高速ターミナル地下の平日夜、1人定食のチェユク|パプチャンイン

要約

パプチャンイン(밥장인)高速ターミナル店は、ソウル・瑞草区のソウル高速バスターミナル地下1階の食堂街にある韓国家庭料理の店です。ケーキを受け取りに高速ターミナルへ行き夕食を逃した平日の夜、Bapjangin Express Bus Terminal Branch のキオスクで1人ハンサンチャリム(一人前の定食)を注文し、チェユク(제육/辛口豚炒め)とキムチチゲ、卵蒸しをいただきました。待機スタンドが置かれるほどの満席ぶりで、チェユクのタレは塩辛すぎず旨みがしっかりしており、再訪意欲100%の一皿でした。

パプチャンイン1人ハンサンチャリムのメイン、プルコギ

確認済みの情報

場所
ソウル特別市瑞草区新盤浦路194 ソウル高速バスターミナル地下1階20号
行き方
高速ターミナル地下の食堂街、新世界ファクトリーストアを過ぎるとパプチャンインの看板
注文方法
キオスク注文、テーブルにタブレットの注文画面もあり
メニュー構成
セットメニューと単品メニュー、チゲ類から炒め物まで
注文したメニュー
1人ハンサンチャリム(チェユク、キムチチゲ、卵蒸し、雑穀ご飯、サンチュ)
基本の副菜
豆もやし、キムチ(水はセルフ)
待ち時間
平日夜は満席、待機スタンドが設置

2026年8月19日 訪問時点の記載

仕事帰りにケーキを一つ受け取ろうと高速ターミナルへ行ったら、夕食を逃してしまった日。お腹は空いてるけど何を食べようか悩んでいたら、友達が前から勧めてくれていたパプチャンイン(밥장인)がぱっと思い浮かんで、すぐに足を運びました。メニューのおすすめと利用のコツをお伝えしますね🙏🏼

パプチャンイン高速ターミナル店の場所は? 高速ターミナル地下の食堂街

パプチャンイン高速ターミナル店は、ソウル高速バスターミナル地下1階20号、高速ターミナル地下の食堂街にあります。新世界ファクトリーストアを過ぎて歩いていくと、すぐにパプチャンインの看板が見えてきます。

高速ターミナル地下食堂街のパプチャンイン高速ターミナル店の看板

銅雀区に住んでいて高速ターミナルは本当によく来るのですが、この店は通るたびに人でいっぱいでした。案の定この日も待機スタンドまで設置されていて、平日の夜なのに席が満席でした。人が賑わっている店には理由があるんですよね。

パプチャンインのメニューは? チゲ類から炒め物まで

パプチャンインの立て看板メニュー表、チゲ類と炒め物

立て看板のメニュー表を見ると、チゲ類から炒め物まで種類が本当に豊富です。何を食べようか悩む美味しいお店というのは、幸せな悩みですよね。よだれが出そうな家庭料理メニューが多かったのですが、こういうメニュー(プルコギ、キムチチゲなど)は意外と手間がかかって、実際に作るのは大変なんですよね。外食気分たっぷりのメニューでとても良かったです🔥

パプチャンイン店内の壁一面に貼られたサイン

店に入ってすぐ目に入ったのは、壁一面に貼られたサインでした。芸能人の方々もたくさん訪れているようでした。

暖かい照明の下のパプチャンインのbobロゴ

暖かい照明の下で輝くbobロゴを見ると、なんだかより親しみと信頼が感じられる気がしました。

注文はキオスクで手軽に、1人ハンサンチャリム

セットメニューと単品メニューが整理されたパプチャンインのキオスク画面

パプチャンイン高速ターミナル店の注文は入口のキオスクで行います。セットメニューも単品メニューもあります♥️セットメニューがきれいに整理されていて、迷わずスキャンするように選べました。1人ハンサンチャリムが「完全おすすめ」と書いてあったので、それを注文しました。

タブレット注文画面が置かれたパプチャンインのテーブル

席に案内されて座ると、タブレット注文画面もあって雰囲気がすっきりしていました。椅子もふかふかで、人が多くて店内写真は全部撮れなかったのですが、座席も快適でした(座席は満席でしたけど笑)

満席だったパプチャンイン高速ターミナル店の座席

副菜からして格別、豆もやしとキムチ

あらかじめセッティングされた豆もやしとキムチの基本副菜

パプチャンインは水はセルフで用意する方式なのですが、豆もやしとキムチの副菜があらかじめセッティングされているのを見て、よだれが出そうになりました。

雑穀ご飯とサンチュ、卵蒸しが並ぶ1人ハンサンチャリム

雑穀ご飯にサンチュ、卵蒸しまで一膳の食卓がぎっしり出てきました。見た目からすでに合格でした。

一膳ぎっしり並んだパプチャンインの1人ハンサンチャリム

メインのチェユク(제육)はどんな味?

パプチャンイン1人ハンサンチャリムのメイン、プルコギ

1人ハンサンチャリムのメインはプルコギです。サンチュにご飯を一さじ、プルコギを一箸のせて包んで食べたのですが、本当に感嘆するばかりでした。タレが塩辛すぎず、旨みがちょうど良い。友達と二人で食べながら「またここに来よう」という言葉が自然に出るほどでした🎵

サンチュにご飯とプルコギをのせて包んで食べる様子

キムチチゲも絶対に外せません。豆腐が大きめに入っていて、卵蒸しもふわふわ柔らかく出てきました。

大きめの豆腐が入ったパプチャンインのキムチチゲ

豆腐を一切れすくって食べると、スープの味が濃厚で深みがありました。ご飯のおかわりは本当に必須です、あまりに美味しくて次々口に入ります ㅠㅠㅠ

完食、再訪意欲100%の理由

すっかり空になったパプチャンインのハンサンチャリムの器

夢中で食べているうちに、器はすっかり空になっていました。自腹で訪れたのですが、後悔一つない夕食でした。

総評 — 高速ターミナルで夕食を逃した日に

パプチャンイン高速ターミナル店での夕食を終えた様子

高速ターミナルに来る方で夕食時にお腹が空いたら、ぜひパプチャンインに寄ってみてください。銅雀区から高速ターミナルによく来る私も、また行く予定です…🫶🏼

場所

パプチャンイン(밥장인)高速ターミナル店밥장인 고속터미널점

20, B1F, Seoul Express Bus Terminal, 194 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, South Korea서울특별시 서초구 신반포로 194 서울고속버스터미널 지하1층 20호

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