ソウル堂山駅の2次会居酒屋、あん肝のせ刺身と唐揚げ｜Kaken

堂山（タンサン）で1次会を終えると、いつも同じ悩みが始まりますよね。お腹はいっぱいなのに口が寂しい、静かにもう一杯やりたいけどどこに行こう？

私たちも1次会でお肉をたっぷり食べて2次会の場所を探していたところ、雰囲気に惹かれて入ったお店があるんです！！結果的に最高の選択でした。堂山駅の居酒屋、Kaken（카켄）です！！

Kaken

堂山駅から徒歩圏、野外席とオープンキッチンの雰囲気は？

Kakenは堂山駅からすぐ見えます！銀色のトタン屋根の下に青い丸ロゴが遠くからでも目立ちます（笑）。

Kakenの店先にはバー形式の野外テーブルがずらりと並んでいて、涼しい夜には外でちびちび飲むのにぴったりです！！屋内に入ると青緑タイルで仕上げたオープンキッチンが目に飛び込んできます。

調理の様子がそのまま見えるので、おつまみを待つ時間も退屈しないし、ヒップなのに落ち着く近所の居酒屋の雰囲気です。

席に着くと基本のお通しとしてうずら卵とこんにゃくの煮物が出てきますが、醤油だれがしっかり染みたしょっぱいおつまみで、最初からお酒が進む味です（笑）。

刺身盛り合わせの中身は？あん肝がたっぷり

Kakenでの最初のおつまみは刺身盛り合わせ！！

皿に5〜6種類の刺身が貝割れ大根、レモンと一緒に盛られて出てきました。

照明の下でツヤツヤした断面が、見た目から合格です！！！

サーモンは厚めに切られて口の中でふわっとほどけ、白身魚類は弾力があって噛むほどにほのかな甘みが上がってくるタイプ！！

皮付きのまま切られたサワラは濃厚に熟成された旨味があって、大人の舌にはこちらがハイライトかも！貝割れ大根を乗せて食べると辛みが加わってまた違う味になります。

そして何より、たっぷり出てきたあん肝が最高でした！！！

たっぷりのあん肝を刺身の上に少し乗せてわさびと一緒に食べると、旨味が爆発します！！！

みんなで「最高だ」と言いながらずっと乗せて食べ続けました（笑）。

醤油＋わさび、ガリの組み合わせも基本ですが基本以上で、焼酎がすいすい入ります！！

鶏の唐揚げと締めの海鮮ラーメン

2品目のおつまみは鶏の唐揚げ。皿に山のように盛られてくる量から満足感があり、衣が薄くてすごくサクサク（笑）。一口噛むとパリパリと音がするほどです！！中身はパサつかず肉汁が生きていて、冷めてもおいしいタイプです。

添えられて出てくる黒ごまドレッシングのキャベツが意外な組み合わせです。香ばしいドレッシングにシャキシャキのキャベツが揚げ物の油っぽさをすっきり中和してくれて箸が止まりません（笑）。辛いマヨソースにちょんとつければビールのお供として完成！

そして締めは海鮮ラーメンでした。オレンジ色のスープにぷりぷりのエビが入り、アサリも一緒に出てきました。ラーメンにしては海鮮が本格的で、スープは辛みがありつつ後味はすっきり！！

玉ねぎと唐辛子までシャキシャキ噛めて、まさに二日酔い予防にぴったり。コシのある麺をすすってから熱いスープまで飲み干すと、飲み会がきれいに締まる気分！2次会で来てラーメンまで飲んだ締めた、完璧なコースでした（笑）。

堂山駅の2次会にKaken（카켄）はどう？

Kakenは堂山で夕食を終えて2次会の場所を探す方におすすめです！！特に野外席は今のような涼しい初秋の夜には特にロマンチックです。

おつまみの種類も豊富で、刺身一皿に焼酎、唐揚げにビール、ラーメンで締めという定番コースが一軒で完結！！次回は看板ロゴのアイデンティティである串焼きメニューとハイボールの組み合わせを攻略しに再訪するつもりです（笑）。