Dusk Teapot Sitter · 5 件
Writes about restaurants and cafes across Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
カフェドンイ大明駅店（Cafe Dongi Daemyeong Station Branch）は、大邱・南区大明洞の大明駅近くにある、1人用の火鉢で味わう韓定食店です。筆者は平日のランチに友人と訪れ、直火チェユク（豚肉の甘辛炒め）韓定食膳12,900ウォンにミニ酢豚8,900ウォンを追加し、おばあちゃんのチュクミ（イイダコ）炒め韓定食膳16,900ウォンも注文。目玉焼きと海苔は食べ放題コーナーから取って一緒に味わいました。大邱で豚肉炒めのランチを探すなら、カフェドンイ大明駅店の直火チェユク膳はお腹も満たされる確かな選択です。
シニョンウン清麹醤海鮮トゥッペギ 城西モダアウトレット店（신영웅청국장해물뚝배기 성서모다아울렛점、Sin Yeongung Cheonggukjang Haemulttukbaegi Seongseo Moda Outlet branch）は、大邱・達西区の城西工団路にある海鮮トゥッペギ（土鍋煮込み）とチョングッチャン（清麹醤チゲ）の韓国料理店です。3人で大きめの活アワビ海鮮トゥッペギ（20,000ウォン）を1つ分け、タコの湯引き（中）、海鮮ニラチヂミ、エビの天ぷらを並べましたが、アワビが3個も入ったトゥッペギのスープが特に満足でした。シニョンウンは、いろいろなメニューを少しずつ味わいたい集まりや会食、二日酔いの日の食事におすすめの店です。
ミョンシクタン（면식당）啓明大店（Myeonsikdang Keimyung University Branch）は、大邱・達西区ソダン路9ギル55の2階にある和食店で、とんかつ・ラーメン・そば・丼・フォーを提供しています。友達と2人セットで冷そばとモッツァチーズカツを選び、サイドにヒレカツと炙りミニ豚丼、レモネードを添えてランチにしました。炙りミニ豚丼は見た目以上においしく、ミョンシクタン啓明大店で強くおすすめしたい組み合わせです。
半月堂富者食堂（반월당부자식당）寿城店（Banwoldang Buja Sikdang Suseong Branch）は、大邱・寿城区の泛魚川路にある直火焼きの韓国料理店です。豚肉炒めとイカ炒めが一緒に出る直火オジェ炒めを1人前14,000ウォンで2人前注文し、2人以上なら田舎清麹醤（チョングッチャン）チゲが付き、セルフバーの包み野菜は食べ放題。基本のおかずに出たごぼうカンジョン揚げが特においしく、別に買って帰ればよかったと思えた一食でした。
ハンウジャン（한우장、Hanwoojang）は、大邱広域市中区の国債報償路にある24時間営業のソルロンタン・コムタンの老舗です。友人と平日のお昼に訪れ、韓牛牛頭コムタン14,000ウォンとトガニタン15,000ウォンを注文し、それぞれの具の肉を混ぜて盛ってもらったところ、トガニは口の中でとろけるゼリーのような食感で、スープはすっきりと淡白でした。大邱旅行中にやさしく健康的な汁物を一杯食べたいときに、ハンウジャンはちょうどいい一軒です。
