仁川・松島のパン屋、パンと餅の間のかぼちゃ米粉パン｜Tomoru

松島トリプルストリートのベーカリー、トモルはどんなパン屋？

Tomoru Bakery（トモルベーカリー）は、松島トリプルストリートでおいしいパン屋を探しているなら一度は立ち寄ってほしいお店です。

トモルは、入った瞬間からパンの香りが違いますし、ショーケースに並ぶパンがどれもおいしそうで、素通りするのは難しいお店です。

松島トリプルストリートらしい爽やかな雰囲気にも合っていて、ショッピングの合間にひと休みしてパンを選ぶのにぴったりです。種類が多いだけでなく、基本に忠実でありながらそれぞれに個性があって満足度が高いです。

トモルのエッグタルトはどんな味？

トモルで真っ先に目を引くのがエッグタルトです。外はサクサク、中はとろっと溶ける食感が魅力で、ひと口かじると香ばしさが先に広がります。

甘いだけではなく卵の風味が生きていて、重くなくおいしく食べられ、コーヒーや温かいお茶にもよく合います。松島トリプルストリートでデザートを探すなら、トモルのエッグタルトは真っ先に手に取りたい一品です。こういう基本のデザートをきちんと作れることが、トモルの大きな強みではないかなと思います。

あんパンと生ドーナツはどんな食感？

トモルのあんパンも印象的でした。あんがパサつかずしっとりしていて、食べるたびにほんのりした甘さが広がります。

パン自体もふわふわで全体のバランスがよく、小豆の風味が濃いので、昔ながらのパン屋の雰囲気が好きな人に特に合うのではないでしょうか。

生ドーナツも見逃せないメニューで、トモルの生ドーナツは油っぽさが少なくもちもちした食感がよく、子どもから大人まで気軽に楽しめます。おやつにも、コーヒーと合わせるデザートにも使いやすいです。

トモルのチョコスコーンはパサパサしない？

香ばしくて濃い味が好きなら、トモルのチョコスコーンも満足度が高いはずです。パサつくだけのスコーンではなく、サクサク感としっとり感がほどよく残り、チョコの甘さが程よく混ざっています。

ナッツも豊富でヘルシーに食べるのにもよさそうです。ひと口食べるとバターとチョコの香りが一緒に立ち上がってコーヒーとの相性がよく、味が重くないので一つ食べてもまた手が伸びます。

トモルのベストメニュー2つ：カマンイとかぼちゃ米粉パン

松島トリプルストリートのおいしいパン屋、トモルのベストメニューは、カマンイ（까망이）とかぼちゃ米粉パンの2つです。

一番のお気に入り、パンとお餅の間の食感のかぼちゃ米粉パン

トモルでの私の一押し？断然かぼちゃ米粉パンです。パンとお餅の中間の食感で、かぼちゃの甘さもしっかり。お餅を食べているようでもあり、パンを食べているようでもあり。自然な味わいが強くて、つい手が伸びます。本当においしかったです。ほんとにおいしかったトモルのパン！

かぼちゃ米粉パンは、ヘルシーな感じが好きな人に特におすすめです。トモルのかぼちゃ米粉パンは、かぼちゃのほのかな甘さと米粉パンならではのもちっとした食感が生きていて、普通の小麦粉のパンとは違うあっさり感があります。胃にやさしい感じがほしいときに選びやすいパンです。

パン屋の実力が出るトモルのソボロパン

ソボロパンはやはりパン屋の実力が出るメニューで、トモルのソボロは上のサクサクのトッピングと中のやわらかい生地がよく調和しています。

パサパサしすぎず、ほどよく香ばしいので、基本のパンとして選んでも満足感が高いです。

松島トリプルストリートのパン屋としてトモルをすすめる理由

松島トリプルストリートのおいしいパン屋、トモルの一番の長所は、一つのメニューだけが強いのではなく、エッグタルトからあんパン、生ドーナツ、チョコスコーン、カマンイ、ソボロ、かぼちゃ米粉パンまで、まんべんなく質が高いことです。

好みの違う人と行っても外れにくく、贈り物にいくつか選ぶのにもいいです。松島トリプルストリートでパン屋を探すなら、トモルは「一度行ってみる店」ではなく「また行きたくなる店」に近いです。一つ一つの味がしっかりしていて全体の完成度も高く、松島トリプルストリートのおいしいパン屋として十分おすすめできます。