行く予定があるなら、美味しいお店メモに入れておいて一度立ち寄ってみるのも良いと思います。私のように持ち帰ってでもぜひ一度食べてみることをおすすめしたいお店です。