ソウル・蚕室セネの刺身店、食欲のない母とトリュフパスタ｜ナメヘムルゴギ

食欲のない母と蚕室セネの刺身店を選んだ理由

Namhae Fish Jamsilsaenae Branch（ナメヘムルゴギ 잠실새내점）は、チャムシルセネ駅近くで昆布熟成刺身の膳を出す刺身店です。今日は母とデートでチャムシルセネ駅まで来ました。海鮮大好きな母が最近食欲がないというので、海鮮の膳をちゃんとふるまいたくて、ナメヘムルゴギに行ってきました🤗

テーブルいっぱいの海鮮膳を食べたい方、チャムシルセネ駅周辺で会食や集まりをする方は要チェックです！食欲がなくても食べたくなる熟成刺身からメウンタン、いろんな料理まで付いた昆布熟成刺身膳の正直レビュー、始めますね。レッツゴー😉

ナメヘムルゴギ蚕室セネ店の場所・駐車場・営業時間

ナメヘムルゴギ チャムシルセネ店は、ソウル松坡区ペクチェゴブンロ7キル27の2階、チャムシルセネ駅から徒歩5分です。駐車はビル裏手が無料で、満車のときはポンサンシギル路上の公営駐車場（1時間₩3,000）を使えます。

• 毎週月曜日が定休日
• 火〜土 11:30〜22:50
• 21:30 ラストオーダー

今日いただくのは刺身おまかせ膳です。（1人₩39,000）では入ってみましょう。

ナメヘムルゴギ蚕室セネ店は団体の集まりにも広い？

ナメヘムルゴギ チャムシルセネ店は、2階のドアを開けるとぱっと開けた広い空間が広がります。店の規模も大きいですが、空間をゆったり使っているのでテーブルの間隔も十分で、団体の会食や集まりにも足りるほどの広さでした。まずはメニューを見てみましょうか？🤗

海鮮好きな方のためのメニュー表です。私は刺身おまかせ膳を2人前注文しました。

刺身おまかせ膳の最初は先付けのお粥とムルフェ

刺身おまかせ膳は、注文してほどなく先付けのお粥とムルフェ（冷たい刺身スープ）がすぐ出てきました。アワビの内臓とキノコが入ったお粥でお腹をやさしく温め、冷たくて酸っぱいムルフェで食欲をぐっと引き上げてくれました。ムルフェ、めちゃくちゃ好みです…🤭 冷たくておいしい。

そしてすぐに登場した、今日のハイライト。昆布熟成刺身の盛り合わせ♡

昆布熟成刺身の盛り合わせにはどんな刺身が出る？

ナメヘムルゴギの昆布熟成刺身盛り合わせは、熟成刺身10種とアンコウの肝（アンキモ）まで一皿に載っていました…！いやぁ。熟成刺身の色つやを見てください。ヒラメ、サーモン、ボラなど知っている魚から、イカ？の刺身、マダイ、ヒラマサ、青魚などなど。

イカの刺身がやわらかくて本当においしかったです。一切れずつ食べるとさらにおいしかった気がします。活魚のコリコリ感とは違う、熟成刺身ならではのやわらかい食感が感じられる盛り合わせでした。個人的に青魚の刺身が苦手なので、たった二切れだけ残して、ぺろりと全部食べちゃいました🤭

熟成刺身は一切れずつトリュフ塩につけたり、わさび醤油やチョジャン（酢コチュジャン）につけたりしておいしく食べつつ、太巻きや醤油エビ寿司も食べて～♡

刺身の合間に出たトリュフクリームスパゲッティとユーリンギ

刺身おまかせ膳で、刺身ばかり食べすぎたかなと思う頃にトリュフクリームスパゲッティとユーリンギ（鶏の唐揚げ甘酢醤油がけ）が登場しました。刺身店の大将なのにトリュフオイルをほどよく上手に使っていて、クリームパスタがすごくおいしかったです。ユーリンギも、鶏の唐揚げが好きな方にはこのあたりで食べるのにちょうどいいタイミングで出てきました。

海鮮-海鮮-海鮮だけだと飽きてしまいかねませんが、ほどよいところでサラダ、パスタ、ユーリンギのような料理が入ってくれるので、飽きずに食べられました。

メウンタンが苦手な人でも食べやすい、すっきりしたメウンタン

ナメヘムルゴギのメウンタン（辛い魚鍋）は辛くも塩辛くもなくすっきりしていて、辛いものが苦手な人でも食べられる味でした。食欲をぐっと引き上げてくれたメウンタン。私はメウンタンがあまり好きじゃないのですが、ここのメウンタンはす！っ！きり！しておいしいです。束草（ソクチョ）の刺身店で食べたものよりずっとすっきりしています。スープが辛すぎず塩辛すぎず、刺激的でないのでなおよかったです。辛いものが苦手な人でも食べられます😊

サラダとカレイ焼きも欠かせません。ご飯が進む名脇役です。

母との刺身おまかせ膳、最後まで完食できた？

カリッと焼けたカレイもメウンタンも最後までおいしくいただきました。本当にお腹がはち切れそうでした🤭 食欲がないと言っていた母も、お腹いっぱいと言いながら最後までしっかり食べてくれました。（ドヤ顔）

海鮮好きな方、チャムシルセネ駅の近くで集まりや会食をするなら、ここです、ここ。親切なスタッフさんと大将が迎えてくれるナメヘムルゴギ チャムシルセネ店で、ボリューム満点の昆布熟成刺身おまかせ膳をぜひ召し上がってください🤗