論峴駅で夫婦の海鮮フルコース、ヒラマサが絶品｜ノニョンバダ（논현바다）

ノニョンバダの天然海鮮セットはどんなコース？

ノニョンバダの天然海鮮セットは1人₩55,000のコースで、刺身を何種類も出すだけでなく、海鮮から寿司、焼き魚、メウンタン（辛い魚鍋）、天ぷらまで出てきます。論峴駅の近くで刺身を食べたくて行ったのですが、私は刺身が大好きなので、今回はいろいろ出てくるコース料理にしてみました。それが本当に料理が延々と出てくるんです（笑）。食べているうちにお腹がパンパンになりました。論峴駅周辺で刺身店を探している方に紹介しますね。

ノニョンバダの場所と店内の雰囲気

ノニョンバダは論峴駅近くの飲食店街にある刺身店です。店の前に水槽があって、外から活魚が見えました。産地から仕入れた旬の魚を扱っているそうで、刺身を食べに来て先に水槽を見ると、それだけで期待が高まりました（笑）。

店内は思ったより広かったです。一般のテーブル席のほか、奥に仕切られたスペースもあって、大人数の食事にも良さそうでした。論峴駅周辺での会食や飲み会にも向いていると思います。

• 住所：1F, 17 Hakdong-ro 2-gil, Gangnam-gu, Seoul
• 営業時間：月〜土 11:30〜翌5:00
• 平日の休憩時間 15:00〜17:00
• 毎週日曜日が定休日
• 駐車不可

注文方法と付け合わせのおかず

ノニョンバダはキオスクで手軽に注文でき、この日は天然海鮮セット（1人₩55,000）にしました。レビューイベントでフェ・ムチム（刺身の和え物）までもらえて、大満足です。

まず基本のおかずが並びました。サラダや海藻類、ソース、付け合わせの野菜まで、テーブルがあっという間に埋まりました。刺身と一緒に食べやすいおかずがいろいろ出るので、最初からあれこれ手が伸びます。

そのあと、お粥と茶碗蒸しも出ました。本格的に刺身を食べる前に温かいものを食べられるのがよかったです。茶碗蒸しはやわらかそうで、お粥も一人一杯ずついただくと、胃にやさしくスタートできました。

最初の刺身はメジナ、サムジャン（味噌だれ）が美味

天然海鮮セットの最初の刺身はメジナです。大きなお皿に刺身が円く広がって出てきて、量もかなり多そうでした。真ん中には厚切りの刺身が別に載っていて、皮付きの部位もあったので、部位ごとに食べ比べられました。

本当においしそう、この新鮮さは何！メジナは初めて食べましたが、コリコリしていてすごくおいしかったです（泣）。皮付きの部分は食感も面白かったです（笑）。

そしてこのサムジャンソース？？本当においしかったです。あとで夫の分まで私が全部食べました。この日出た刺身と合わせるのにぴったりでした。

アワビ・ナマコ・ホヤの海鮮盛り合わせ

次に出てきたのはアワビ、ナマコ、ホヤです。一皿に三種類が一緒に盛られていました。アワビは薄切りで、ナマコも食べやすい大きさに下処理されていました。ホヤまであって、まさに海の幸の盛り合わせという感じです（笑）。

海鮮はそれぞれ食感が違うのが魅力ですよね。アワビはコリコリ、ナマコは独特の歯ごたえがあって、刺身の合間に食べるのにぴったりでした。生の海鮮がいろいろ出てくるので、海鮮好きの方なら満足できる構成です。

たっぷりのムール貝スープと野菜チヂミ

ノニョンバダのコースでは、ムール貝のスープと野菜のチヂミまで出ました。ムール貝スープはまさに洗面器一杯分（笑）。殻が積み上がるほどたっぷりでした。刺身の合間に温かいスープを飲むのにも良かったです。

わあ、スープが本当にすっきりしてる。この日の私だけの天然消化剤でした。

ぷっくりしたムール貝もおいしかったです。

それから野菜のチヂミ！表面がこんがり焼けていて、ふんわりした普通のチヂミというより野菜の天ぷらに近い感じでした。これが意外とおいしかったんです（笑）。

マダイ・ヒラメ・ヒラマサの刺身盛り合わせ、この日の主役はヒラマサ

メジナに続いて、マダイ、ヒラメ、ブリの三種類がまた一皿で出てきました。刺身好きの私にはこういう構成がたまりませんでした（笑）。お皿ごとに魚の名前が表示されていて、どの刺身か見分けやすかったです。

この日はなんと私の好きな刺身ばかりで、本当に幸せでした…。ちなみにブリはこの日、伝説級でした。

マダイとブリ、大好き。ブリの脂のりが本当に最高で、海藻と一緒に食べるとコリッとしてさらにおいしかったです。

アオリイカの刺身とウニの組み合わせ

その次はモンゴウイカの刺身とウニ！モンゴウイカは普通のイカよりやわらかいのにもちもちで、噛むほど甘みが出てくるのが魅力なんです。そこにウニもあるので、味を組み合わせて食べられました。

モンゴウイカの刺身は、最初はもちもちなのに、噛むほどほんのり甘みが上がってくる、あの独特の味がよかったです（泣）。白身魚の刺身とは確かに違う魅力があります。イカ刺しが好きな方なら、このもちもちで甘い味わいをご存じでしょう（笑）。

モンゴウイカのもちもちした甘みに、ウニ特有のクリーミーで濃厚な海の旨みが加わります。おかげで本当においしくいただきました。今でも思い出す味です（泣）。

コーンチーズとエビのチーズ焼き

私の愛するコーンチーズ登場。溶岩みたいにアツアツで、ああ幸せ。刺激が強いぶんさらにおいしかったです。お腹がいっぱいで少し残してしまい、帰り道に後悔しました。

そしてこのエビ焼き！！エビが本当にものすごく大きかったです（笑）。大きなエビを半分に割ってチーズを載せて焼いていて、エビ自体が大きいので身も分厚かったです。エビは今ちょうど旬ですよね。だからか状態もすごく良かったです。

そこにチーズの塩気とコクが加わって、すごくおいしかったです（泣）。私は頭の内臓まで全部食べました。

1人1皿の寿司と太巻き

なんと、ノニョンバダのコースは寿司まで出てくるんです（笑）。ここまで来ると、コースはいつ終わるんだろうと思いました。種類違いの握りと大きな巻き寿司が一皿に載っていて、これがなんと1人1皿です。刺身もたくさん食べたのに寿司までこんなに出てくるので、本当にすごい量でした。

これで5万ウォン台とは、コスパの良さに感動し始めました。マグロの寿司とサバの寿司が特においしく、太巻きはサイズに負けないおいしさでした…。お腹が破裂しそうなのにするする入りました。

こんがり焼けた焼き魚

こんがり焼けた魚まで登場しました。

焼き魚はやっぱり、少しこんがり焼けたところがおいしいですよね（泣）。焼き魚ならではの香ばしさと塩気があって、刺身のあとに食べると新鮮に感じました。

もちもちの魚の身がおいしすぎる（泣）。味付けもちょうどよくて、骨だけ残してきれいに食べました。

もやしたっぷりのメウンタン（ピリ辛の魚鍋）

ノニョンバダのコース後半には、もやしたっぷりですっきりしたメウンタンまで出ました。

香りからしておいしかったです。

魚の身が意外とたっぷりで（笑）、ちゅうちゅう吸って食べました。スープが最高、すごくすっきりします。

メウンタンに、取っておいたお粥まで合わせて食べるとすっかりお腹いっぱいでした。これは刺身コースというより海鮮フルコースと言ってもいいくらいです（笑）。

締めは天ぷらの盛り合わせ

最後にエビ、イカ、サツマイモの天ぷらまで！本当に料理が出続けます（笑）。

お腹いっぱいでも入る天ぷら、最高です。こういう和食の天ぷらが好きなんです。サクサクの衣の中にエビのプリプリした食感があって、最後までおいしく食べられるメニューでした。

ノニョンバダはどんな人におすすめ？

ノニョンバダの天然海鮮セットは、刺身を一皿食べるより、いろいろな海鮮のコース料理をたっぷり楽しみたい方に合いそうです。本当にこの日は大満足で、夫は今度知り合いとまた来ると言うほどでした（笑）。論峴駅周辺で海鮮メニューのあるお店を探している方や、江南で刺身コースの会食や集まりを考えている方にも、ノニョンバダをおすすめします。