大田・新灘津の麦ご飯、秋の休日に家族で味噌ビビン｜ペンニョンボリバプ

ペンニョンボリバプ（백년보리밥）

秋の休日の夜、新灘津の家族の集まりにペンニョンボリバプを選んだ理由

今回の休日の夜の家族の集まりは、大田・新灘津のペンニョンボリバプ（Baengnyeon Boribap）でした。涼しい風が吹き始めたら、なぜか家庭料理が恋しくなったんです。夏のあいだ刺激の強いものばかり食べていたのに、秋になると不思議とお腹にやさしいナムルのおかずが食べたくなる季節ですよね。

それで家族みんなでペンニョンボリバプへ。名前からして温かくて健康的な感じがするお店なので、久しぶりの家族の集まりの場所として迷わず決めました。

ペンニョンボリバプの場所と営業時間は？

• 店名：ペンニョンボリバプ（백년보리밥）
• 住所：大田 大徳区 新灘津路 358 1階
• 営業時間：毎日 11:00 - 20:30
• ブレイクタイム 15:00-17:00、ラストオーダー 19:40

ペンニョンボリバプの店先に着くと夕焼けがうっすらかかっていて、雰囲気だけで半分もう食べた気分でした。

暑くも寒くもなく、歩くのにちょうどいい気温で、入口の前から気持ちが落ち着きました。家族みんなで動くときは、新灘津で気軽に行けるごはん処がやっぱり一番。ペンニョンボリバプはまさにそんな感じでした。

ペンニョンボリバプの店内の雰囲気、お年寄りや子連れの家族の集まりでも大丈夫？

ペンニョンボリバプの店内は、華やかな内装よりこざっぱりと素朴な雰囲気で、団体席がしっかり整っています。席に着いてまず感じたのは居心地のよさでした。お年寄りを連れて行くにも、子どもを連れて行くにも負担のない造りです。

団体席があるので、新灘津で家族の集まりの予約をする方も多いそうです。実際、私たちの隣のテーブルにも大家族の方がいらっしゃいました。

ペンニョンボリバプの麦ご飯定食の味は？ 味噌・醤油ビビン派にぴったり

ペンニョンボリバプの麦ご飯定食は、ナムルをあっさり和えてあるので、コチュジャンなしで混ぜて食べる人に合いました。私は個人的に、ナムル料理はコチュジャンより味噌や醤油、あるいはナムルだけを入れてさっと混ぜて食べるスタイルのほうがずっと好きなのですが、

ペンニョンボリバプの麦ご飯定食は、その好みをど真ん中で射抜いてくれました。ナムルの一つひとつが色を失わずあっさり和えられていて、強い味付けがなくても素材そのものの味が生きていました。

一緒に出てきた味噌チゲも塩辛くなくて香ばしく、ついつい手が伸びましたし、麦ご飯ならではのプチプチした食感は白米とはまた違う楽しさがありました。秋の初めに食べるナムル定食だからか、とりわけお腹にやさしくて満足感もありました。こういうお店こそ、新灘津で家族の集まりをするのにぴったりだなと思いました。

休日の夜、ペンニョンボリバプで過ごした時間

休日の夜のペンニョンボリバプは静かににぎわっていて、みなさん家族連れでくつろいで食事している雰囲気でした。私たち家族もみんなで集まって、あれこれ話しながらごはんを食べていたら、心がほっこりしました。休日の夜をこんなに健康的に締めくくれるのは、地味に大きな幸せだなと改めて感じました。

ペンニョンボリバプの総評

• こざっぱりと健康的な、ナムル中心の韓定食
• 味噌・醤油ベースが好きな方に特におすすめ
• 団体席があり、家族の集まりや会合に向いている
• ブレイクタイム（15:00-17:00）があるので、行く前に時間を必ずチェックしてください！

秋の夜、お腹にやさしい家庭料理のような一食が食べたくなったら、大田の韓定食の人気店

ペンニョンボリバプ、そして新灘津の韓国料理のお店を探しているなら、ここを強くおすすめします。次はお昼に訪れて、また違う雰囲気も感じてみたいです。