聖水のタコス、サルサ餃子と伝統風の1.5階｜Morimoly

ソウルの森のMorimolyはどんなタコス屋さん？

Morimoly（モリモリ／모리몰리）は、ソウルの森の近くで、揚げた海苔のキムブガクを使ってタコスを作るお店です。今日はソウルの森グルメのMorimolyに行ってきました～！

Morimolyは揚げたキムブガクでタコスを作るお店だそうなんですが、実は私、初めて聞きました！！　揚げ海苔でタコス！？！？　気になりすぎて、行くしかなかったです～！

Morimolyのメニューと価格帯は？

Morimolyには、キムブガクで作るタコスが7種類あります！！

最初にメニューを見たときは、ちょっとお値段が高めに感じたのですが、実際に料理を受け取ってみると納得の価格でした。キムブガクの中身がずっしりぎっしり詰まっていて、一食分としても十分なほど満足感がありました。食べてみて、お金がまったく惜しくないと思える素晴らしいクオリティです～！

軽くつまめるサイドメニューもあって、こちらがそれ以外のドリンク類です。

Morimolyの1.5階・2階の雰囲気

Morimolyでは、待っている間に上の階を見学できます。2階もあると聞いて上がってみました！　上っていく間も、オーナーさんのセンスがにじむ空間というか、料理のクオリティだけでなくお店の中まで考えているんだなと！

階段を少し上がって出会った1.5階は、都会の真ん中で韓国の伝統的な趣をたっぷり感じられる居心地のいい空間でした。まるで秘密基地に入ったような特別な気分にもなりました。おいしい料理を持って上がり、韓国ならではの粋と情緒をゆっくり味わえる魅力的な場所だと思います。

2階の店内です。

夢中で見て回っていると、一生懸命料理を作ってくださるオーナーさんたち！！！

トリュフ和牛タコスの味とボリュームは？

MorimolyのトリュフMワギュウ（和牛）タコスは、ポテトまでぎっしり詰まって出てきて、本当にボリューム満点でした。待っていると出てきたタコス！　見た目だけでも量がものすごそうというか、、

トリュフ和牛タコスとサルサ餃子の組み合わせで注文したのですが、量が本当にたっぷりで、気持ちよくお腹いっぱいになりました。特にタコスの中にポテトまでぎっしり入っていて、味も食感もぐっと豊かでした。実は訪問する直前までハンバーガーとタコスで激しく悩んでいたのですが、ここに来て本当によかったと思います。悩んだ時間がもったいなくないほど、完璧な組み合わせと味です👍🏻

サルサ餃子はサイドに頼む価値あり？

Morimolyのサルサ餃子は、タコスと同じくらい満足したベストメニューです。酸味のあるソースと新鮮な野菜がなじんでいて、しつこさがなくさっぱりいただけました。

普段から餃子の皮と具のバランスにうるさいほうで、市販の餃子やお店の餃子にがっかりしたことが多かったのですが、ここは確実にクオリティが違います。安っぽい味ではなく、上品で、具と皮の調和がとれた充実の味なので、好き嫌いなく誰でも気に入りそうな完成度の高いメニューです。

個包装の使い捨て手袋、細やかなサービス

Morimolyは、タコスを食べるときに必要な使い捨て手袋を、きれいに個包装した状態で用意しています。お店のあちこちからオーナーさんの細やかな気配りが感じられて、より印象深い訪問になりました。タコスを食べるのに欠かせない使い捨て手袋でさえ、ただ出すのではなく、きれいに包装して置いてあるセンスに感心しました。

実はこういうサービスは紙一重の差なのですが、お客としてはすごくもてなされている気分になります。味はもちろん、衛生やディテールまで完璧に気を配っている姿に深く感動しました。これからもっと繁盛されることを応援しています:)

Morimolyのタコス、パクチーは入れる？抜く？選べる？

Morimolyのタコスは、パクチーありとなしのバージョンを好みで選べます。左がパクチーあり、右がパクチーなしです。普段からパクチーが大好きなのですが、ここのタコスはパクチーとの相性が本当に最高で、食べている間ずっと感動していました。

パクチー特有の香りがタコスの風味をしっかり引き立てていて、パクチー好きの心をつかむには十分です。好みに合わせて選べるように細かく配慮されている点もとてもよかったです。

キムブガクのタコスは普通のタコスと何が違う？

Morimolyのキムブガクタコスは、普通のタコスよりすっきりとして健康的な味です。一般的なタコスがヘビーで刺激的な味だとしたら、ここのタコスはすっきり健康的でありながら風味もたっぷりです。

キムブガクのベースに、ご飯と和牛、野菜がしっかり合わさっているので、ご飯が好きな方なら誰でも好き嫌いなく気に入る味です。いえ、ご飯好きでなくても誰でも好きだと思います！　珍しいのに親しみやすい魅力があって、本当に大満足です～！