水原駅の子連れとんかつ、無料駐車でチーズ＋ヒレ盛り合わせ｜ゴホビカツ

水原駅のゴホビカツ、駐車はどうする？

ゴホビカツ水原店は、建物地下の東仁トゥルービル（동인트루빌）駐車場が使えて、来店すると無料駐車の登録をたっぷり出してくれます。子どもとしっかり夕ご飯を食べにゴホビカツ水原店へ行ってきました。普段、水原駅や行宮洞のとんかつ店に行くときは駐車スペースがなくて、車で行くたびに気を遣っていたんです。でもゴホビカツは建物地下に専用駐車場があるうえ、無料駐車の登録まで余裕をもってしてくれるので、最初からとても気が楽でした。

• 店名：ゴホビカツ（고호비카츠）
• 住所：京畿道水原市八達区梅山路51 1階110号
• アクセス：1号線・水仁盆唐線 水原駅8番出口から525m
• 営業時間：毎日11:00〜20:30
• ブレイクタイム：週末はなし（平日は確認できた情報なし）
• ラストオーダー：20:00
• 駐車：東仁トゥルービル（동인트루빌）駐車場の地下1階〜地下4階が利用可能（店の裏手、Mモーテル・テジュパークビル（대주파크빌）隣の建物の入口／来店で無料駐車、入出庫路が同じなので出庫車に注意）

ゴホビカツの雰囲気と席は？

ゴホビカツの店内はバー形式の一人用テーブルなので、一人ごはんや並んで座る食事に向いています。店の外には「いらっしゃいませ」の文字の上に、桜の下に座るかわいい犬の絵とかわいい料理のイラストが迎えてくれました。

中はバー形式の一人用テーブルで、奥の席から順に詰めて座る造りでした。

席に着くと使い捨て箸の箸置きもかわいく用意されていて、全体にとてもきれいに整っている印象でした。

私たちは午後5時13分ごろ、少し早めの夕方に行ったので、ホールには他のお客さんはいませんでした。ただ、食事中ずっとペミン（配達の民族）の注文通知が鳴りっぱなしで、地元ではゴホビカツのとんかつをデリバリーでもたくさん頼んでいるようでした。

席は一人用のバー形式なので一人ごはんにもぴったりですし、私のように子どもと二人でゆったり座ったり、静かな水原デートで並んで食べたりするのにもちょうどいい雰囲気でした。

ゴホビカツのメニューと値段は？

この日に頼んだのは、盛り合わせカツ（チーズ＋ヒレ）₩18,000と、まぜそば（麺＋ご飯＋スープ付き）₩13,000です。注文を受けてから調理するので、出てくるまで10分ほどかかるという案内でした。待ちながら見回すと、おいしそうなメニューがかなり豊富で、水原駅のとんかつ専門店として口コミで広まった理由がわかる気がしました。

• 盛り合わせカツ（チーズ＋ヒレ）：₩18,000
• まぜそば（麺＋ご飯＋スープ付き）：₩13,000

ゴホビカツのテーブルソースと食べ方

ゴホビカツの席には、基本ソース、ごま人参ソース、りんごソース、ご飯にかけるふりかけが用意されています。メニューを見るとおいしそうなものがたくさんで迷いましたが、悩んだ末に、ヒレとチーズが一緒に出る盛り合わせカツと、ここで有名だというまぜそばを選びました。料理を待つあいだ、テーブルの前のソースやおいしい食べ方の案内を読んでみました。

席には基本ソースとごま人参ソース、りんごソース、そしてご飯にかけるふりかけが置いてありました。

ご飯にふりかけをぱらぱらかけて食べるとこれが絶品で、キャベツのサラダには好みでごまソースかりんごソースをかけて食べられます。香ばしいごまソースはよく見かけますが、りんごソースは最近あまり見ないので嬉しかったです。サラダにさわやかなりんごソースを合わせると、まるで人参ラペを食べているようなすっきりした味で、個人的にとても気に入りました。

案内には、小さい身から順に食べること、最初の一切れは手作りの塩をつけて肉本来の風味を楽しむことが書かれていました。肉の中の鮮やかなピンク色は生焼けではなく、たんぱく質による自然なピンク化現象だという説明も親切に載っていました。

チーズ＋ヒレの盛り合わせカツの味は？

ゴホビカツの盛り合わせカツは、注文を受けてすぐ揚げて出され、思ったよりボリュームがたっぷりでした。少し冷ましてから食べてみたのですが、以前行った評判の水原のとんかつ店や行宮洞のとんかつ店と比べても引けを取らないほど印象的でした。

特にヒレはぱさつきがまったくなく、外はサクサク、中は驚くほどやわらかくジューシーでした。案内どおり塩をつけても、ソースにわさびを少し混ぜてつけてもよく合いました。

チーズカツもお肉とチーズの比率がちょうどよく、ひと口かじると香ばしさがいっぱいに広がって、いいチーズを惜しまず使っているなと感じました。

最後はお肉の上にソースをかけたキャベツのサラダをたっぷりのせて一緒に食べると、油っこさも抑えられて、また違ったおいしさでした。ちゃんとした水原駅のとんかつ店を見つけたようで、うれしくなりました。

ゴホビカツのまぜそば、子どもも食べられた？

ゴホビカツのまぜそばは、麺とご飯、スープがセットで出て、昆布酢が添えられます。まぜそばが初めての子どもも、すごくおいしいと言ってよく食べました。

器の上には、かつお節、ニラ、味付けしたひき肉、刻み海苔、ネギ、そしてど真ん中にきれいに卵黄がのっていました。案内に書かれていたとおり卵黄をぷつっと崩して全体を混ぜると、しょっぱくて香ばしい匂いがふわっと立ちのぼりました。

うどんのようにもちもちの太麺にタレがしっかりからんでいて、以前ほかの店で生パスタにソースをたっぷりからめて食べたときと似た食感と風味でした。子どもはまぜそばを今回初めて食べたのに、もちもちの手打ち麺に甘じょっぱいタレがよくなじんでいて、すごくおいしいと言って食べていました。

麺を半分ほど食べたところで昆布酢を軽く回しかけると、旨みと風味がぐっと引き立ちました。麺を食べ終えたあとは、一緒に出てきたご飯を入れて混ぜたのですが、まるで甘じょっぱい肉そぼろ丼のような味で、最後のひと口までしっかり食べきりました。

味も量も、便利な駐車も、すべて満足でした。

総評：ゴホビカツはこんな人におすすめ

ゴホビカツは、料理をとてもきれいに丁寧に作る水原駅のとんかつ店という印象を受けました。このあたりでは珍しく無料駐車がある点が大きな長所で、揚げたてのやわらかいとんかつと、甘じょっぱくて香ばしいまぜそばの組み合わせも素晴らしく、お腹いっぱいで気分よく食事を終えました。

まぜそばももちろんおいしかったのですが、個人的にはとんかつがとても気に入ったので、また行くことがあれば、ほかの種類のとんかつメニューも道場破りのように全部食べてみたいです。

• 駐車の心配なく、気軽に車で行ける水原駅のとんかつ専門店を探している人
• 静かできれいな雰囲気で、一人ごはんや気軽な水原デートの食事をしたい人
• 子どもと一緒に、ひと味違う麺料理とサクサクのカツを味わいたい人