永宗島デートのムルフェ、ヒラメとホンミニョ｜Jinjja Mulhoe

夏になると食べたくなるのが、そう、ムルフェ（물회：冷たいスープに刺身をのせた料理）！今回は、永宗島で地元の人もよく足を運ぶJinjja Mulhoe（진짜물회）に行ってきました。永宗島でムルフェといえば、いつも別のお店ばかり思い浮かべていたんですが、ここも有名だと聞いて。場所は旧邑船着場でぐっと近いし、近くにおしゃれなカフェも多いので、デートコースにぴったりでした。

永宗島のJinjja Mulhoeの場所・営業時間・駐車場は？

Jinjja Mulhoeは仁川 永宗区 旧邑路33の旧邑船着場にあり、営業時間は10:30から21:00までです。専用駐車場があるので、車でも行きやすいです。

新鮮なヒラメの刺身をたっぷり入れたムルフェに、店主さんの親切で細やかなサービスも加わって、本当に満足の食事でした！！

• 住所：仁川 永宗区 旧邑路33 201・202号
• 営業時間：10:30～21:00
• 駐車場：専用駐車場あり

店舗の地下に駐車場があり、路上駐車場もあるので、駐車はとても楽です！

サインもこんなにたくさん飾られていて、入る前から有名店だと直感してしまいました！

Jinjja Mulhoeの店内の雰囲気は？

Jinjja Mulhoeの店内はとても広くて快適です。家族連れから旅行客、地元の方まで、本当にいろいろな人が食事をしていました。何より、スタッフさんも店主さんもとても親切で、食事の間ずっと気持ちよく過ごせました！

二人で行ったら何を注文する？

メニューはこんな感じ！私は二人で行ったので、ムルフェ2人前を注文しました。

最初に出てくるアワビ粥とエゴマの葉の巻き野菜

Jinjja Mulhoeで注文して一番最初に出てきたのはアワビ粥です！アワビの香りがしっかり感じられて、食欲を呼び覚ましてくれる味。本格的にムルフェを食べる前に、お腹をやさしく整えてくれる感じです！！味付けもちょうどよくて良かったです。

基本のおかずとして、エゴマの葉の巻き野菜も出てきます。つまむのにちょうどいい味！

Jinjja Mulhoeのムルフェ2人前、ボラの代わりにヒラメを使う？

ついに登場、永宗島のムルフェの名店Jinjja Mulhoeの2人前！！ヒラメの刺身とホンミニョの刺身がたっぷり入っています。見た目が最高…ナマコ、ホヤ、アワビなど旬の海鮮もどっさり入っていました！！

店主さんが直接説明してくださったのですが、多くのムルフェ店では安価なボラ（숭어）を使うそうです！でもJinjja Mulhoeはボラの代わりに新鮮なヒラメの刺身をたっぷり使っているとのこと。ヒラメはボラより原価がずっと高いけれど、食感も味もずっと優れているんだとか..！！どおりで、刺身の一切れ一切れが厚くて、噛むほどにコリコリした食感が生きていて、刺身だけで食べても本当においしかったです！！！

キャベツもちょうどよい細さの千切りで、シャキシャキした食感も楽しめます。海鮮と一緒に食べるとシャキシャキ、コリコリで食感がとても豊かでした！！盛りだくさんの内容のおかげで、ムルフェだけでもお腹いっぱいになる感じでした。

ムルフェを取っ手付きの鍋に入れてくれる理由

個人的にもう一つ印象的だったのが、Jinjja Mulhoeがムルフェを盛る器でした！普通のお椀ではなく、取っ手付きの鍋のような容器で出てくるんです。理由を伺ったところ、運ぶときに指が内側に触れないよう配慮したものだそうです。こんな小さなところまでお客さんを気遣っているのを見て、なぜ常連さんが多いのか分かりました！！

締めはムルフェのスープで食べるそうめん

締めはやっぱり、甘酸っぱいムルフェのスープでいただくそうめん～～～！！この組み合わせも最高です！炭水化物までフルチャージ！

Jinjja MulhoeのNaver予約エビ天・アイスの特典

Jinjja MulhoeはNaverで事前予約して行くと、サービスでエビ天がもらえます。かなり身がしっかりしているので、ぜひもらってほしいです-!!

レビューイベントでアイスまで!!! コンビニで売っているいろんなアイスが全部あるんです。それを丸ごと持ってきてしまう永宗島の名店のスケール！おかげで食後のデザートまでしっかり楽しめました。

永宗島のJinjja Mulhoe総評

• 永宗島を代表するムルフェの名店
• 新鮮なヒラメの刺身を惜しまず使うお店
• 暑い夏に合う料理を探しているなら、永宗島のJinjja Mulhoeを強くおすすめ！

何より、親切なサービスと味、お客さんを思いやる細やかな運営が、長く記憶に残るお店でした！！