仁川・松島の学院街ベーカリー、柔らかい塩パン｜コジベア（코지베어）

最近、天気がすごくいいですよね？こんな日は良い午後にカフェのテラス席に座って塩パンとコーヒーを飲むのが最高じゃないですか？キムベイジのことをご存じの隣人の皆さんはご存じでしょうけど、私、パン好きなんです。仁川・松島（ソンド）1工区の学院街に塩パン専門のベーカリーができたと聞いて、今日行ってきました。

松島・学院街のコジベア、駐車場はどこ？

コジベア（코지베어）は仁川広域市延寿区海돋이路160-19の1階101、102号にある塩パン専門のベーカリーカフェです。毎日09:00〜19:00営業しており、建物地下駐車場と店舗前の公営駐車場が利用できます。

ちょうど公営駐車場に空きがあったのでそこに停めました。コジベアはすぐ目の前にあります。駐車が便利なのがさらに嬉しいポイント。建物の地下駐車場も利用可能です。

駐車して数歩歩くと、すぐ向かいに仁川・松島のベーカリーカフェ、コジベアが見えてきます。

すっきりしたアイボリーカラーの外観が温かく明るい印象で、目立っていました。

塩パンの焼き上がりは午前9時と午後2時

コジベアの塩パンは1日2回焼かれます。午前9時と午後2時に焼きたての塩パンを味わうことができます。

• 塩パン焼き上がり時間：午前9時、午後2時
• 当日分の決まった数量のみ生産

決まった数量しか販売しないため、用意された分が売れると早期に終了することもあるそうです。

テラス席もあるコジベアの店内の雰囲気

最近のような日にぴったりのテラス席も用意されています。

ドアを開けて入ると出迎えてくれるコジベア！

店内はそれほど広くありませんが、テラス席まであるので座席数はそれなりにありました。

店の大部分を占めるベーカリーエリアが窓越しになっていたので覗いてみました。ここで美味しい塩パンが作られているんですね。

一方は一面ガラス窓になっていて開放感がありました。

コジベアの店内に入ると、ベーカリーカフェらしくバターの香りとコーヒーの香りが鼻をくすぐりました。ドリンクメニューは右の写真のように用意されていました。

• フランス産発酵バター
• ゲランド天日塩
• フランス産小麦粉
• 国家代表バリスタと共にローストした豆を使用
• 手作りバニラシロップ

やはり良い香りには理由がありました。良い材料で作られた塩パンとコーヒーだから香ばしかったようです。

コジベアの塩パンの種類と価格は？

塩パンがショーケースに並んでいます。箱で購入してプレゼントするのにも良さそうです。パッケージがとても可愛くて素敵でした。

塩パンのラインナップ！

• プレーン 3.5
• 手作りあんバター 5.8
• じゃがいも 4.5
• カステラ 5.0
• 明太子 5.5
• ガーリック 5.0

並んでいる塩パンの種類がどれも美味しそうで、前で写真を撮りながら悩みました。明太子塩パンとあんバター塩パン、そしてガーリック塩パン、すごく迷いました。笑。まずは基本のプレーンを選んで、最後までカステラとガーリックの間で悩んだのですが、何を選んだでしょうか？

美味しそうな塩パンたち！キムベイジのピックは？

• プレーン塩パン 4個
• ガーリック塩パン 1個

Naverレシートレビューイベントでレビューを書くと塩パン（プレーン）1個プレゼント！これは見逃せません！

国家代表バリスタがローストした豆を使用！

コジベアのパン袋も可愛いです。パッケージ箱にあったクマと塩パンたち笑。

塩パンの大きさもキムベイジの基準に合格です。私は大きさも重要視するタイプなんです笑。しっかり大ぶりでした。

美味しそうな塩パンがたっぷり入ったパン袋を持って、松島のベーカリーカフェ、コジベアを後にしました。

ガーリック塩パンとプレーン塩パンの味は？

いよいよ味見の時間、急いで家に戻ってすぐに食べてみます。実はダイエット中なんです。最近ちょっと我慢していたんですが、我慢できません。うう。一回だけ食べます。

プレーン塩パンの上のゲランド天日塩も目を引きましたが、私の目を一番引いたのは断然ガーリック塩パンでした。切り込みのおかげでニンニクの香りと風味をより感じられる繊細なひと工夫！笑。塩パンの中までニンニクの香りと味が感じられます。ガーリックブレッドが好きな方には間違いなくおすすめです。

プレーン塩パンはバターの風味が良く、パン自体が柔らかくしっとりしていて私はとても美味しく感じました。柔らかい断面が写真で伝わりますか？以前誰かにおすすめされた塩パン店で食べた塩パンは本当にバゲットのように硬くて食べるのが大変でしたが、コジベアの塩パンは柔らかくてキムベイジの好みにぴったりでした。

可愛い塩パンの横顔をもう一枚撮ってみました。天気の良い午後のひとときを仁川・松島のカフェ、コジベアで美味しい塩パンと香ばしいコーヒーと一緒に楽しめたら最高だと思います。次回はテラス席で楽しんでみたいです。