江南・新論峴の焼肉、夫婦デートでニシン卵の塩辛と若大根漬け｜サンソル

ソウル生活ももうあとわずか！ 残りの時間でできるだけあちこち行こうと頑張っていて、週末は夫と江南ツアーを兼ねたデートで美味しいお肉を食べてきました。サンソル新論峴店（산솔 신논현점）は、服にお肉の匂いが残らず、店員さんが自分で焼いてくれる豚肉のお店です。雰囲気もお肉の味も全部満足だったので、正直レビューを残します。

サンソル新論峴店の営業時間と駐車場は？

サンソル新論峴店はソウル江南区の江南大路112ギル15、1階にあります。営業時間は週末・祝日が12時から22時まで、平日は11時30分から23時までです。

駐車は店の向かいのデザイナーズホテルの機械式駐車場を2時間有料で利用でき、小型車₩3,000 / 大型車₩5,000です。

サンソル新論峴店のメニュー構成

サンソル新論峴店の看板メニューの盛り合わせは豚バラ・首肉・コッドゥルサル（꼬들살、コリコリした頬肉）の構成で、店員さんが焼いてくれるサービスが基本です。お肉の匂いが付かないお店というのも売りにしています。

• 焼いてくれるグリルサービス
• お肉の匂いが付かないお店
• 盛り合わせは豚バラ・首肉・コッドゥルサルの構成
• チゲ、チャーハン、冷麺

ユッケ、チャドルバギ、卵蒸しもあって、トドクの焼き物（더덕구이）がベストだと聞いたので気になりました。紅ズワイガニラーメンもあります。

ウイスキーなど各種のお酒もたくさんあります。

サンソル新論峴店の店内の雰囲気は？

サンソル新論峴店は遠くからでもよく見える大きな看板があり、店内は山荘・洞窟のような薄暗い照明で、デートにぴったりの雰囲気です。入口にはランチ特選イベントの案内もありました。

遠くからでもよく見える大きな看板。ランチ特選イベントもあります。

半階段ほど上がると入口が見えます。山荘に来たような感じ。

店内も洞窟モチーフなのか、薄暗い照明が中心で、テーブルの上には明るい電灯が点いていました。サンソルは1+等級のお肉だけを使っているそうで、熟成庫も目で見たら、お肉がどれも新鮮で美味しそうでした。

首肉はネギ肉醤（파육장）と一緒に食べるのがおすすめだそうです。サンソル新論峴店の特徴は下向き排煙と鋳物の鉄板焼き！

店員さんがおまかせで焼いてくれて、レスティングまでしてくれます。美味しく柔らかく…

店内は席数が多めで、テーブルの間隔もちょうどよく、雰囲気と合わさってプライベート感がありました。

サン盛り合わせ500g 56,000ウォン、おかずは何が出る？

私たちはサンソル新論峴店でサン盛り合わせ500gを₩56,000で注文しました。予約して行ったら、いろいろなおかずがあらかじめセットされていました。

予約して行ったので、各種のおかずがセットされています。

麦茶。昔ながらの感じで美味しかったです。

キオスクにどんなおかずか説明があって良かったです。ひとつひとつ味付けも悪くなくて、おかずごとにさっぱり、ピリ辛、甘めと特徴がはっきりしていました。

私のイチオシはネギ肉醤。今はネギが旬なので辛みが全然ないシャキシャキのネギ千切りに醤油ダレが合わさって、お肉との相性ばっちりです。

店員が焼くサンソル新論峴店、本当に服に匂いは付かない？

サンソル新論峴店の盛り合わせは下焼きして出てきて、店員さんが来てすべて乗せて焼いてくれます。煙が本当に立たなくて、服に匂いが付かないほどでした。

店員さんが来てすべて乗せて焼いてくれます！ きっちり整列させてさささっと。豚バラも脂身と赤身が同じくらいの割合で、さらに期待が高まりました。

気持ちが落ち着く焼き。本当に煙が立ちません。匂いがまったくないと言ったら嘘になりますが、服に付かない程度に少ないです！

焼き終わったらグリルの上にさささっと積んでくれます。

サン盛り合わせの味は？塩・パユクジャン・ニシンの卵の塩辛で食べ比べ

サン盛り合わせの最初の一口は絶対に塩にちょんと！ すごく柔らかくて口の中でとろけて、塩につけて食べたときが一番美味しかったです！

ネギ肉醤、これ本当に大当たりの美味しさ。ほのかな甘みに醤油の味で、ネギの香りとシャキシャキ感がとても合っていて、たっぷり乗せても全然辛くなくて超美味しい！！ 首肉と食べるのが一番美味しいそうですが、豚バラと食べてもとても合いました。首肉がすごく柔らかいからか、ネギ肉醤との組み合わせはやはり一段と良かったです。

ニシンの卵の塩辛（청어알젓）。磯の香りがぶわっと広がって、弾ける卵の食感との組み合わせがいい感じ。

コッドゥルサルは一番最後に焼いてくれて、脂身の部分がコリコリした食感で、噛みごたえのある赤身との組み合わせが良かったです！ ヨルム（열무、若大根）のピクルスがシャキシャキで爽やかな食感なので、箸が止まりませんでした！

〆の冷麺はどうだった？

お肉を食べたらデザート系は必ず食べなきゃなので、サンソル新論峴店で最後に冷麺を頼んでみました。つるつるっとあっという間に食べてしまいましたが、ちょっと甘めの感じが強かったです！

サンソル新論峴店は夫婦デートにおすすめ？

新論峴の豚肉の名店サンソルは、店員さんがお肉をすべて焼いてくれるグリルサービスのおかげで、とても楽に食べてこられました。服にお肉の匂いがまったく残らなくて快適なほど！ 豚バラ、首肉、コッドゥルサルの盛り合わせの味はもちろん、雰囲気まで何もかも満足でした。週末に夫と江南ツアーを兼ねたデートコースで訪れて、本当に気分良く食事できたお店なので、正直におすすめします！