Day and Night Log · 4 件
Writes about restaurants, cafes, bars, and things to do around Seoul, Incheon, and Gangwon. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · アクティビティ
Bitters（ビターズ）は、ソウル・弘大入口駅近くの弘益路（홍익로）にある地下1階のカクテルバーで、シグネチャーカクテルに加えてウイスキーやワインの種類も豊富です。金曜の夜に夫と約30分待って入店し、マッカランのオン・ザ・ロック、シグネチャーカクテルのヴァルヘイムとシンクレア、ガンバス（エビのオイル煮）、メロン生ハムプレートを注文しました。最初の香りに戸惑ったシンクレアが、時間とともにウイスキーとシェリーの風味へ変わっていく過程が一番印象的で、Bittersはお酒を勧めてもらいながらしっかり一杯飲みたい人におすすめの弘大のバーです。
ロゼッタ（Rosetta／로제타）は、ソウル・合井駅と弘大の間のオウルマダン路にあるカクテルバーで、名画から着想を得たシグネチャーカクテルを提供しています。筆者は約10年ぶりに夫とバーデートをし、モネの作品をモチーフにした「睡蓮の池」と「夏の陽射し」、よく熟したプラムが添えられた果物チーズプレートを味わいました。カクテル1杯21,000ウォンという価格に最初は戸惑ったものの、ロゼッタは再訪したい気持ち100%という結論です。
Center Coffee 九宜イーストポール店（센터커피 구의이스트폴점、Center Coffee Guui East Pole）は、ソウル・広津区の九宜駅と直結したNCイーストポール地下1階にある開放的なカフェです。夫と一緒にコールドブリュー・デカフェ（6,500ウォン）、青ブドウパインスラッシュ（7,000ウォン）、チーズケーキを味わい、コールドブリュー・デカフェが気に入って瓶入り商品まで購入し、自宅でアイスアメリカーノとラテにして飲みました。Center Coffeeのコールドブリュー・デカフェは水っぽさがなくすっきりしていて、午後もコーヒーを楽しみたい人にぴったりのメニューでした。
Yukjjip（육쯥）鷹岩店は、ソウル恩平区の鷹岩駅前、佛光川キルの入口にある、智異山の熟成豚を使うサムギョプサル店です。家族で佛光川を散歩したあとに盛り合わせ600g、キノコ追加、テンジャンチゲ（韓国の味噌チゲ）を注文しました。Yukjjip鷹岩店ではスタッフが最初から最後まで肉を焼いてくれるので、こちらが気を使うことはありませんでした。厚切りサムギョプサルの肉汁が一番印象に残り、子連れの家族や、会話しながらゆっくり食べたいときにおすすめできる一軒です。
