仁川・九月洞の平日ランチ、キムチジョンのおかず|チャガネサムパプ

要約

チャガネサムパプ(Chagane Ssam Bap)は、仁川広域市南洞区九月洞の仁珠大路653番キルにある鉄板サムパプの韓国料理店。忙しい平日の昼に一人で訪れ、チェユクサムパプ定食14,000ウォンに味噌チゲとサイダーを追加すると、キムチジョンや青唐辛子の和え物など6品のおかずと基本のわかめスープまで付いてきた。セルフバーの包み野菜はおかわり自由で、店の左側に5台分の駐車スペースもあり、チャガネサムパプは車で立ち寄る昼食に使いやすい一軒だった。

九月洞チャガネサムパプのチェユクサムパプ定食の膳

確認済みの情報

チェユクサムパプ定食
14,000ウォン
イイダコ・テナガダコのチェユクサムパプ定食
18,000ウォン
イカチェユクサムパプ定食
18,000ウォン
牛プルコギサムパプ定食
18,000ウォン
ウロンサムパプ(肉なし)
12,000ウォン
定食の構成
包み野菜・ウロンサムジャン・ご飯が基本で付き、包み野菜はセルフバーでおかわり自由
ご飯のシェア
ご飯の量が多いため、シェアすると1,000ウォン割引
駐車
店の左側に5台分
セルフバー
盛り合わせ包み野菜、スンニュン(おこげ湯)、ヤグァンムン茶、ミックスコーヒー
住所
仁川広域市南洞区仁珠大路653番キル18
訪問日
2026年8月18日
補足
サムジャンはおかわり可能、残した料理の持ち帰りは不可

2026年8月20日 訪問時点の記載

九月洞チャガネサムパプのチェユクサムパプ定食の膳

九月洞のグルメ食堂、チャガネサムパプ(차가네쌈밥)に2026年8月18日に訪問しました。

九月洞のチャガネサムパプを選んだ理由

今日ご紹介するのは九月洞のグルメ食堂「チャガネサムパプ」です!忙しいランチタイムに何を食べようか悩んでいたところ、普段からとても好きなチェユクポックム(豚肉炒め)メニューが目に飛び込んできて訪問しました。

チェユクポックムといえば男性に人気の「魂のフード」として有名ですが、私も負けないくらい好きでよく食べます。ここは色とりどりの新鮮な包み野菜がセルフバーにあるので、脂っこさなく健康的にしっかり一食を満たすのにぴったりでした。しかも車で来ても安心な駐車環境まで整っていて訪問しやすかった、九月洞のグルメ食堂チャガネサムパプをご紹介します!

仁川九月洞チャガネサムパプの外観
チャガネサムパプの店舗入口の様子
チャガネサムパプの看板と周辺の通り
チャガネサムパプ店舗左側の駐車スペース

チャガネサムパプの駐車場とレビューイベント

チャガネサムパプの駐車場は店の左側に5台分あります。そして来店すると特典が豪華なレビューイベントも開催中です!

チャガネサムパプのレビューイベント案内文
SNSハッシュタグ認証イベントの案内
  • SNSハッシュタグ認証イベント:必須ハッシュタグ付きでSNSにアップすると、ドリンクまたは焼酎1本サービス🥤🍾
  • ブログ投稿イベント:ブログレビューを書いて次回再訪時に提示すると、1テーブルあたり10,000〜20,000ウォン割引!(2人以上注文時に適用)💰

来店予定の方はぜひ参加して特典を受け取ってください!

チャガネサムパプの店内テーブル全景

チャガネサムパプの店内と席の様子

チャガネサムパプの店内は4人席から大人数席まで余裕を持って配置されていて、一人ご飯やランチはもちろん、団体の集まりや会食にも空間が十分ゆとりがありました。壁の一角にはエプロンが掛けてあり、タレのあるチェユクポックムを食べるときも服に跳ねる心配なく利用できます。

🌿 使用される天然薬材5種

  • ✅ ヤグァンムン(夜関門)
  • ✅ クチポン(꾸찌뽕)
  • ✅ オムナム(エレウテロコッカス)
  • ✅ カシオガピ(刺五加)
  • ✅ 桑(オディ)

人工的な調味料の代わりに体に良い薬材をベースにタレを作っているせいか、食べ終わった後も胃にもたれず、すっきりしていた理由が分かりました。

店の一角には「最初から包み野菜・お水はセルフです」という案内文と共にセルフコーナーがきちんと整えられていて、好みに合わせて新鮮な包み野菜とお水を自分で取ってこられます。

包み野菜と水がセルフである旨の案内があるセルフコーナー

セルフバーには何がある?包み野菜・スンニュン・ヤグァンムン茶

チャガネサムパプのセルフコーナーはよく整っていました!盛り合わせ包み野菜からスンニュン、ヤグァンムン茶、コーヒーまで一箇所に揃っていて気軽に利用できます。

🌿 新鮮な盛り合わせ包み野菜コーナー

冷蔵ケースの中にサンチュ、エゴマの葉、赤チシャなど様々な包み野菜がきれいに並んでいます!かごとトングが横に置いてあり、食べたい野菜を好みに合わせて自由に盛り付けられます。

冷蔵庫に並んだサンチュ・エゴマの葉の盛り合わせ包み野菜
包み野菜を盛るかごとトング

🍲 胃にやさしい香ばしいスンニュン(おこげ湯)

食事の合間に飲んだり、締めに飲んだりするのにぴったりな温かいスンニュンも炊飯器にたっぷり用意されています。

🍵 体にうれしいヤグァンムン茶とミックスコーヒー

この店ならではのポイント!チャンボンド島・イジャクド島産のヤグァンムン茶が温かく用意されており、甘いデザート代わりに嬉しいミックスコーヒーも揃っています。

スンニュンの炊飯器とヤグァンムン茶、ミックスコーヒーコーナー

チャガネサムパプの3つのこだわり(出汁・タレ・チェユク)

壁に書かれた手間暇かけた秘訣と効能の説明を見ると、この店の料理の味がどこから来ているのかが分かりました。

  • 🍲 秘伝の出汁:牛骨出汁に体に良い各種薬材と玉ねぎの皮、果物、ネギの根はもちろん、チャンボンド島で自ら育てた古カボチャで、ほのかで健康的な甘みを出しています。
  • 🌶️ 2週間熟成のビート酵素タレ:果物、野菜、ビート酵素と特製コチュジャンタレを混ぜ合わせ、なんと2週間熟成させて深い風味を誇ります。
  • 🥩 油を使わない健康的なチェユクタレ:2日間熟成させた秘伝のコチュジャンタレにキャベツと出汁を加えて作りますが、油を入れないのでくどさなくすっきり甘辛い味わいです。
壁に書かれた出汁とタレの秘訣の説明文

手作りサムジャンと有機ウロン(タニシ)

手間と時間の結晶、手作りサムジャン&有機田螺です。

  • 🥣 手間暇かけた手作りサムジャン:牛骨出汁と田舎味噌にオート麦、もち玄米、黒豆などあらゆる穀類を炒って挽いて混ぜ込み、人工調味料の代わりにリンゴを刻んで加え2週間熟成させた高タンパクのサムジャンです。消化にも良く抗酸化効果も期待できます。
  • 🐚 有機国産田螺(ウロン):平沢の田螺農場から仕入れた有機国産田螺だけを使用しているので安心して食べられます。低脂肪で筋肉づくりや骨粗しょう症予防にも良いです。

💡 豆知識!サムジャンが足りなければおかわりしてもらえるので、心ゆくまで楽しめます!(ただし、残した料理は持ち帰り不可です。)

手作りサムジャンと有機田螺の案内掲示

店の一角には店主さんが丹精込めて育てているかわいい植物がたくさん飾られています!🌿

チャガネサムパプのメニューと価格

チャガネサムパプの鉄板サムパプ定食メニュー表

チャガネサムパプのメニュー表を見ると、看板のサムパプ定食から追加メニューまで揃っています。定食を注文すると包み野菜、ウロンサムジャン、ご飯が基本で付き、包み野菜はセルフバーで気軽に食べ放題です。

📌 看板の鉄板サムパプ定食

  • 🥩 チェユクサムパプ定食 14,000ウォン
  • 🐙 チュ・ナクチェユクサムパプ定食 18,000ウォン
  • 🦑 イカチェユクサムパプ定食 18,000ウォン
  • 🐮 牛プルコギサムパプ定食 18,000ウォン
  • 🐚 ウロンサムパプ(肉なし)12,000ウォン
ご飯を分けて食べると1,000ウォン割引の案内文言

特に鉄板料理は油を一切使わず健康的に調理してくれるのが特徴です。メニュー表には「ご飯の量が多いので分けて食べると1,000ウォン割引」という文言がありました!実際に受け取ってみると量は負担になるほどではなく、普通の食堂で出るごく標準的なご飯一杯分でした。少食の方が分けて食べる際の参考になりそうです!

チェユクサムパプ定食+味噌チゲの一膳

私はチャガネサムパプでチェユクサムパプ定食+味噌チゲ+サイダーを注文しました!注文したメニューで膳が整いました!

キムチジョンを含む6品のおかずの膳

きちんと並べられた6品のおかずの中で断然目を引いたのはキムチジョンでした。実はここに訪問した決め手の一つが、基本のおかずとしてキムチジョンが出てくるという点だったんです!

キムチジョンなどおかず6品の正直レビュー

  • 🥬 キムチジョン:店主さんが食べやすいようにちぎってくれました。最初の一口はほんのりピリ辛で食欲をそそってくれました。ただ思ったよりキムチの量が少なめで、少し残念に感じる部分もありました。
  • 🌶️ コチュムチム:おかずの中ではこの唐辛子のおかずがうま味があって本当に美味しく、あっという間になくなりました。
  • ✅ 思いがけないわかめスープの発見:基本のスープとして温かいわかめスープが別で出てくるとは知らず、味噌チゲを追加注文していました!おかげでスープ料理までより豊かに楽しめました。
鉄板に盛られたチェユクポックムとウロンサムジャン

チェユクは事前に火が通った状態で出てくるので、長く待たずにすぐ食べられて便利でした。出てくるとすぐにヘラで鉄板の底に押し付けるように焼いてくれます。

基本で一緒に出てくるウロンサムジャンは、平沢の農場から来た有機国産田螺だけあって大ぶりで噛み応えが本当にプリプリでした。2週間丹精込めて熟成させた特製サムジャンなので塩辛くなく香ばしく、包みにたっぷり乗せても負担なく美味しかったです。

追加注文した味噌チゲは石鍋でぐつぐつ煮えて湯気が立っていました。香ばしい味噌ベースにピリッとした辛さが加わり、サムパプを食べる合間にひとさじずつすくうのにぴったりでした。

チャガネサムパプの総評

刺激的な外食メニューから離れて、胃にやさしく健康的な一食が恋しいときに訪れるのにぴったりな九月洞の食堂でした。天然薬材とビート酵素で味を出した特製タレに、油を一切使わず調理したチェユクポックムのおかげで、食事を終えた後も胃にもたれずすっきりしていました。

ここに平沢の農場から届いた有機国産田螺がたっぷり入った香ばしいサムジャンと、新鮮な包み野菜を心ゆくまで楽しめて満足でした。手間暇かけた本当の健康韓食を味わいたいなら、チャガネサムパプに一度訪れてみることをおすすめします。

今回の投稿は該当業者から食事の提供を受けて作成しましたが、実際に訪問しメニューを味わって感じたことをもとに書いた正直なレビューです。チャガネサムパプは油を使わず健康的に炒めたチェユクポックムから、2週間熟成の特製タレを使った有機田螺のサムジャン、新鮮な食べ放題の包み野菜まで、丁寧に整えられた胃にやさしい一膳が全体的に満足のいくお店でした。

場所

チャガネサムパプ(차가네쌈밥)차가네쌈밥

18 Injudae-ro 653beon-gil, Namdong-gu, Incheon, South Korea인천광역시 남동구 인주대로653번길 18

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