仁川・松島のカフェ、アイスコーヒー2杯とあんバター半分こ｜コジベア

松島のコジベア、週末の午後に寄った新しい塩パンカフェ

週末の午後、コーヒーとパンが食べたくなって、松島ヘドジ路にあるコジベアに行ってきました。新しくオープンして気になっていたお店で、今回やっと立ち寄れました。名前のとおり居心地のよさそうな雰囲気で、入る前からわくわくしていました。

• 📍 仁川 延寿区 ヘドジ路 160-19 1階
• ⏰ 09:00-19:00
• 🅿️ 松島13公営駐車場を利用可
• ✅ ペット同伴可（リード必須）
• ⚠️ 塩パンの焼き上がり時間 09:00 / 14:00

天気がよかったので、テラスでコーヒーでも飲もうかなと思ったとき、ちょうどコジベアが頭に浮かびました。塩パンの種類が豊富だと聞いたことがあって、期待して行きました。

コジベアの店内の雰囲気は？

コジベアの店内は全体的に温かみのあるトーンで、ゆったり過ごせそうでした。お店に入るなり、パンの焼ける匂いとコーヒーの香りが一緒に広がります。この匂いがすると、もう半分食べた気分になりますよね。気軽に座っておしゃべりするのにも気兼ねがいらない雰囲気でした。

注文したのは、あんバター塩パン1個とアイスコーヒー2杯

コジベアでは、あんバター塩パン1個とアイスアメリカーノ2杯を注文しました。ショーケースには塩パンの種類がかなり豊富で、選ぶのに少し時間がかかりましたが、悩んだ末にあんバター塩パンに決めました。私たちは天気に関係なくいつも「アイスアメリカーノ（アア）」を飲むほうなので、飲み物は迷いませんでした。

Cozy Bearの小豆は、国産小豆だけを選び、店内で直接炊いています。じっくり炊き上げた素朴な風味と自然な甘みが自慢です。

店内で自家炊きした国産小豆で、じっくり炊いた素朴な風味と自然な甘みを出しているそうです。あんバター塩パンの味がますます楽しみになりました。

コジベアのアイスアメリカーノの味は？

パンにいちばん合うのは、やっぱりコーヒーじゃないですか？コジベアは豆についてこう紹介しています。

韓国代表バリスタが焙煎した豆と、自ら学んだ抽出技術で、毎日気軽に楽しめるコーヒーを淹れます。

塩パンで人気のお店ですが、コーヒー豆にも本気なのが伝わってきます。

コジベアのアイスアメリカーノは、苦みが尖らず、香ばしくすっと喉を通るタイプでした。カップに氷がぎっしり入っていて、見ているだけで涼しげです。酸味が強いのが苦手な人でも、これなら気楽に飲めると思います。氷が溶けても味がすぐに薄くならないのもよかったです。途中で飽きることもなく、パンを食べ終えるまでずっと冷たく飲めました。

コジベアのあんバター塩パン、2人で半分こできる？

コジベアのあんバター塩パンは小さくなく、1個だけでも2人で分けるのに十分でした。表面に塩の粒がのって、つやつや光っていて、食べる前からおいしそうでした。温かいうちに食べたほうがよさそうなので、写真はさっと撮ってすぐ半分に割りました。ハサミが飴売りのハサミみたいによく切れるんですよ。

断面を見ると、あんことバターがたっぷり入っていました。ひと口食べると、外はサクサク、中はもちもちで、塩パンらしい食感がしっかり生きています。まず塩のしょっぱさを感じて、あとから小豆の甘みとバターのコクがついてきて、甘じょっぱい組み合わせが本当によく合いました。

コジベア訪問のコツ：いつ行って、どう食べる？

コジベアの塩パンは人気メニューなので、遅い時間に行くと売り切れているかもしれません。できれば午後の早めの時間に行くのがおすすめです。それと、パンはすぐ食べるのがいちばんおいしいので、持ち帰りより店内で食べるのをおすすめします。

まとめ：松島のコジベアはどんなカフェ？

まとめると、コジベアはコーヒーも塩パンも基本に忠実なお店でした。特にあんバター塩パンは、甘じょっぱいのが好きな方にはぜひ一度食べてほしいです。アイスアメリカーノはすっきりしていて、パンと一緒に楽しむのにぴったりでした。デートにも友達との集まりにも、ひとりで休みたいときにも合うカフェなので、近くに来る機会があれば一度立ち寄ってみてください。