Seaside Window Seat · 17 件
I write about restaurant meals around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋
Bueokgan Haeundae Branch（부엌간 해운대점）は、釜山・海雲台のタルマジギルの丘にあるヨーロッパ風の洋食レストランです。予約して訪れ、エビとアンチョビのオイルパスタ、カルボナーラ、ルッコラとプロシュートのピザ、クンパオチキン（宮保鶏丁）ピラフを注文しました。料理は全体にすっきりと淡泊で、テーブルの間隔が広く会話もしやすかったです。タルマジギルや青沙浦（チョンサポ）へのお出かけの日に、ゆったりブランチを楽しむならBueokgan海雲台店がぴったりです。
ワーキングホリデー民楽（Working Holiday Millak）は、釜山・水営区の民楽水辺路にあるバダマルビル7階の、広安大橋を望むブランチカフェです。筆者は友達と大きな窓とテラス越しに広安大橋を眺めながら、レモンディルサラダ、クロワッサンのジャンボン（ハム）エッグベネディクト、イカのオイルパスタ、ティラミスをシェアしました。ワーキングホリデー民楽は、海の眺めと異国情緒の中で、みんなでメニューをシェアするのにぴったりな広安里のブランチカフェです。
ダイドコロ（다이도코로、Daidokoro）は、釜山・中区のロッテ百貨店光復店10階レストラン街にある日本の家庭料理店です。週末に子どもと南浦洞で買い物をして展望台を見たあと、遅めのランチに唐揚げ定食・とんかつ定食・ミニうどん・キッズセット・ドリンクがそろうファミリーセットを3人で分けて食べました。ベビーチェアやベビー用食器、キッズメニューまでそろうダイドコロは、子連れの家族外食にぴったりの百貨店レストランです。
Bueokgan Chinese 海雲台店（부엌간 차이니즈 해운대점／Bueokgan Chinese Haeundae Branch）は、釜山・海雲台区のタルマジギル、青沙浦（チョンサポ）の近くにある中華料理店です。週末に家族で青沙浦へお出かけした帰りに、牛バラチャンポン（辛い麺スープ）、唐辛子カンジャジャン（汁気の少ないジャージャー麺）、ブモク酢豚（ソースをかけたタンスユク）を分け合い、火の香りが濃い辛口のチャンポンスープと、サクサク感が長持ちする酢豚が特によかったです。カフェのような落ち着いた雰囲気でベビーチェアもあるBueokgan Chineseは、青沙浦のお出かけコースに組み込みやすい家族外食の一軒です。
ビビビダン（비비비당）慶州（Bibibidang Gyeongju）は、慶州・普門団地のヒルトンホテルとウヤン美術館のすぐ隣にある、伝統茶と伝統デザートのカフェです。普門湖を散策した後にビビビダンへ立ち寄り、看板メニューの茶碗コーヒー（デカフェのコールドブリュー）と、月壺（タルハンアリ）型のカップで出る青月（チョンウォル）クリーム抹茶を味わい、ドリンクに付いてくる伝統デザートもいただきました。ビビビダンは、ギャラリーのような空間でお茶とウヤン美術館の鑑賞を一緒に楽しめる、普門団地の休憩スポットです。
ダルグァ6ペンス本店（달과6펜스、Dal and Sixpence）は、釜山市東区の釜山駅と草梁駅の間にある、韓国式洋食（キョンヤンシク）スタイルのとんかつ専門店です。平日の昼11時50分ごろに着くとすでに満席でしたが、回転が早くすぐに座れました。前菜のスープに続いて、そばセットとチーズキングとんかつを食べました。甘いソースの懐かしい洋食とんかつとシャリシャリの氷そばを一度に楽しみたい、釜山駅ランチの人に合うお店です。
プオッカンチャイニーズ マリンシティ店（부엌간 차이니즈／Bueokgan Chinese Marine City Branch）は、釜山・海雲台マリンシティの「スビョンチェゴ豚クッパ（수변최고 돼지국밥）」ビル2階にあるオーシャンビューの中華料理店です。家族で全面窓から海を眺めながら海鮮チャンポン、ジャージャー麺、ハラペーニョクリームエビを食べ、プオッカンチャイニーズの海鮮チャンポンは辛ラーメンくらいの辛さで気軽に楽しめました。食後にマリンシティの海岸散策路まで歩ける、釜山旅行のコースにおすすめの一軒です。
ヘアンスップルカルビ（해안숯불갈비／Haean Sutbul Galbi Gwangalli Main Branch）は、釜山・水営区の南川海岸路、広安里海水浴場近くにある炭火カルビ専門店です。週末に家族で広安里の海辺を散歩したあと、ヘアンスップルカルビの70〜80年代レトロな店内で、豚カルビセット（生豚カルビ・味付け豚カルビ・お試しテール焼き＝豚のしっぽ焼き）とキムチチゲを食べました。換気が良く個室もあり、ヘアンスップルカルビは広安里での家族外食に安心して選べるカルビ店です。
Bueokgan Chinese（부엌간 차이니즈）は、釜山・海雲台のタルマジ通り近くにあるカジュアルな中華料理店です。子連れの家族ごはんで、ジャジャン麺（黒みそ麺）、牛バラ入りのチャンポン（ピリ辛海鮮麺）、チャーハン、タレを上からかけるプモク式の酢豚を注文してシェアしました。もち米のような食感の酢豚は子どももよく食べ、料理全体に刺激が強くありませんでした。テーブル間隔にゆとりがあり、店の横に4～5台分の駐車スペースもあるBueokgan Chineseは、タルマジ通りや青沙浦（チョンサポ）を旅する途中の家族ごはんに立ち寄りやすい一軒です。
Downtowner Busan Lotte Gwangbok（ダウンタウナー釜山ロッテ光復店）は、釜山・南浦洞のロッテ百貨店光復店アクアモール地下1階にある手作りハンバーガーのお店です。書き手はランチにプルコギバーガーとダブルプルコギバーガーのセット（フライドポテト付き）を注文し、肉汁たっぷりで直火の香ばしさが残るパティ、甘じょっぱいソース、セルフバーのピクルスの相性がよかったそうです。Downtownerは、百貨店での買い物や南浦洞散策の途中に、デートランチで気軽に立ち寄れるハンバーガー店です。
Bueokgan Haeundae Branch（부엌간 해운대점）は、釜山・海雲台のタルマジギル、ヒルステート・アパート裏門側の2階にあるピザ・パスタのブランチレストランです。大人2人と子ども2人でペパロニピザ、シュリンプとアンチョビのオイルパスタ、カルボナーラの3品を分け合ったところ量はたっぷりで、ベビーチェアと広いテーブル間隔のおかげで子連れでも楽に食事できました。刺激の少ないメニューと親切なスタッフがそろうBueokgan海雲台店は、海雲台での家族の外食におすすめできる一軒です。
Don J Busan Seomyeon（돈제이 부산서면점）は、釜山・西面のロッテ百貨店裏門近くにあるレトロな雰囲気の焼肉店兼居酒屋で、店員が豚バラ（サムギョプサル）を最初から最後まで焼いてくれます。友達の集まりで豚バラ600g（38,000ウォン）とヨルム冷麺（若大根キムチの冷麺）を注文し、肉を焼く手間なくおしゃべりしながら、厚切りの豚バラとさっぱりしたヨルム冷麺を楽しめました。テーブルが広く居心地のいいDon J 釜山西面店は、友達との集まりや会食におすすめできる西面の焼肉店です。
