堂山駅で会食、ホルモン640g盛り合わせAと味付きハツ｜チョデチャン

堂山で夕方の約束があった日、久しぶりにテチャン（대창、牛の大腸）が食べたくなったんです。テチャンだけを頼むより、いろいろな部位をバランスよく食べたくて、チョデチャン（초대창）堂山駅店に行ってきました。テチャン、マッチャン（막창、牛の第四胃）、特ヤン（특양、牛の第一胃の上質な部位）はもちろん、大好きなハツまで入った盛り合わせ焼きAをいただきました。

チョデチャン堂山駅店はどこにある？

チョデチャン堂山駅店は、堂山駅11番出口近くのテヨンスターバリュービル2階にあります。営業時間は毎日17:00〜23:00です。

• 住所：ソウル永登浦区堂山路223 2階
• 営業時間：毎日17:00〜23:00

堂山駅からほとんど歩かないので、仕事帰りの待ち合わせにも楽な立地です。2号線と9号線の両方が通っているので、別々の場所から退勤する会社の仲間の集まりにもいいと思います。

チョデチャン堂山駅店の雰囲気は会食向き？

チョデチャン堂山駅店は、静かに食事をするというより、仕事帰りに同僚とお肉をつつきながら一杯やる雰囲気に近いお店です。実際に行ったときも、デートのカップルよりは会社の同僚同士の会食らしきお客さんが多く見えました。やっぱりホルモンにはお酒が自然とついてきますよね。ふふふ

なので、静かな食事の場というより、仕事帰りに同僚とお肉でお酒を楽しむ雰囲気でした。堂山駅で会食の場所や夜の飲み会向けの店を探している方に、特に合いそうです。

チョデチャンの盛り合わせ焼きAの内容と値段は？

私たちが注文したのは、チョデチャンの盛り合わせ焼きA ₩66,000です。テチャン、マッチャン、特ヤン、ハツの4部位が合計640gで出てきます。1種類の部位だけだと、食べているうちに少し飽きてしまうこともありますよね。

盛り合わせは部位ごとに食感が違うので、順番に食べ比べる楽しさがあります。ホルモンをあまり食べないので自分がどの部位が好きかわからない、という方の最初の注文にもいい構成です。

盛り合わせ焼きAとB、どっちを選ぶ？

チョデチャンにはハツが入らない盛り合わせ焼きBもありますが、私はこの日食べたハツがいちばん記憶に残ったので……初めて行くなら、ハツまで入った盛り合わせ焼きAをおすすめしたいです！！

チョデチャンはお肉を焼いてくれる？

はい、チョデチャン堂山駅店では、店員さんがテーブルに来て最初から最後までホルモンを焼いてくれます。ホルモンは部位ごとに火の通り方が違うので、自分で焼くのは意外と難しいですよね。チョデチャンは、じっとしていれば焼けた部位から店員さんが別によけてくれて、タレやおかずと一緒においしく食べる方法も教えてくれました。

テチャン・マッチャン・特ヤン・ハツ、部位ごとの味は？

まずテチャンは、表面がこんがり焼けて、噛むと中の香ばしい脂が広がり、さすがホルモン店の主役という味でした。

マッチャンはテチャンよりもちもちしているので、噛みごたえが好きな方に合いそう！ 特ヤンはコリコリした食感で比較的あっさりしていて、脂っこいテチャンと交互に食べるのにぴったりでした。

いちばん記憶に残ったチョデチャンの味付きハツ

そして個人的にいちばん記憶に残ったのは、チョデチャンのハツです。味付きで出てくるのですが、ハツ本来の味を隠すのではなく、味を倍にグレードアップしてくれる感じ！！

ほかのホルモン店でもハツは何度も食べてきましたが、チョデチャンのハツは格別においしかったんです。ふふふ 4部位とも味も食感も違うので、一つずつ比べながら食べるのが楽しかったです。

店員さんがずっと焼いてくれるので、会社の同僚と話しながら気楽に食べられるのもよかったです。

チョデチャン堂山駅店は堂山駅の会食におすすめ？

チョデチャン堂山駅店は、堂山駅から近く、店員さんがお肉を焼いてくれるので、大人数でも行きやすいお店でした。会社帰りのお客さんが多いぶん、静かで落ち着いたデート向きというより、仕事帰りに同僚とお肉とお酒を楽しむ会食の雰囲気だと思ってください。

テチャン、マッチャン、特ヤン、ハツを一度に味わいたい方には盛り合わせ焼きAの構成が合いますし、特にほかとは少し違う味付きハツが気になる方は、ぜひ一度食べてみてください！！

堂山で仕事帰りの集まりや会社の同僚と行ける堂山駅の焼肉店を探しているなら、焼いてくれるホルモン専門店、チョデチャン堂山駅店に行ってみてくださいね〜！