始興ペゴッのうなぎ食べ放題、子連れで1時間待ち｜ソンニムポクチャンオ

夏の間、体がだるくて食欲もなく、元気を出そうと始興ペゴッのうなぎ名店に行ってきました。始興でとても有名なペゴッのグルメで、ペゴッのうなぎの名店として知られている場所なので、訪れた瞬間からこのお店の人気を実感できました。

1時間待ちで実感したソンニムポクチャンオ ペゴッ店の人気

ソンニムポクチャンオ（송림복장어）始興ペゴッ直営店はこの日、入店まで約1時間待つ必要がありました。待ち時間は少し長く感じましたが、ようやく食べてみると、なぜペゴッのグルメとして有名なのか納得できました。

いつもなら待ち時間が長いと他の店を探そうか迷うところですが、この日はうなぎを食べようと決めて訪れたので待ってみることにしました。実際に食べてみると、待った時間が惜しくないほどおいしかったです。ペゴッのグルメとして多くの人が訪れる場所だということを、待ち時間から直接実感した一日でした。

席に着いてすぐ、うなぎとサムギョプサルを焼き網へ

子どもと1時間待って店に入った時には、私たちもかなりお腹が空いていました。席に座るとすぐにうなぎとサムギョプサルを鉄板に乗せて焼き始めました。

実はこの時までは、店内の様子や料理の写真をきちんと残そうと思っていました。でも一口食べた瞬間あまりにもおいしくて、写真を撮ることをつい忘れてしまいました。空腹の状態で食べたせいか、うなぎとサムギョプサルがより一層おいしく感じられ、家族と話しながら食べているうちに、いつの間にか食べることに夢中になっていました。

結局、店内の写真もきちんと撮れず、料理の写真だけかろうじて残った一日になりました。おいしい料理を前にすると、カメラより箸が先に動くもののようです。

毎朝さばいた川うなぎ（민물장어）を使うという点

ソンニムポクチャンオ（송림복장어）は毎朝生きたうなぎを直接さばいて食卓に出す方式だそうです。うなぎを食べながら知った点でした。

費用の負担を抑えながらも、冷凍うなぎを解凍して使う方式ではなく、毎日うなぎを準備するという点が特徴で、味からもそれを感じられたようです。

うなぎが苦手だった私が初めておいしいと感じた味

鉄板の上でこんがりと焼かれたうなぎを一口食べてみると、生臭さがほとんど感じられず、骨も気にならないほど柔らかかったです。外はこんがり、中はふんわりしていて、うなぎ特有の重たい感じなく食べやすかったです。普段うなぎをあまり食べない私も、この日初めて「うなぎってこんなにおいしい食べ物だったんだ！」と思ったほどです。

何より子どもがうなぎを本当によく食べました。食べられるか心配していましたが、思った以上によく食べてくれて、家族で外食に来てよかったと思いました。価格も負担にならない方で、毎日仕込んだうなぎを食べ放題で楽しめるという点で、多くの人が訪れる理由がわかる気がしました。

カモの首肉とサムギョプサルも一緒に焼ける構成

ソンニムポクチャンオ（송림복장어）ペゴッ店では、民物うなぎだけでなく豚バラ肉とカモの首肉も一緒に楽しめるよう用意されていました。この日の目的は間違いなくうなぎでしたが、私はむしろサムギョプサルの味にすっかり惚れ込んでしまいました。

中でもこの日食べたサムギョプサルが本当に印象に残りました。

炭火の上でこんがり焼いて食べると香ばしい香りが立ち、一口食べると肉汁と肉特有の風味がしっかり感じられました。

うなぎを一切れ食べてサムギョプサルを一切れ食べる、という具合に交互に食べると全く飽きず、次々と手が伸びました。

うなぎを食べに行ったのに、サムギョプサルの味にすっかり惚れ込んで帰ってきた一日でした。カモの首肉も柔らかくてとてもおいしかったです！

何度も手が伸びる大葱キムチとセルフバー

料理をより一層おいしく楽しめたハイライトは、この大葱キムチでした。肉と一緒に食べるとピリッとしながらもさっぱりした味が加わって、次々と手が伸びました。うなぎとサムギョプサルを食べながらネギキムチを添えると口の中がすっきりする感じで、よく合いました。

セルフバーにはネギキムチだけでなく、様々な常備菜、生姜の千切りやソースなどが用意されていました。食べていて足りないおかずがあれば、スタッフを何度も呼ぶ必要なくセルフバーから好きなだけ持ってきて食べられるので、利用するのにも便利でした。

煙と席の間隔は？子連れでも大丈夫だった理由

うなぎとサムギョプサルを一緒に焼く店なので煙が多いのではと思っていましたが、意外と大丈夫でした。店内にお客さんも多く、ずっと肉を焼いていましたが、思ったより煙がひどくなく、換気設備もきちんと管理されているようで、食事中大きな不便は感じませんでした。

テーブルの間隔にもゆとりがあり、家族での食事にも快適でした。子ども用椅子も用意されていて、子どもと一緒に訪れるのも一段と楽でした。

次に行くならうなぎスープまで頼みたい

ペゴッのうなぎ名店を探しているなら、うなぎとサムギョプサルを一つの場所で一緒に楽しめる店として覚えておくと良いと思います。待ち時間はあるかもしれませんが、この日ペゴッのグルメの人気を実感でき、待った分だけおいしい食事を楽しめました。次回は両親も連れて再訪し、うなぎとサムギョプサル、カモの首肉だけでなくうなぎスープも味わおうと思います！再訪、また行きたい店、行きつけの店として即登録！！