水原・仁渓洞の一人ご飯、1人席で二日酔いヘジャングク|済州ウンヒネ
要約
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店(제주은희네해장국 수원인계점/Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch)は、京畿道水原市の仁渓洞、水原市庁駅の近くにあるヘジャングク(酔い覚ましスープ)専門店です。友達と遅くまで飲んだ翌日、筆者は職場の先輩の勧めで開店直後に訪れ、1人席でソンジ(牛の血を固めたもの)抜きのヘジャングクにすりおろしニンニクを全部入れて、一人ご飯で二日酔いを癒やしました。1人席とテーブルのキオスク、早い提供のおかげで、済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店は忙しい会社員の一人ご飯におすすめできるお店です。

確認済みの情報
- アクセス
- 水原市庁駅 8番出口 · 徒歩3分 (2026年10月6日)
- 住所
- 京畿道水原市八達区孝園路265番キル28 1階102号(水原市庁駅の近く)
- 駐車場
- 建物前と地下に計25台、無料
- 営業時間
- 毎日、朝から22:30まで
- 座席
- パーティション付きの1人席あり
- 注文
- テーブルのキオスクで注文・決済
- 骨なし牛肉ヘジャングク
- 12,000ウォン(調理済み・未調理)
- ウンヒネ ソネジャンタン(牛もつスープ)
- 13,000ウォン(調理済み・未調理)
- ネジャンタン(もつスープ・調理済み・1人前)
- 13,000ウォン
- ウンヒネ トンベゴギ(済州風ゆで豚)
- 中(240g)24,000ウォン/大(360g)35,000ウォン
- ヤンムチム(牛の第一胃の和え物)
- 16,000ウォン
- ご飯
- 1人1品注文でおかわり自由
- 料金の目安
- ₩12,000 ≈ ¥1,410 · ₩13,000 ≈ ¥1,530 · ₩24,000 ≈ ¥2,820 (2026-10-16)
2026年6月24日 訪問時点の記載

昨日は友達と遅くまで飲み明かしてしまい、朝から胃がひっくり返る寸前でした…ㅠㅠ このままでは日常生活が無理そうで、会社の近くで働いている先輩にヘルプを出したら、「仁渓洞にウンヒネができたから行ってみて!」と教えてもらったんです!! 会社員が列を作る水原市庁のランチの人気店とのことで、二日酔い解消のためにオープン直後の勢いで駆け込んできたので、その体験記を残しますね。
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の場所と駐車場は?
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店(제주은희네해장국 수원인계점)は京畿道水原市八達区孝園路265番キル28 1階102号にあり、水原市庁駅の近くなので公共交通機関で行きやすいです。建物の前と地下に、合わせて25台分の無料駐車場があります。

水原市庁駅の近くでアクセスが抜群なので、徒歩で行くのもすごく楽でしたよ。

車で来る方も心配いりません。建物の前と地下に合計25台も無料で停められるので、駐車のストレスはゼロでした。営業時間は毎日朝早くから夜22時30分までなので、朝ごはんから夜の一人飲みまで、いつ行ってもよさそうです。
仁渓洞で一人ご飯しやすい店内?
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店は店内がきれいに整っていて、パーティション付きの1人席が別に用意されているので、一人ご飯がしやすいお店です。ピークタイムでも一人のお客さんが多かったそうです。

中に入ると、店内がものすごくきれいで快適に整っていて、とてもよかったです!

特に1人席がきちんと用意されているからか、忙しいピークタイムでも気兼ねなく一人ご飯をしに来ている方が本当にたくさんいました。パーティションもあって、落ち着いて食事ができましたよ。
済州ウンヒネヘジャングクのメニューと価格
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の骨なし牛肉ヘジャングクは₩12,000、ウンヒネ牛もつ鍋(ソネジャンタン)と内臓湯(1人前)は₩13,000です。サイドメニューにトンベゴギ(済州風ゆで豚スライス、中₩24,000・大₩35,000)とヤンムチム(₩16,000)があります。


- ウンヒネ トンベゴギ 中(240g)₩24,000
- ウンヒネ トンベゴギ 大(360g)₩35,000
- ヤンムチム ₩16,000
- 骨なし牛肉ヘジャングク(調理済み)₩12,000
- 骨なし牛肉ヘジャングク(未調理)₩12,000
- ウンヒネ ソネジャンタン(調理済み)₩13,000
- ウンヒネ ソネジャンタン(未調理)₩13,000
- 内臓湯(調理済み)(1人前)₩13,000

注文はテーブルにあるキオスクで、決済までまとめてできました。忙しいお昼の時間帯でも素早く簡単に注文できて、会計もテーブルでできるので、待つ必要がなく楽でした。
おかずとご飯のおかわりは?
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の基本のおかずは、唐辛子とサムジャン(味噌だれ)、ソクパクジ風のカクテキ、すりおろしニンニクです。おかずはセルフバーで追加でき、1人1品注文するとご飯がおかわり自由です。

基本のおかずとして、唐辛子とサムジャン、ソクパクジ風のシャキシャキのカクテキ、そしてすりおろしニンニクが出てきました! クッパ屋さんはキムチの味が命ですが、カクテキがよく熟成されていてさっぱりと本当においしかったです。足りないおかずはセルフバーで好きなだけ持ってこられて、1人1品注文でご飯おかわり自由なので、コスパまで最高でした!!
ソンジ抜きヘジャングクで二日酔い解消した味
筆者はすっきり食べたくてソンジ(牛の血の塊)を抜いてヘジャングクを注文し、ダデギ(薬味ダレ)も少し取り除いて食べました。牛のウデ肉・スネ肉、もやし、海南産のウゴジ(干し白菜)、春雨がたっぷり入っていたそうです。

私は今日はすっきり食べたかったので、注文のときにソンジを抜いてヘジャングクにしました。ソンジが好きな方には、もちもちで臭みがないので、そのまま食べても人気がすごく高いそうです!

ヘジャングクはぐつぐつ煮えた状態で出てきて、香りからして刺激的で、もうおいしそうでした。ダデギが最初から入っているので、スプーンで溶くとすごくピリ辛で真っ赤な見た目になります。私はダデギも少し抜いて食べました! 辛いのが苦手な方は、別添えでお願いしてもいいと思います~

中身も本当にたっぷり入っていて、薄切りの牛のウデ肉とスネ肉がどっさり入っているので、固くなくて柔らかく、するすると食べやすかったです。

シャキシャキのもやしと海南産のウゴジ、春雨まで惜しみなくたくさん入っていて、具だけすくって食べてもお腹がいっぱいになりました。

ここに、先ほど別に出してもらったすりおろしニンニクを全部入れて、ざっくり混ぜて食べました。ニンニクが入るとスープのうま味がさらにアップして、ピリッとした風味がぶわっと広がって、マジで裏技でした!!
総評:水原市庁の会社員におすすめの一人ご飯・二日酔い解消スポット

料理もものすごく早く出てくるので回転率もよく、1人席もしっかり備わっているので、忙しい会社員の一人ご飯の場所として完全におすすめしたい、ウンヒネヘジャングク仁渓店でした!
場所
28 Hyowon-ro 265beon-gil, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi, South Korea경기도 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호





