大邱北区しゃぶしゃぶ食べ放題、平日夜の麺締めとアイス｜Shabu20

シャブ20 大邱ポクヒョン店（샤브20 대구복현점）はどんなお店？

シャブ20 大邱複現店は、大邱北区の空港路にあるしゃぶしゃぶ食べ放題のお店で、肉も野菜も好きなだけ選んで食べられます。夕食にしっかり食べられるところを探していて、平日の夜に行ってきました。

しゃぶしゃぶは新鮮な野菜とお肉を一緒に食べられるので普段から好きなメニューで、シャブ20 大邱複現店は肉も野菜も思う存分楽しめる食べ放題だと知って、夕食に訪れました。実際に食べてみると、しゃぶしゃぶだけでなくいろいろな食材やサイドメニューも一緒に楽しめるのがよかったです。

食べたい食材を自分で選んで出汁に入れられるので、好みに合わせて食事できるのもよかったです（笑）。しゃぶしゃぶに欠かせないお肉から各種野菜、合わせて食べやすいサイドメニューまで幅広く揃っていて、しっかりお腹いっぱいになれるお店でした。特に野菜とお肉を好きなだけ組み合わせて食べられるので、食べている間ずっと好みに合わせて楽しめるのが魅力的でした。

シャブ20 大邱ポクヒョン店の場所と駐車場は？

シャブ20 大邱複現店の住所は大邱北区空港路79、1階で、営業時間は毎日11:00～22:00、ラストオーダーは20:50です。店の前に駐車でき、週末・祝日はバレーパーキングも利用できます。

夕食のために訪れたのですが、夜は大きな看板が目立っていて見つけやすかったです。

店の前の駐車スペースが広く確保されていて、車で行くのにも便利でした。

店内に入ると、木を使ったインテリアが目に入りました。全体的にウッドトーンで温かく落ち着いた雰囲気で、テーブルもゆったり配置されていました。

シャブ20 大邱ポクヒョン店のランチ・ディナー料金はいくら？

シャブ20はランチとディナーに分かれていて、平日ランチは80分で₩22,900から、ディナーは100分で₩26,900からです。私は平日ディナーで訪れましたが、肉も野菜も好きなだけ食べられる食べ放題形式なので、たっぷり食べたいときの目安にちょうどいい価格帯でした！

しゃぶしゃぶの出汁はどれを選べる？

シャブ20 大邱複現店では、鰹、豆、辛口、すき焼きなど多彩な出汁から好みで選べ、スペシャル出汁も選べます。出汁の組み合わせによって追加料金がかかることがあるので、メニューを確認して選べばOKです。私は今回、鰹出汁と辛口出汁で注文しました（笑）

席に着くと、箸やトング、ハサミなど食事に必要な道具が用意されていました。テーブルごとにしゃぶしゃぶを煮込むIHがあり、おいしい食べ方も案内されているので、初めての方も参考にしやすそうでした。

お肉と野菜はどうやって取ってくる？

シャブ20 大邱複現店のお肉は、肉コーナーで自分で選んで持ってくる方式で、一度に3皿までという制限があります。牛肉と豚肉が種類ごとに並んでいて、食べたいお肉を選んで持っていけます。

一度に3皿までなので、最初からたくさん取るより食べられる分ずつ持ってくるのがよさそうです（笑）

しゃぶしゃぶって、お肉だけより、いろいろな野菜を一緒に入れて食べるのがおいしいですよね！新鮮な野菜を好みで選べるセルフバーがあって、好きな野菜をたっぷり入れて煮て食べられるのが食べ放題しゃぶしゃぶの魅力だと思います。

生春巻き（ウォルナムサム）コーナー

しゃぶしゃぶと一緒に楽しめる生春巻きコーナーも別にありました。

生春巻きのおいしい食べ方も案内されていて、初めて作る方でも案内文を見れば難なく楽しめそうでした。

セルフバーにはどんなサイドメニューがある？

シャブ20 大邱複現店のセルフバーには、野菜とお肉のほかに、麺、フルーツ、トマト、餅、卵、トッポッキ、チキン、ご飯メニューまで揃っていました。

麺類からフルーツ、トマト、餅、卵まで、しゃぶしゃぶの合間に添えたり、食事の途中で別のメニューを楽しんだりするのにもいい構成でした。

サイドメニューの中には、赤いヤンニョムがおいしそうなトッポッキもありました。

個人的に気になったサイドメニューはチキンでした（笑）しゃぶしゃぶ専門店なのに、こういうサイドメニューも一緒に楽しめるのが魅力的でした。

ご飯メニューまであるので、いろいろなメニューを少しずつ味わいたい方は、セルフバーをゆっくり見て回るのがおすすめです。

つけダレ・ソースコーナー

しゃぶしゃぶをよりおいしく楽しめるソースコーナーも別にありました。醤油ベースのソースからピーナッツソース、チリソースまで、好みで選べる種類が豊富でした。

同じお肉と野菜でも、どのソースを合わせるかで味が変わるので、いろいろな組み合わせで楽しめました。

生ビールも飲み放題？

はい、シャブ20 大邱複現店のセルフバーの一角には生ビールのディスペンサーがあり、生ビールも飲み放題で利用できます。ビール好きの方にはうれしいポイントだと思いました。

お肉と野菜だけでなく、ソースやサイドメニュー、ドリンクまで一度に利用できて、セルフバーの構成はかなり充実していました。

カツオ節・辛口の半々出汁で食べたしゃぶしゃぶ

セルフバーで取ってきたお皿です（笑）お肉と野菜だけでなくいろいろな料理まで楽しめるので、より盛りだくさんに食事できます。

しゃぶしゃぶは、どのソースにつけて食べるかでも味が変わりますよね！あっさりしたソースから濃い味のソースまで好みで選べて、ニンニクや唐辛子などを加えて自分好みに組み合わせられるのもよかったです。

出汁が煮立ってきたら、セルフバーから持ってきた野菜やキノコを入れて火を通します。野菜が煮えるにつれて、スープにも食材の旨みが加わり、好きなだけ食材を追加して食べられるので、たっぷり楽しめました。出汁が2種類あるので、同じ食材でもスープによって違う味わいで楽しめます。

しゃぶしゃぶは、薄切りのお肉を煮立った出汁にさっとくぐらせて食べる楽しさがありますよね（笑）柔らかく火が通った牛肉に野菜を添えてソースにつけて食べると、さらにおいしく楽しめます。お肉と野菜を好みで組み合わせて食べられ、お肉も食べ放題なので存分に楽しめるのも魅力的でした。

〆は麺で

しゃぶしゃぶをある程度楽しんだら、麺を入れて〆ました（笑）お肉と野菜を煮込んだ出汁に麺を加えるとスープの味がいっそう深まり、深い出汁でしっかり〆るのにぴったりでした。

シャブ20 大邱ポクヒョン店のデザートコーナーには何がある？

シャブ20 大邱複現店のデザートコーナーには、コーヒーマシンとアイスクリーム、アイスのトッピングが用意されています。食後にホットコーヒーやアイスコーヒーで口直しするのにちょうどよかったです。

アイスに合わせられるトッピングも豊富に揃っていました。チョコトッピングやカラフルなスプリンクルなどを好みで加えて、自分だけのデザートを作れました。

私は食後にアイスで甘く締めました！しゃぶしゃぶとサイドメニューはもちろん、コーヒーやアイスまで用意されていて、食事とデザートを一度に楽しめるのが本当によかったです。

総評：シャブ20 大邱ポクヒョン店は誰と行くのがおすすめ？

シャブ20 大邱複現店は、しゃぶしゃぶからいろいろなサイドメニュー、デザートまでたっぷり楽しめるお店でした。お肉と野菜を好みで選べて、辛口の出汁とあっさりした出汁を同時に楽しめるのが特に魅力的でした。

トッポッキやタッカンジョンのようなサイドメニューからコーヒー、アイスまで揃っていて、食後のデザートまで一度に済ませられるのもよかったです。さらに生ビールも飲み放題で、一層充実した内容でした。平日ディナーや週末にしっかり食べたいときに行きやすく、友達との集まりや家族の外食にも合いそうです（笑）大邱北区でしゃぶしゃぶ食べ放題を探しているなら、シャブ20 大邱複現店を参考にしてみてくださいね :)