金浦・九来駅のカステラ店、甘くないオリジナルとチョコ｜チンシム

おいしいデザートに目がないボンサミが、九来駅のベーカリー、ケーキよりおいしいと評判のチンシムカステラ（진심카스테라）を紹介します。

チンシムカステラ金浦九来本店の場所・営業時間・駐車

チンシムカステラ金浦九来本店は、京畿道金浦市金浦漢江4路 525 1階 101・102・103号にあり、毎日10時から21時まで営業しています（売り切れ次第終了）。駐車も可能です。

チンシムカステラは九来ロデオにあります。九来駅1番出口から徒歩4分で着くのでアクセス抜群。テイクアウト専門店ですが駐車もできるので、車で行くのにも申し分ありません。

ケーキよりおいしいと評判の九来駅のベーカリー、チンシムカステラ。甘すぎないのでヘルシーで、老若男女誰にでも好まれるデザートです。しかも箱に入れて包装してくれるので、お返しの贈り物としても大人気です。

チンシムカステラ金浦九来本店はテイクアウト専門なのでテーブルはありませんが、ちょっと座れる椅子が用意されています。包装の間に座って待てますし、配達の方たちも少し休んでいかれます。店内はモダンで清潔感があり、入った瞬間から第一印象は合格です。

九来駅のベーカリー、チンシムカステラにはさまざまなカステラが並んでいます。オリジナルをはじめパンの種類を選べて、生クリームを別に追加することも、パンの間に挟むこともできます。ドリンクも豊富で、今日はチョコとチンシムを1つずつ注文しました。

ふわふわの生地に生クリームを追加できるので、チンシムカステラはケーキの代わりにもぴったりです。気が利いていて、ウェットティッシュ、フォーク、プラスチックのナイフも用意されていて、必要なら持ち帰れます。ボンサミは家で食べるので持ってきませんでしたが、贈り物にはとてもありがたいサービスですね。

チンシムカステラの店内イベントに参加すると、カステラを1切れサービスしてもらえます。普段食べない味を試してみたいときにぴったり。実際にモカ味が本当にふんわりでおいしくて、次回は必ずモカも食べなきゃと思いました。

九来駅のベーカリー、チンシムカステラは、こうして箱にきれいに包装してくれます。この1箱が1万ウォンもしないなんて、大きくてずっしりしていて思わずテンションが上がります。

家に帰ってすぐ取り出した、ずっしり重いチンシムカステラの箱。側面に保存方法が詳しく書かれていますが、もちろん早めに食べるのがいちばんおいしいです。冷蔵で6日、冷凍で30日も保存できるので、取っておいて食べるのにもぴったりです。

最初に開けたのはチンシムカステラのオリジナルです。箱いっぱいの大きな四角形で、取り出すときに感じるずっしり感が本当にいい。側面から見る高さと厚みにも大満足で、大騒ぎしてしまいました。

オリジナルを1切れ切ってみると、すぐに感じるふんわり感。粉っぽさがほとんどなく、ぎっしり詰まったもっちり感があります。普段は甘くてカステラが好きじゃない私ですが、これは甘くなくてもちもちで、本当においしいです。

そして九来駅のベーカリー、チンシムカステラで必ず食べたいチョコ味。上にチョコチップがたっぷり乗っていて、甘さは控えめ、チョコの風味がほろ苦く広がって本当においしいです。普段甘いものが好きじゃない人でも口にぴったり合いました。

生地をどれだけ上手に作ったのか見当もつかない、チョコカステラの断面。半分に折ってみるとサクッと割れるのが、普通の砂糖の塊みたいなデザートとは次元が違います。歯のないお年寄りでも楽に食べられるやわらかさです。

牛乳やコーヒーを添えれば、ブランチにも負けないしっかり感。とにかくこれはリアルにケーキよりおいしいです！

ボンサミが九来駅のベーカリー、チンシムカステラを訪れて個人的に感じたのは、ケーキよりおいしいデザートショップだということ。老若男女誰にでも愛されるふんわりした味です。贈り物にも、お年寄りや子どものおやつにもぴったりなので、ぜひ覚えておいてくださいね！