ソウル内方駅カフェ、電話予約で手土産ホールパイ｜Hodukkakki

提供文 Drawer Trial Bench投稿 2026年5月19日

要約

Hodukkakki Brothers方背店（호두까끼형제 방배점）は、ソウル市瑞草区の内方駅近く、ハムジバク交差点とソレ村方面にある手作りクルミパイ専門のカフェです。今回はふらりと立ち寄ってクルミパイ、かぼちゃパイ、ミックスパイ、ドバイ風サクサクパイ（두바이파삭파이）などのメニューを見て回り、以前には手土産用のホールパイを電話予約して買ったこともあります。Hodukkakki Brothersのクルミパイは精製糖を使わず、甘さより香ばしさとあっさり感が際立つので、子どものおやつや手土産のデザートを探す人にぴったりのお店です。

地図を開く

体験記に書かれた主な情報

アクセス: 内方駅 8番出口 · 徒歩3分 (2026年10月12日)
場所: ソウル市瑞草区瑞草大路27ギル21-1 JLビル1階101号（内方駅近く）
営業時間: 月〜金 10:30〜20:00／土・日 10:30〜19:30
定休日: 年中無休
予約: 贈答用のホールパイは事前に電話予約してから来店可能
メニュー: クルミパイ、かぼちゃパイ、ミックスパイ、ドバイ風サクサクパイ
材料: 精製糖不使用、有機小麦粉・国産米粉、ニュージーランド産無塩バター、国産の野花蜜・アカシア蜂蜜

2026年5月19日訪問者の記載内容（店舗には未確認）

内方駅のHodukkakki Brothers方背店はどんなお店？

ホドゥカッキヒョンジェ方背店（호두까끼형제 방배점）は、内方駅の近く、ハムジバク交差点とソレ村の方面にあるクルミパイの人気店です。ご両親も子どもたちも食べて夢中になった、本当においしいクルミパイです！！！精製糖が入っていないので、安心して食べられます。

いい素材で作られているので、小さな子にも安心して食べさせられるホドゥカッキヒョンジェのクルミパイ。以前は良才洞まで行かないと買えなかったのに、こうして内方駅のカフェでも出会えるようになりました！

Hodukkakki Brothers方背店の営業時間とホールパイの予約方法

ホドゥカッキヒョンジェ方背店は、月曜から金曜は10:30〜20:00、土曜と日曜は10:30〜19:30に営業しています。

月曜〜金曜 10:30 - 20:00
土曜〜日曜 10:30 - 19:30

年中無休です。私は今回、予約なしで入るウォークインで行きましたが、前回、贈答用にホール（whole）パイを買ったときは、事前に電話で予約してから行きました！

Hodukkakki Brothersのクルミパイは甘い？

ホドゥカッキヒョンジェのクルミパイは、普通のクルミパイよりずっと甘さ控えめであっさりしています。本当にプレミアムなデザート、ホテルで味わうようなお味……！皆さん、ホドゥカッキヒョンジェのクルミパイを食べたら、砂糖たっぷりのよそのクルミパイはもう食べられなくなるはずです！

普通のクルミパイは甘すぎたりシロップっぽかったりすることが多いのですが、ホドゥカッキヒョンジェは全体的にずっとあっさりして上品な味わいです！

甘さよりナッツ本来の香ばしさがしっかり感じられるタイプで、コーヒーとの相性が本当によかったです🤍 パイの上にのったクルミも惜しみなく入っていて、食感が最高でした🌰 サクサクのパイ生地に香ばしいフィリングがよく合って、食べ進めるうちに素材一つひとつの個性がほんのり広がる感じ？そんなものまで伝わってきます✨

手作りクルミパイの材料は？精製糖不使用のこだわり

手作りクルミパイ

こうして見ていただくとわかる通り、ホドゥカッキヒョンジェのクルミパイは手作りクルミパイなんです！精製糖が入っていると固くなるのに、ホドゥカッキヒョンジェのパイが固くなかったのには、ちゃんと理由があったんですね！

ホドゥカッキヒョンジェが紹介している材料は、こんな感じだそうです。

有機栽培の小麦粉＆国産米粉を使用
ニュージーランドの清浄地域で牧草を食べて育った牛の乳100%の無塩バターを使用
3代にわたり受け継がれてきた国産の野生花＆アカシア蜂蜜を使用
心を込めて作る手作りベース：クリームフィリング、ミルククリーム、チョコシロップ、イチゴジャム

それにしても、精製糖を使っていないのが本当に感動です。うちの子たちにも安心して食べさせられるパイです。

Hodukkakki Brothers方背店のパイメニューの種類

ホドゥカッキヒョンジェ方背店には、基本のクルミパイのほかに、かぼちゃパイ、ミックスパイ、ドバイ風パサクパイがあります。かぼちゃパイもあって、

ミックスパイもあって、

ドバイ風パサクパイもあります。

こちらがクルミパイの種類です。

手土産デザートにおすすめ？Hodukkakki Brothersの包装

ホドゥカッキヒョンジェのクルミパイはきれいな箱に入って出てくるので、手土産のデザートにぴったりです。こんなにかわいい箱に入ったおいしいクルミパイ💕

クリームたっぷり

じゃーん💕

パッケージもすっきりして上品なので、手土産デザートを探している方にもおすすめしたいお店です🎁

Hodukkakki Brothersのパイ生地とコーヒーの相性

ホドゥカッキヒョンジェのクルミパイのパイ生地は、薄くてサクサクで、バターの風味がほんのり香ります。パイ生地も印象的でした🥧 厚すぎたりパサパサしたりせず、バターの風味がふんわり立ちのぼって、サクッと崩れる食感が本当によかったです🤍 中のフィリングとパイ生地のバランスもよくて、最後まで飽きずに食べられる感じ！