芳荑洞の韓牛ホルモン、3部位とタイマー焼き｜ジンソンハンウゴプチャン

芳荑洞のホルモンの人気店、蚕室近くの会食にもぴったりな芳荑グルメ通りにあるジンソンハンウゴプチャン（진성한우곱창）方荑直営店に行ってきました ◡̈ !

ロッテワールドモールやロッテタワーでショッピングしたあと、歩いて行っても負担のない距離でした (˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)

目の前で焼いてくれる最高級の韓牛ホルモンに、ボリュームたっぷりの基本セットまでついて、芳荑洞の牛ホルモンの名店と口コミで広まったのも納得のお店でした !

ジンソンハンウゴプチャン方荑直営店 📍ソウル松坡区オリンピック路32ギル19 1階 ⏰ 月〜木 16:00-23:00 | 金・土・日 16:00-24:00 🅿️ 近くの公営駐車場を利用 🏷️ ネイバー予約可、団体利用可

ジンソンハンウゴプチャン方荑直営店の場所と平日夜の待ち状況

ジンソンハンウゴプチャン方荑直営店は芳荑洞グルメ通りのメイン通りにあるので、探すのに苦労しませんでした - !

蚕室駅や松坡ナル駅からも近いので、仕事帰りの一杯にも、ロッテワールドモール・ロッテタワーで買い物したあとの夕食にもぴったりの立地 💬 平日の水曜18時に行ったのに、もうほぼ満席間際…！

私たちが入って間もなく来たお客さんは、すぐに順番待ちの案内を受けていました。会食らしきグループもすごく多く、席もかなり多いほうなのに、平日でこれなら本当に人気の芳荑洞の名店だと認めざるを得ません…

予約してから行くのがおすすめです !

テーブルセッティングと看板のミナリ漬けにんにくダレ

テーブルには基本で水とニラの和え物がセットされていて、椅子の下に荷物を置けるので、においがつく心配もありません！ 座るとすぐエプロンも用意してくれる気配りが…(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)

1人に1つずつミナリ漬けにんにくダレが出てきて、ここが本当に看板のタレだと思いました。テーブルにも「ホルモンはもちろん、すべての野菜やキムチまでこのタレにつけて召し上がってください！」という張り紙があるほど …！

自家製キムチ3種も出てきます！ ネギキムチ | チョンガクキムチ | カラシナキムチ

キムチ好きの韓国人は幸せです …

スタッフさんが食べやすく切ってくれたので、すぐ食べられました 🤍

韓牛ホルモン220g ₩19,000、メニューと価格

メニューを見ると、国産の韓牛ホルモンが220gで₩19,000と、価格面でもびっくりのお店 .. 🫢 ホルモンだけでなくテチャン、マクチャンまで手頃な価格なので、芳荑洞でコスパのいいホルモン店を探している方におすすめしたいです！

• 韓牛ホルモン、テチャン、マクチャン各1人前
• カクテキ炒飯（깍두기양밥）
• テラ・チャミスル

ホルモン盛り合わせと基本のケランチム

しばらくして登場したホルモン盛り合わせのビジュアル !!!! ᵔ⤙ᵔ 🥄 ホルモン、マクチャン、テチャンに、付け合わせ（じゃがいも、ニラ、もやし、キムチ、トックサリ）まで一度に石板の上にセットされて出てきて、すごくおいしそうでしょう . . ♡ ♡

何よりジンソンハンウゴプチャンは最高級の韓牛ホルモンだけを使い、丁寧に下処理して提供しているそうです。もし満足できなければいつでも交換するという案内まであって、自信が感じられました :)

横でぐつぐつ煮える土鍋があって見てみたら、基本提供のケランチム 🥚-!! ふわふわで熱々で、お肉を食べる前からずっと手が伸びました

きゃー、ビジュアル圧倒的な一卓ですよね •• 芳荑グルメ通りの行列店には理由があるものです !

タイマーを合わせて焼いてくれるサービス

スタッフさんがタイマーまで合わせて、一番おいしいタイミングで焼いてくれて！ 鉄板とお客さんの間には油はね防止の仕切りもあって、服に油が飛ぶ心配なく食べられたのもグッド！

ネギキムチも焼いて食べるとおいしいと言って、のせてくれました !

ホルモンにはやっぱり…ソメク（ビールとソジュの割り）は我慢できませんよね ㅎㅎ 乾杯- で スタート！

おすすめの組み合わせ3つ

ホルモンは本当に脂（コブ）がぎっしり詰まっていて、口いっぱいに香ばしさが広がる味 🤍 そして本当におすすめの組み合わせ！

1. ミナリ漬けにんにくダレをたっぷりつけて、ミナリと一緒に食べる

2. 焼いたニラ＋もやしと一緒に食べる

3. じゃがいも＋焼いたネギキムチと一緒に食べる

この組み合わせがどれも本当においしくて、ずっと交互に食べてしまいました ( ˶’ᵕ’˶ )

締めはカクテキ炒飯

締めはやっぱり炭水化物ですよね ~~♥ カクテキ炒飯は石板に入って出てくるので最後まで熱々で食べられて、量もたっぷり！

カクテキがところどころ噛める食感がすごくよくて、ほどよく辛いのでホルモンのあとの締めにぴったりのメニューでした。ニラをのせて食べてもおいしかったです !

蚕室の会食場所としてはどうだったか

全体的にスタッフさんが最後まで焼いてくれて楽で、コスパはもちろん、脂がぎっしりの韓牛ホルモンのクオリティにも満足でした！ ボリュームたっぷりの基本セットと気前のいいサービスのおかげで、「マッポジュヌンジプ（막퍼주는집＝惜しみなく出してくれる店）」という表現がよく似合うお店でした！

蚕室のホルモンの名店や芳荑洞の会食場所を探しているなら、一度行ってみるのをおすすめします ⸝⸝ᴗ ̫ ᴗ⸝⸝♡