富川・春衣駅のチュクミ4人前、サービスの手作り餃子｜ヤッチュヤッチュ

春衣駅のチュクミ専門店ヤッチュヤッチュはどんな店？

ヤッチュヤッチュ（야쭈야쭈）は春衣（チュヌィ）駅近くにある辛旨チュクミ専門店です。最近辛い物が食べたくなるたびに思い浮かぶ春衣駅のチュクミ名店が、まさにこの「ヤッチュヤッチュ」です。看板からして黄色で目立つので、通りすがりでもつい振り返ってしまいます。良かった点も惜しかった点も正直に書いていきます。

店内に入るとくつろいで食べられるカジュアルな雰囲気です。冷蔵庫には飲み物や焼酎・ビールもぎっしり入っていて、一杯やるのにもぴったり。平日なのに席がかなり埋まっていて、春衣駅のチュクミ名店として評判な理由があるなと感じました。

壁にはチュクミの効能を紹介する面白い文言も貼ってありました。血行促進やダイエットに良いという話が書かれていましたが、事実かどうかは別として見ていて楽しかったです。「そういう話もあるんだね〜」くらいに軽く見てもらえればと思います😄

ヤッチュヤッチュのメニューと値段は？

私たちはヤッチュヤッチュの代表メニュー、ヤッチュチュサムを15,000ウォンで4人前注文しました。辛旨チュクミとサムギョプサル（豚バラ）が一緒に出てくる組み合わせで、食べ応え十分でした。チーズ追加は3,000ウォン、チャーハン用のターメリックご飯は1,000ウォン、手作り餃子は6個で2,000ウォンほどと、サイドメニューも豊富でした。お酒のつまみには韓方ポッサムや牛バラ炒めのようなメニューもあって、人数に合わせて選びやすいです。

店の壁には美味しい食べ方も絵で丁寧に案内されていました。エゴマの葉や海苔の上に炒め上がったチュクミをのせ、トビコとマヨネーズソースまで加えて一口で食べる方式です。食べ終わった後は残ったタレでご飯を炒めるようにと書かれていて、最後まで存分に楽しめる構成でした。

基本で出てくるスープもさっぱりしていました。氷を浮かべたスープにゴマが入っていて、辛いチュクミを食べた後の口直しにぴったりでした。

包み野菜や付け合わせのおかずもたっぷりセットで出てきました。大根の千切り、エゴマの葉、とうもろこし、トビコ、マヨネーズまで盛りだくさんで、見るだけでも満足感がありました。

辛さ1段階はどのくらい辛い？

ヤッチュヤッチュの辛さは1段階から4段階まで選べますが、1段階は子供でも食べられるくらいマイルドな味でした。辛い物好きなら2段階を選ぶのがおすすめです — ここは少し惜しかったポイントです。春衣駅のチュクミ名店の中でも見た目のインパクトは本当に最高でした。鉄板いっぱいに辛く炒められたチュクミが出てきて、ぷりっとした足にタレがしっかり絡んでいる様子から食欲がそそられました。

真ん中にこんもり盛られたニラとニンニクもシャキシャキした食感をプラスしてくれて、飽きることなく箸が進みました。ニンニクがきれいに処理されているのも良かったです。ニンニクが雑なまま出てくる店も結構あるんですよね〜〜

スタッフの方が来て食べやすい大きさにさっと切ってくれました。手間のかかる料理なので、こうして手伝ってもらえると気軽に食べられました。さすが春衣駅のチュクミ名店だけあってサービスも良かったです。

チュクミの足を一本持ち上げてみると、プリプリでとても弾力がありそうに見えますよね？噛むたびに辛いタレと一緒に広がる味が絶品でした。

エゴマの葉にチュクミととうもろこし、トビコ、マヨネーズまでのせて一口包みにして食べました。塩辛くて辛いチュクミと香ばしいマヨネーズ、プチプチ弾けるトビコまで一度に感じられて、箸が止まりませんでした。

締めはやっぱりチーズチャーハン

チュクミを食べ終わった後、残ったタレにご飯とチーズをたっぷりのせて炒めてくれました。チーズがとろりと溶けながら辛いタレと混ざる様子からすでに反則級でした。

一口すくってみると、香ばしいチーズと辛くて塩気のあるご飯粒が完璧に絡み合っていました。次回訪問したらヤッチュチュサムとヤッチュチュボを混ぜて注文してみようと思います — 組み合わせを変えて食べる楽しみもありそうです。

レシートレビュー特典でもらった手作り餃子

ヤッチュヤッチュはレシートレビューを書くと、セルフおにぎり・ドリンク・肉餃子のうち1つを無料でもらえます。店内に貼ってあった案内を見て私たちもレビューを投稿し、手作り餃子を特典としていただきました。ちょっとした特典が気分を良くしてくれますね ふふ

特典でもらった手作り餃子もぷっくりとしていて肉汁たっぷりで、締めのつまみにぴったりでした。辛いチュクミを食べた後に餃子を一口かじると、辛さがすっと和らぐ感じでした。

特典でもらった手作り餃子も一つ残らず鉄板で焼いて食べ切りました。最後まで存分に楽しんだ夕食でした。

ヤッチュヤッチュの基本情報まとめ

• 店名：ヤッチュヤッチュ（야쭈야쭈）辛旨チュクミ専門店
• 場所：春衣駅近く（富川）
• 代表メニュー：ヤッチュ チュサム 15,000ウォン／ヤッチュ チュボ 16,000ウォン（2人前以上から注文）
• 辛さ：1段階（子供もOK）〜4段階まで選択可能

全体的に満足だった春衣駅のチュクミ名店でした。辛さの段階さえ好みに合わせて選べば、もっと満足できそうです。私のように辛い物が好きな方は2段階以上で注文してみてください。自腹での正直レビューです。次回はヤッチュチュサムとヤッチュチュボを混ぜて食べてみる予定ですが、皆さんは辛さ何段階で食べていますか？