大邱・東仁洞の買い物デート、大盛冷麺と肉汁マンドゥ｜テギョンオク

大邱・東仁洞のテギョンオクはどんなお店？

テギョンオク（태경옥）は、大邱中区東仁洞に新しくオープンした、旬の食材を使う韓国料理店です。営業時間は毎日11:00～22:00で毎週月曜は定休日、駐車・予約・団体利用すべて可能です。

つい昨日、彼氏とショッピングがてら街中デートに出かけて、お昼に冷たい冷麺が食べたくて近くのお店を探して訪れました！

テギョンオクの店内の雰囲気と席、一人ごはんもできる？

テギョンオクは新店らしく店内がきれいに整っていて、一人で食事しやすいカウンター席（タッチ席）が別に用意されています。私たちは開店時間に合わせて行って一番乗りで入れたのですが、雰囲気もとても良かったです。

別に設けられたカウンター席は、一人で来ても食事しやすそうでした！

テギョンオクで注文したメニューと価格

テギョンオクは各テーブルにタブレット注文機があるので、メニューをゆっくり見てそのまま注文できます。私たちは好きな席に座って、次のように頼みました。

• 韓牛ユッケムルフェ（大盛） ₩17,000
• 咸興ムルビビン冷麺（大盛） ₩13,000
• テギョンオクマンドゥ（3個） ₩6,000
• ドリンク ₩2,500

注文後は、ソクパクジ（大根キムチ）、ウズラの卵の煮物、ナムル、唐辛子和えの4種の基本のおかずがきれいに出てきて、

続いてメニューが一つ、また一つと素早く並びました。メインはどれも大盛オプションにしたので、量もかなりのものでした。

テギョンオクの韓牛ユッケムルフェ大盛の味は？

テギョンオクの韓牛ユッケムルフェは、甘酸っぱいスープにセリが入っていて香りが豊かで、ユッケも新鮮でやわらかかったです。彼氏が頼んだメニューですが、ユッケが新鮮でとてもやわらかくておいしかったです！

中にそうめんが入っていたので、まずはそうめんをユッケと一緒に楽しんでから、

一緒につけてくれたご飯を入れて食べました。夏のランチにたんぱく質をチャージできて、とても満足感のあるメニューでした。

テギョンオクの咸興冷麺、水・ビビン・ムルビビンどれを選ぶ？

テギョンオクの咸興冷麺は、水冷麺・ビビン冷麺・ムルビビン冷麺の中から選んで注文できます。私は濃い味で食べたかったので、ムルビビンの大盛にしました。

麺は細くてぷりっとしていて、硬くなくやわらかでもちもちした食感でした。スープも本当に良かったです。私は冷麺が大好きで、夏になるとよく冷麺の名店を探し歩くのですが、大邱の市内周辺で最近食べた冷麺の中ではテギョンオクのスープが一番おいしかったです。しびれるほど冷たいのに、とてもすっきりした味！

肉汁たっぷりのテギョンオクマンドゥは頼むべき？

テギョンオクマンドゥ（3個、₩6,000）は、もちもちしっとりで肉汁をたっぷり含んでいて、この日一番驚いたメニューでした。大きな期待なしで頼んだのに、このマンドゥが特に曲者で、本当においしかったんです。彼氏もマンドゥをそこまで好きなほうではなく、おいしいとあまり言わないのですが、ひと口食べて絶賛するほどでした。

断面を見ると具もたっぷり入っていて、ほかのお店のマンドゥとは次元の違う味と手間を感じたメニューです。訪れたらぜひ食べてみてください！

大邱・東仁洞テギョンオクの総評

私たちカップルは偶然訪れた大邱・東仁洞のテギョンオクで食べたメニューがどれもとても満足だったので、これからもよく通うことになりそうです。蒸し暑い夏に元気が落ちたときは、冷たい韓牛ユッケムルフェや冷麺を食べて、少しの間だけでも暑さを忘れて元気をチャージしてください。