議政府駅の焼肉、ピーク時予約と店員が焼く牛肉巻き｜チョンポフェグァン

チョンポフェグァン議政府本店はどこにあって、見つけやすい？

チョンポフェグァン（천포회관）議政府本店は、議政府新市街の、議政府駅から歩ける距離にある焼肉店です。青い屋根が目立つので見つけやすかったです。インテリアも高級感があって、ご両親や目上の方をお連れするのにも良さそうでした。議政府駅1番・2番出口、または軽電鉄議政府駅1番出口を出ればよく、駅から近いので徒歩でも問題ありませんでした。

チョンポフェグァンの店内は家族の集まりや会食に向いている？

チョンポフェグァンの店内はとても清潔で席数が多く、団体の会食や集まりに向いています。個室もあるので、プライベートな家族の集まりにも良さそうでした。焼肉店は中があまり綺麗でないところもありますが、ここはそうではなくて良かったです。

議政府新市街のグルメであり、議政府の豚バラとしていつもおすすめしている青い瓦屋根のチョンポフェグァンは、議政府駅からも近く、集まりにぴったりです。「天のように惜しみなく振る舞う」という意味の店名どおり、本当にボリュームたっぷりで美味しく出してくれるので、誰と行ってもいつも満足できる議政府駅のおすすめ店です。

チョンポフェグァンのメニューには何がある？

チョンポフェグァンのメニューは豚バラと牛肉巻きがメインで、ランチ特選としてプルコギ定食とトゥッペギ（土鍋）プルコギもあります。サイドメニューには麺類、チャーハン、テンジャンチゲ、釜飯もあり、ランチにもディナーにも幅広く楽しめます。しかもミナリのおかわりは無料です！

ランチのピーク時にチョンポフェグァンへ行くなら予約は必要？

ランチのピーク時に訪れたチョンポフェグァンは、テーブルがほぼ満席でしたが、予約して行ったので私たちの席は確保されていました。お客さんが引けたあと、急いでホールの様子を撮ってみました。すでに議政府駅の人気店として評判がすごく、人気が天を突く議政府の豚バラ店、チョンポフェグァンです。

お客さんが多くてバタバタしているはずなのに、食器がきちんと整えられていて、釜飯が整然と並んでいる様子が印象的でした。

私たちは窓際の席に案内されました。ティッシュ、コップ、スプーンと箸がきちんと置かれていました。スプーンと箸が一つずつ個包装されていて、清潔さにますます信頼が持てました。トングやハサミを差しておく筒がテーブルにあるのも良かったです。

チョンポフェグァンの基本セッティングと、基本のおかずのユッケはどうだった？

チョンポフェグァンは、予約して到着すると、食べ放題のミナリとキムチ、ネギサラダがすでに焼き網にセットされていて、お肉につけるタレとニンニクも用意されていました。議政府の豚バラの名店でもありますが、私はここの牛肉巻きにハマりました。

ユッケがおかずとして出てくるチョンポフェグァンなんて！ ユッケは新鮮で味付けもとても良く、前菜として美味しくいただきました。

ミナリや各種の葉野菜も量が十分で、タレもニンニクもたっぷりでした。そしてチョンポフェグァンの大きな長所は、基本のおかずがユッケだという点です。量が少ないわけでもないユッケを基本のおかずで出すお店だなんて…。お肉が焼けるまでの間、おつまみにして焼酎を一杯やるのもいいですよ！

チョンポフェグァンの牛肉巻きはどう焼いて食べる？

チョンポフェグァンの牛肉巻きは、最初にスタッフの方が一つずつ焼き網にのせて焼いてくれて、半分に割ってみて火が通っていれば食べていいと親切に説明してくれました。牛肉の中にえごまの葉ときのこがたっぷり入っていて、噛みごたえがあります。

ミナリとキムチ、ネギサラダも美味しそうに一緒に焼いて食べたら絶対おいしいですよね。ジュージュー焼ける牛肉を眺めながら楽しくおしゃべりしているうちに、牛肉巻きもあっという間に焼けました。

牛肉巻きの味と焼き方のコツ

めちゃくちゃ美味しい、私のど真ん中の好み！ 牛肉巻きの中には野菜とえのきが入っているので、何度もひっくり返しながら中まで温かくなるように焼く必要があります。特製ダレが塗られていて、甘いものが好きな方は気に入ると思います！ 中の野菜とえのきの食感も良かったです。牛肉巻き、超おすすめ！！

チョンポフェグァンの包み野菜とミナリの組み合わせはどうだった？

チョンポフェグァンでは、サムチュ、えごまの葉、フダンソウ、サンチュなど色とりどりの包み野菜をたっぷり出してくれて、思う存分野菜が食べられてとても楽しかったです。お肉はやっぱり野菜と合わせるのが最高の味を生むようです。ミナリとキムチを一緒に添えて食べるとさらに美味しいです。

包み野菜はガバッと二枚重ねで包んで食べました。好みのど真ん中だった議政府駅の人気店チョンポフェグァンで、わいわい楽しい集まりになりました。チョンポフェグァンは議政府の豚バラのほかのメニューも、どれも欠けるところなく美味しくて満足です。

チョンポフェグァンは誰と行くのがおすすめ？

チョンポフェグァンは議政府新市街のグルメ店が立ち並ぶ一帯にありアクセスが良く、友達とのデートや家族の集まりにこの上なく向いています。店内も綺麗で広く、会食や家族の集まりにも適していて、牛肉巻きが美味しくて記憶に残るお店でした。