ソウル・孔徳の家族の集まり向け韓定食、母の誕生日にディナーB｜Usu

孔徳の顔合わせにおすすめの店Usu、家族の集まりにぴったりの孔徳グルメで母の誕生日。

グルメブロガーのヤムヤムです :) 今回は母の誕生日に、母を連れて孔徳にあるUsuへもう一度行ってきました。前回は彼氏との記念日デートで訪れたのですが、料理も雰囲気もサービスも全部満足だったので、今度は母を連れてきました！

結論から言うと、ソウルで顔合わせや両親の誕生日、家族の集まりの場所を探しているなら、本当に満足できるお店でした。それではUsu孔徳店のレビュー、いってみましょう。

Usuの予約方法と記念日特典

孔徳グルメのUsuは、NAVER予約とキャッチテーブルで事前に予約して行けます。予約の時に記念日イベントも先に申し込めますよ！ それに持込無料（コルケージフリー）なので、ワイン好きな方が持ち込むのにも良さそうでした。

❗️記念日イベント

• シャンパンまたはノンアルコールぶどうジュース2杯サービス
• ポラロイド写真サービス

孔徳駅からUsuへの行き方と駐車場

孔徳グルメのUsuは、孔徳駅2番出口とそのままつながっています。なので公共交通機関でも行きやすいです。車の場合は3時間無料で停められ、台数の制限もありません。顔合わせや家族の集まりで何台か車で来ても駐車の心配がなくて良さそうです。

全席個室のUsu店内の様子

Usuの入口です。入口から雰囲気がいいです！！ そしてUsuが気に入っている一番の理由のひとつ！ 全席が個室なんです！

静かに食事ができるので、ソウルで両親と食事をするときや、孔徳での顔合わせ、家族の集まりにもぴったりです。部屋ごとに独立した空間なので、ゆったり会話しながら食事できました。

Usuのメニュー構成とディナーBコース

Usuのメニューは、単品からランチコース、ディナーコースに分かれています。

今回もディナーBコースを選びました。スタッフの方が料理が出るたびに、食材から食べ方まで丁寧に説明してくれて、母もとても満足していました。

食事前の食材紹介

コースが始まる前に、今日使う食材を説明してくれました。

基本のお肉はサーロインで、エビ身肉（ウィッソルサル）へのアップグレードもできます。私たちは追加なしで基本コースにしました！

記念日の食前ドリンク

記念日予約でいただける食前ドリンクから始めました。母はシャンパン、私はノンアルコールのぶどうジュースを選びました。グラスを合わせて母のお祝いをしたのですが、始まりから雰囲気がすごく良かったです。特別な日に行くなら、記念日イベントはぜひ申し込んでみてください！

ウ・ケ ジンジュク（牛と鶏の粥）

じっくり煮出した韓牛の骨スープと鶏だしがベースの粥で、やわらかく深い味わい。食前メニューとして重くなく楽しめました。おこげやしいたけなどのガルニチュールが加わって食感も良かったです。

3種の一口料理 ― プルコギサンド、ホタテ＆ハマグリ、甘エビ＆キムブガク（海苔の揚げ物）

見た目から感嘆したメニューです。

✔️ プルコギサンド ― ブリオッシュと韓牛プルコギ、トリュフクリームチーズの組み合わせが本当に良かったです。

✔️ ホタテ＆ハマグリ ― ホタテの食感とハマグリのクリームソースが上品に合っていました。

✔️ 甘エビ＆キムブガク ― 明太子を塗った海苔と甘エビ、柚子ソースの組み合わせが爽やかで旨みも良かったです。

椎茸とエビ＆韓国ズッキーニ

椎茸の中にはエビ、ズッキーニには豆腐と熟成キムチ、黄金エノキが入っていて、一口ずつ食べる楽しさがありました。ピーナッツ豆腐ソースもとてもよく合っていました。

ユッケとカムテ（海藻）

ユッケとカムテ、カリッとしたおこげ、自家製アイオリソースがよくなじむメニューでした。おなじみの食材でも、Usuならではのスタイルで表現した感じです。

アマダイ ― ディナーBコースで一番好きな一品

ディナーBコースで出てくるメニューです。私がUsuで一番好きなメニュー！！ しっとり焼いたアマダイと麦ご飯、ヌンイ（コウタケ）茸のだしの組み合わせ！ 特に炭火の香りもして、すごくおいしいです！！！ 魚が好きな両親も、いちばん満足したメニューのひとつでした。

トッカルビ（韓国風ハンバーグ）

肉汁たっぷりのトッカルビ（韓国風つくね焼き）に、ピスタチオとホワイトバルサミコソースが加わって、さっぱり楽しめました。

アワビの五色クチナシ麺

アワビとチジャ麺（クチナシで色づけした麺）、カムテドレッシングが合わさったメニュー！ 途中で口をリフレッシュしてくれる役割で、メインに行く前にとても良かったです。

メインの韓牛焼きとパンサン（ご飯とおかずの膳）

メインはやはり1++ロース・サーロインの韓牛です。自分で炉で焼いて食べる方式なので、お肉がいちばんおいしい状態で楽しめます。

韓牛のわかめスープとおかずも一緒に出てきて、韓定食らしさもしっかり感じられました。お肉の質が本当に良くて、母もずっとおいしいと言っていました。

難点は、Usuはメニューが全部おいしいので、パンサンを食べる頃にはもうお腹がいっぱいなことです 😭

デザート ― とうもろこしアイス、とうもろこしクリームチーズ、あんず、とうもろこしクランブル

最後のデザートまで、コースの完成度が本当に高かったです。とうもろこしの香りいっぱいのデザートで、味が特別でした。最後に母の記念日デザートの干し柿が出てきて、Usuでの食事は終わりました。

Usu孔徳店は家族の集まりにどうだった？

前回は彼氏との記念日デートで、今回は母のお祝いで訪れましたが、今回も満足度がとても高かったです。

• ✔️ 全席個室
• ✔️ 孔徳駅2番出口のすぐ前
• ✔️ 広い無料駐車場（3時間無料）
• ✔️ 持込無料
• ✔️ 両親も満足した韓定食コース

孔徳での顔合わせはもちろん、孔徳での両親の誕生日や家族の集まりの場所としても、心からおすすめしたいお店です。ソウルで孔徳グルメ、顔合わせ向きのレストラン、韓定食の名店、家族の集まり向きの店、孔徳駅の個室レストランを探しているなら、Usu孔徳店をおすすめします。