京畿広州・木賢洞、身ほろほろ骨ヘジャンククを母と｜オールドキョンソン

木賢洞のオールドキョンソン、どんなお店？

オールドキョンソン（옛날경성순대국）は全国に多くの店舗を持つ有名なスンデクッ（순대국・豚の血入りソーセージのスープ）のチェーンで、京畿広州の木賢洞にも木賢イベジェ店がオープンしました。あまりに有名なので、知らない人はほとんどいないんじゃないでしょうか。で、その「オールドキョンソン」が木賢洞にもできたっていうじゃないですか！？

ほかの店舗で何回か食べて美味しかった記憶があったし、この日は天気も曇りでひんやり寒くて、あつあつのクッパが食べたくなって行ってきました（笑）

• 📍 京畿道広州市イベジェ路374（木賢洞246-7）
• 🕑 08:10 - 22:00
• 🅿️ 店の前に駐車可能

この日は12時から予定があったので、母と朝昼兼用のご飯を食べに、早めにオールドキョンソン木賢イベジェ店へ向かいました〜

店内の雰囲気とサービスは？

今年の初めにオープンしたという木賢洞のオールドキョンソンは、店内がとても清潔で快適でした（笑）。特に母によると、お店がすっかり変わってオーナーも替わり、前よりきれいになったみたいだとのことです。

何より、店長さんも店員さんもとても親切で、気持ちよく食事ができました！

注文したメニューと価格

• （辛口）ピョニュク・チャルスンデ定食 ₩15,000
• 骨ヘジャンクク ₩11,000

しばらくして、母と私が注文したスンデクッ定食と骨ヘジャンククが運ばれてきました〜。テーブルいっぱいでおいしそうでしょう？写真だとわかりにくいかもしれませんが、トゥッペギ（뚝배기・土鍋）も小さくなくて、実際は量もたっぷり。特に骨ヘジャンククは身の量がすごくて、食べごたえがありました。

オールドキョンソンのキムチは国産？

オールドキョンソン木賢イベジェ店では白菜キムチと大根キムチが出てきて、原産地表示を見ると国産キムチでした。クッパにキムチは欠かせませんよね！！美食家級に（？）味や材料、衛生にとても気を遣う母も、国産の材料で作っているみたいと言っていました。

原産地表示を見ると、ほとんどの材料が国産でした。とてもいいですね！とにかくキムチがすごく美味しかったです…！ご飯が進むこと間違いなしの味。

このほかに、玉ねぎとニンニクの醤油漬け、そしてピョニュク（편육・茹で豚のスライス）とスンデに添える塩辛のエビ（セウジョッ）とサムジャン（쌈장・味噌のたれ）が出ました。

辛口スンデクッ定食の味は？

最初のメニューは辛口スンデクッです〜。これは母が選んだメニューです。

私も数日前にオールドキョンソンで辛口スンデクッを食べたのですが、スープが本当に辛くて深みが違い、まさに私好みでした〜。

中のスンデも頭肉も内臓もたっぷり入っていて、思い切り堪能できました。特に内臓系が入ると臭みが出がちですが、まったくなくて、本当においしく食べてきました。

定食で頼むと、こんなふうにスンデとピョニュクも味わえます！さすがスンデ専門店だけあって、チャルスンデ（찰순대・もち米入りスンデ）ももちもちでおいしかったです〜。味がついているので、特にたれをつけなくても美味しかったです。

オールドキョンソンの骨ヘジャンクク、身はたっぷり？

オールドキョンソン木賢イベジェ店の骨ヘジャンクク（₩11,000）には骨が2本入っていて、2本とも身が多く、1本食べるだけでお腹いっぱいになるほどでした。写真だけ見ると「骨はどこ！？」と思うかもしれませんが…！ トゥッペギが大きく、骨が浸かるほどスープがたっぷりなので見えないだけなんです。

嘘偽りなく骨は2本入っていて、2本とも身の量がすごく、1本引き上げて食べるだけで本当にお腹いっぱいになるほどでした。

箸で軽く触れただけなのにスプーンいっぱいにたまるほどほぐれる身！ 並の骨ヘジャンクク屋さんよりもたくさん取れる感じ…？

私は骨ヘジャンククが大好きであちこち行きましたが、骨から身がなかなか外れなくて肩が痛くなるほどだったりしたんです。でも木賢洞のオールドキョンソンは、軽く触れるだけで身がするする外れて量も多いので、食べやすくてよかったです（笑）

何よりスープが濃厚で、ご飯が進んで止まりませんでした。柔らかいウゴジ（우거지・干し菜）をひとつまみご飯にのせて、あ〜ん、むしゃむしゃ〜

2本目の骨も引き上げてみます！

今回は動画でも撮ってみました。見るからにとても柔らかい身なのが、写真や動画でも伝わるでしょうか？ たまにカムジャタン（감자탕・骨ヘジャンククの仲間）のお店で肉がパサパサすぎて食べられないこともありますが、木賢洞のオールドキョンソンは料理が全部最高でした〜。

実際、こんなに骨がきれいに外れて料理も清潔感があり、すっかり満足の食事ができました（笑）

木賢洞のオールドキョンソン、また行きたくなる？

母と行ったオールドキョンソン木賢イベジェ店は、再訪意向100%です。木賢洞のスンデクッの名店と呼ばれているのも納得でした〜。チェーン店は店ごとに少しずつ味が違うものですが、個人的には木賢洞店が一番おいしかったと思います。本当においしくいただきました！