中渓洞の焼肉、雨の日にカルビサル味付けと生比較｜チュンゲコギパーティー

雨の日の中渓洞の焼肉店、チュンゲコギパーティー ノウォン本店

チュンゲコギパーティー（중계고기파티）ノウォン本店は、ソウル蘆原区中渓路12ギル6にある焼肉店で、毎日11:30から22:00まで営業しています（ラストオーダー21:30、平日のブレイクタイムは15:00〜16:30、週末はブレイクタイムなし）。店の前に車を7台ほど停められます。

雨の日って、なぜかお肉が食べたくなりませんか？うちの夫婦もそんな日は自然と焼肉店に足が向いちゃうんです（笑）今回行ってきたのは、蘆原区の焼肉店チュンゲコギパーティー ノウォン本店です！お肉のクオリティはもちろん、いろいろなおかずと広い店内のおかげで、家族の外食や集まりにも、デートにも十分満足できる場所でした。それでは、正直な訪問レビューを始めますね :)

チュンゲコギパーティーの店内は団体の集まりでも広い？

チュンゲコギパーティー ノウォン本店はテーブル数が多く間隔も広いので、団体で行っても気兼ねしない造りです。中に入ると、きれいで快適な雰囲気でした。

テーブル自体も大きくて、食事の間ずっとゆったり楽しめました。店の一角にはセルフコーナーがあって、足りないおかずをその都度取ってこられるのがよかったです。

チュンゲコギパーティーのメニューとこの日注文した価格

チュンゲコギパーティーは壁に大きなメニュー表が貼られていて、各テーブルにタブレットもあるので、席でメニューの確認も注文もラクにできます。では、メニューをお見せしますね！

この日、私たち夫婦が注文したメニューは次のとおりです。

• コッサルチサル ₩26,000 × 2人前
• 味付け皇帝カルビサル ₩19,000
• 生の皇帝カルビサル ₩19,000
• 牛テンジャン酒ご飯 ₩7,000
• ハウスレッドワイン ₩3,000 × 2杯
• グレープフルーツエイド ₩4,900

基本のおかずとソースの構成

チュンゲコギパーティーでは注文すると、もやしとパジェリのあえ物、エリンギ、キャベツの漬物、ミョンイナムル（行者ニンニクの漬物）、サンチュ用の大根の薄切り漬け（쌈무）、サラダまで、いろいろなおかずがたっぷり並びます。さらに粒マスタード、しいたけわさび、わさび、サムジャン、ニンニクも添えられて、好みに合わせて楽しめます。

取り皿に塩も出しておけば、肉パーティー（プパ）の準備完了！

ハウスレッドワイン₩3,000とグレープフルーツエイド

チュンゲコギパーティーのハウスレッドワインは、お肉の注文時に一緒に頼むと1杯₩3,000で楽しめるコスパのいいメニューです。この日いちばん最初に出てきたメニューでした。夫は車で来たので飲めず、私ひとりで2杯も飲んじゃいました、えへへ

運転する夫はグレープフルーツエイド（₩4,900）で〜 ふふ。お値段もやさしいし、量も多くて爽やかでおいしかったです。

チュンゲコギパーティーのコッサルチサル、ミディアムレアで焼いてみたら

チュンゲコギパーティーのコッサルチサルは、霜降りがきれいで、見た目から思わず感嘆するメニューでした。コッサルチサル2人前と味付け皇帝カルビサル1人前が一緒に出てきたんですが、見た瞬間マジで口を手で覆っちゃいました…。霜降りがきれいすぎて食べるのがもったいないくらい輝いていたんです。インスタに上げたら、友達が「どこ？」とすぐ聞いてきたほどでした（笑）

とはいえ目の前にある以上、我慢できません！:) 焼肉を食べるみたいに、一切れずつ載せてゆっくり焼いてみました。こんがり焼けていく様子を見るだけでよだれが出そうで、最初の一切れは塩だけにちょんとつけて食べたら、肉汁が口の中にぶわっと広がって、香ばしい風味が濃く感じられました。

わさびを少し載せて食べるとサルチサル本来の味がよりくっきり引き立ち、しいたけわさびと一緒に食べたときはうま味がさらに深まる感じ？お肉自体がとても新鮮なので、どんな組み合わせで食べても合いました。

私がいちばん好きな焼き加減のミディアムレアに焼いて、それ以上火が通らないよう別によけて食べたんですが、肉汁が生きていて食感まで本当に満足でした。

本当においしくて、ぜひ食べてみてほしいとおすすめしたい、チュンゲコギパーティーのコッサルチサルです。特にサルチサルは塩に軽くつけるだけの組み合わせがいちばん印象的でしたが、いろいろなおかずと一緒に食べる楽しさもなかなかでした。

皇帝カルビサル、味付けと生ならどっちがいい？

チュンゲコギパーティーの皇帝カルビサルは味付けと生の2種類から注文でき、値段はどちらも₩19,000です。サルチサル2人前をあっという間に平らげて、続いて牛カルビサルのプパ開始..！

味付け皇帝カルビサル：好き嫌いが出ない最初の注文におすすめ

味付けと生で迷ったんですが、サルチサルを生肉で食べたので、カルビサルはまず味付けで注文してみました。

焼き網に載せた途端、甘じょっぱいタレの香りがほんのり広がって、食欲をしっかり刺激してくれました。火力も強めでお肉が早く焼けるので、食べるのもラクでしたよ ふふ

味は予想どおり甘くてうま味もあって、誰でも気軽に楽しめる味で、特に子どもたちがすごく好きそうな感じ？！好き嫌いは絶対出ない味なので、最初の注文にもおすすめしたいです。

生の皇帝カルビサル：あっさりした肉の香り、ヒマラヤ塩・カレー塩の組み合わせ

カルビサルを味付けで楽しんだので、今度は生で注文してみました。

焼き網の上でこんがり焼けたころ一切れ先に味見したんですが、あっさりしながらも肉の香りが濃く感じられました。味付けとはまた違う魅力で、お肉本来の味をしっかり楽しめました。個人的にはヒマラヤ塩やカレー塩に軽くつけて食べる組み合わせがいちばん合いました 乃

締めは牛テンジャン酒ご飯（소고기 된장 술밥）₩7,000

チュンゲコギパーティーの牛テンジャン酒ご飯（소고기 된장 술밥）は₩7,000で、お肉とご飯がたっぷり入った締めのメニューです。お腹は破裂しそうでしたが、炭水化物中毒の夫がどうしても酒ご飯を注文しました。

熱々で香ばしいスープで、お酒がすいすい進みそうな味でしたし、中にお肉とご飯もたっぷり入っていて満腹になりました。締めメニューとして満足度最高！コスパもよくて、さらに満足でした :)

デザートのヨーグルト

デザートにサービスしてくださったヨーグルトまで♡ やっぱり昔も今も、締めは甘いヨーグルトがいちばんだなと思います えへへ

チュンゲコギパーティー ノウォン本店、行ってきた総評

チュンゲコギパーティー ノウォン本店は、お肉のクオリティが全体的に高くて臭みもなく新鮮さがそのまま感じられ、いろいろなおかずもきれいに出てきて満足でした。店内も広くて快適な雰囲気なので、中渓洞の集まりや家族の外食にぴったりだと思います（笑）蘆原区で焼肉店をお探しなら、チュンゲコギパーティーに一度行ってみるのもいいですよ！