江南駅の大人数カフェ、マンゴーケーキ｜Upper and Under

江南駅のカフェUpper and Under、5人の集まりでも座れる？

Upper and Under（어퍼앤언더）には平日の昼に知人5人で行きました。ちょうど席を立つお客さんがいて、5人でゆったり座れる大人数席を確保できました。先日、久しぶりに江南駅の近くで知人たちと集まることになり、焼き菓子がおいしいと評判で前から行きたかったこのカフェを選んだんです。人気スポットなので大人数席がないかも…と内心ドキドキして入りましたが、運がよかったです。

Upper and Underの場所と営業時間

新論峴駅のカフェUpper and Underの住所は서울 강남구 강남대로102길 28（地下1階・1階・2階）、営業時間は毎日11:00〜22:00です。

Upper and Underは新論峴駅6番出口から298m、徒歩5分以内。路地を歩いていくと、赤レンガとクラシックなアーチ型の外観がひときわ目を引き、入口の階段からもう雰囲気たっぷりです。江南駅と新論峴駅の間のにぎやかな繁華街の奥、少し落ち着いた路地にあり、江南駅からも近いので公共交通機関でも行きやすいですよ。周りにグルメ店や居酒屋が多いのも、集まりの動線を考えると最高でした。

Upper and Underの店内の雰囲気と席は？

Upper and Underは建物全体をカフェに使った大型店で、白い壁、コンクリートの打ちっぱなし、温かみのある照明が合わさった、モダンでありながらヴィンテージな雰囲気です。書き手は店内が1階から3階まであると感じたほど、規模が大きいです。

2人なら座れるテーブルは比較的多いものの、大人数で広い席を取るには少し譲り合いの駆け引きが必要かもしれません。フロアごとに席のタイプが違って快適なので、集まりはもちろん、ちょっとしたノートパソコン作業の場所としても人気です。平日の昼なのに空席を探すのが大変なほど混んでいて、週末は満席になるのも当然だなと思いました。

Upper and Underのデザートとドリンクメニュー

Upper and Underの1階カウター前のショーケースと売り場には、さまざまなデザートがぎっしり並んでいて、入った瞬間から目で楽しめました。

売り場には、もちもち食感のバタートック（버터떡、バター餅）、いろいろな味のフィナンシェ、マドレーヌ、カヌレなどの焼き菓子が並んでいます。お店で焼いたデザートの種類がとにかく多くて、迷ってしまうほどです。

Upper and Underのコーヒーはデカフェにできる？

Upper and Underはコーヒーをデカフェに変更できるので、カフェインに敏感な方も安心してコーヒードリンクを楽しめます。参考にしてくださいね！ドリンクはシグネチャーメニューのクリームラテが何種類もあって、選択肢が豊富です。私は最近どうしてもデカフェを飲まなきゃいけなくて、カフェに行くとまずデカフェができるかを確認しちゃうんですよね。

Upper and Underの手作りケーキの種類

Upper and Underのカウンター横のショーケースには、レモン、ラズベリー、マンゴー、アールグレイグレープフルーツ、ティラミスの手作りケーキが並んでいます。好みで選べていいですよね。

注文したメニュー：アインシュペナー、アメリカーノ、マンゴーケーキ、プレーンフィナンシェ、カヌレ

新論峴駅から来る他のメンバーが着く前に、まず席を確保しようと先に注文したのは、アインシュペナー、アメリカーノ、そしてデザートにマンゴーケーキ、プレーンフィナンシェ、カヌレです。

アイスアメリカーノの味は？

Upper and Underのアイスアメリカーノは、酸味が突出せず、香ばしくて重厚なボディ感が印象的でした。まず冷たく喉を潤してくれた一杯です。

デカフェでコーヒーを飲むと、普通のコーヒーより味に物足りなさが残ることが多いのですが、ここのはデザートの甘さをすっきり洗い流してくれる最適なバランスでした。おかげで甘い焼き菓子とのペアリングは抜群。透明なグラスにシンプルにカフェのロゴが入った、おしゃれな盛り付けも気に入りました。

アインシュペナーはまずクリームからすくって

彼氏が選んだUpper and Underのアインシュペナーは、濃いコーヒーの上にもったりと甘いクリームが厚く乗り、その上に赤みがかったココアパウダーが一直線にふりかけられて出てきます。スプーンでまずクリームを少しすくって食べてみると、テクスチャーがとてもなめらかで、重厚なミルクの風味が口いっぱいに広がりました。クリームを十分味わったあと、カップを傾けて下に沈んだほろ苦いコーヒーと甘いクリームを一緒に含むと、ほろ苦さと甘さが絶妙に調和して、疲れがすっと消えていく気分でした。

マンゴーケーキは生地の中にもマンゴー入り

デザートのハイライトだったUpper and Underのマンゴーケーキは、ふわふわのスポンジの間になめらかなクリームがたっぷりサンドされていました。上に乗ったマンゴーだけでなく、ケーキ生地の内側にもマンゴーが入っていて、マンゴーの甘さをたっぷり楽しめました。

プレーンフィナンシェはアメリカーノが進む味

Upper and Underのプレーンフィナンシェは、角のもちっとした食感と、ひと口かじるたびにずっしり広がる上質なバターの風味が魅力でした。断面の密度の高さからもわかるとおり、噛むほどに香ばしさが立ち上がり、まさにアメリカーノ泥棒です。

Upper and Underのカヌレがおいしい理由

カヌレは、Upper and Underに来たら絶対に注文するメニューです！断面を切ると、きめ細かくつやのある気泡が見えますか？外側はキャラメリゼが完璧で、切るときにバリッと軽快な音がするほど香ばしく、中はカスタードクリームのようにもちっとなめらか。まさに「外はカリッ、中はしっとり（겉바속촉）」の王道を見せてくれる完璧な焼き菓子でした。濃いバニラの香りと心地よい甘さがほのかに漂い、思わず感嘆してしまいました。

江南駅の集まりの場所にUpper and Underはどう？

Upper and Underは、すばらしいデザートのクオリティ、目で楽しめる雰囲気のある空間、広くて快適な席まで、文句なしの時間でした。江南駅や新論峴駅の近くで友達と大人数で集まりたい方、あるいはクオリティの高い焼き菓子とともにゆったりティータイムを楽しみたい方は、江南駅のカフェUpper and Underへ行ってみてください。