金海・注村の焼肉店、豚一頭セットを全部焼いてくれる｜アンミン金海

金海・注村の焼肉店アンミン金海を選んだ理由

今回ご紹介するのは、金海・注村にある焼肉の名店、アンミン金海（안민 김해）です！

今回は金海ロッテウォーターパークに遊びに行って、夕食に何を食べようか考えていたら、アンミンという焼肉店があったんです。釜山で食べたときも雰囲気が良くて全部焼いてくれるのが印象的だったお店で、金海にもあると聞いて家族で訪れてみました（笑）

アンミン金海の場所と駐車場は？

金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海の外観です。大通り沿いの2階に位置していました。

駐車は建物下の駐車ラインでも、向かいの空き地でも可能で、余裕を持って楽に駐車できました。駐車の取り合いがなくて楽ですね！

大きな窓が並ぶ2階店内の雰囲気

金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海の店内です。2階の片側が全面窓になっているので、雰囲気がより良かったです。高級感のあるインテリアも良かったです。

私は74175番目のお客さんでした（笑）

基本の付け合わせとソース6種

金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海の基本の食卓です。各種ソースとネギキムチ、白キムチ、3種類の漬物、キャベツの和え物が出てきます。

卓上の紙に書かれていたアンミン金海店ができたストーリーを読んで、なんだか感動しました🥹

ソースの種類はこう書かれていて良かったです。シイタケわさび、青唐辛子醤油、チーズフォンデュソース、タチウオの塩辛、松の花塩、クミンのこの6種類でした（笑）

レシートレビューをすると皮も提供してくれます〜

注文は豚一頭セット（700g）ひとつ

金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海のメニュー表です。私たちは豚一頭セット（700g）を注文しました！

焼肉店にしては様々な種類のカクテルとハイボールを販売していて、片隅にbarのようにお酒を作るスペースがきれいに設けられていて驚きました（笑）入口にはスマホ充電コーナーと使い捨てエプロンがあります。

美味しいマンゴービールがあったのですぐにピック！置いている店が少ないのに、ここにあって嬉しいです。甘いマンゴーの味〜

注文した豚一頭セットです！サムギョプサル、トンモクサル、皮、特殊部位！プチトマト、にんにく、ズッキーニ、きのこ、獅子唐辛子、なすが一緒に出てきます。肉と一緒に食べると肉の味が引き立ちます〜

肉は全部焼いてくれる？子ども連れでも大丈夫？

肉は親切なスタッフの方が来て、一つひとつすべて焼いてくれます！

肉をテーブルの上で焼きますが、上部の煙吸引の火力が強く、煙もあまり出ず油もほとんど跳ねないので、小さな子ども連れの家族外食にも良さそうでした。私たちも小学生の甥と一緒に行きました（笑）

美味しく焼かれている間、私たちはゆったりと乾杯を一杯やりました。

小学生の子ども用にご飯を注文したら、頼んでもいないのに気を利かせて食器と食器プレート、海苔まで提供してくれました。感動しました🥹🥹

肉の色艶を見てください。もともと肉の状態も良かったですが、とても上手に焼いてくれて、焼かれている間ずっとよだれが出ました🤤

追加で注文した卵蒸しもふわふわで味付けもちょうど良かったです！

炭火の香りがほのかに立ちながら表面が美味しそうに焼けていく様子も見ていて楽しく、お任せで美味しく焼いてくれるので待っている間も楽で良かったです。

誕生日サービスのノンアルコールカクテル

小学生の甥が誕生日だったのですが、焼いてくれていたスタッフの方がそれを聞いてサービスでくれたノンアルコールカクテルです！もちろん甥は飲まず、代わりにお母さんが美味しくいただきました（笑）トマトの漬け物が入った独特な飲み物で、さっぱり甘くて美味しかったです👍プロの技です。

トンモクサル・サムギョプサル・ナギョプサル・豚皮の味

金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海の美味しく焼けたトンモクサル！丸ごとのトンモクサルなのでかなり厚みがあって、噛みごたえが良かったです。表面は香ばしく焼けて風味豊かで、中はパサつかずしっとりしていて、トンモクサル特有のあっさりした味をしっかり感じられました。過度に脂っこくなく、噛むほどに肉汁と香ばしさが上がってきて、塩を軽くつけるだけでも美味しかったです（笑）

次はサムギョプサルとナギョプサル！ナギョプサルはもちもちしながら弾力のある食感で、噛むほどに香ばしい肉の香りが立ちました（笑）サムギョプサルは適度に脂がのっていて香ばしく、肉汁がしっとりと感じられ柔らかく噛めました👍👍

上手に焼けた肉は、冷めず焦げないように温かい火鉢に乗せてくれるので、最後まで美味しく食べられました。

最後に皮焼き！！皮が跳ねる可能性があるからと、気を利かせて皿でガードしてくれました（笑）本当に金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海のスタッフの方はとても親切で気配り上手です🥹

コリコリした皮はサムギョプサルとトンモクサルを食べた後にちょうど良かったです！

あまり売っている店がない天然サイダー。見かけたら飲むべきです、皆さん。学校前の懐かしいサイダーの味を感じられます（笑）

サイドメニューはスンドゥブチゲ、ファンテンジャンチゲ、ヌルンジタン

肉を食べた後にサイドで注文したスンドゥブチゲは、ピリ辛でありながら刺激的すぎない辛さで、気軽に食べやすかったです。熱々のスープに柔らかいスンドゥブが入っていて、肉の脂っこさもすっきり取ってくれる感じで、ご飯と一緒に食べると意外と満足感がありました！

肉を食べながらサイドで注文したファンテンジャンチゲは、ファンゲ（黄色いカニ）が丸ごと入っていて見た目からして目を引きました。味噌の香ばしい味にカニから出た旨味が加わってスープが濃厚で深みがあり、肉を食べた後に温かいスープを一口ずつすくうと脂っこさもすっきり取ってくれました（笑）私はテンジャンチゲのソムリエ（？）ですが、本当におすすめです！！

ヌルンジタンは、パリッと焼いたおこげが熱いスープでほどけて柔らかくなり、肉を食べた後の脂っこい感じもすっきり取ってくれる感じでした〜刺激的でないので最後にお腹に優しく締めくくるのに良いメニューでした（笑）母と甥も美味しく食べました。

デザートにはカラフルで可愛い飴もありました（笑）仕上げにファブリーズもシュッシュッと。

アンミン金海の総評

全体的に肉からサイドメニューまで満足だった金海のアンミンでした👍分厚いトンモクサルとサムギョプサルは、スタッフの方が直接美味しく焼いてくれたので気楽に食べられました。スタッフの方が本当に気配り上手で親切です🥹

ここにスンドゥブチゲ、テンジャンチゲ、ヌルンジタンまで、肉によく合うサイドメニューが色々あって好みに合わせて選びやすく、すっきり食事できる焼肉店なので次回もまた思い出しそうです！！私は釜山に住んでいますが、金海に行くならまた行きたくなります（笑）金海注村の焼肉店、注村グルメ、アンミン金海おすすめです🫶🏻