Water Jug Seaside Walker · 25 件
I write about meals at restaurants I visit in Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · アクティビティ · キッズ・ベビー · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
The Bangpaje（THE 방파제）は、釜山・水営区民楽洞のミルラク・ザ・マーケット（밀락더마켓）の隣で1982年から続く刺身店です。大人2人で旬の刺身盛合せ御膳S（58,000ウォン）を食べ、厚切りで歯ごたえのある刺身に、ヤンニョムケジャン（カニのピリ辛ダレ漬け）・セウジャン（エビの醤油漬け）・太巻きなどの小鉢、卓上バーナーで煮込むメウンタン（辛い魚鍋）までそろった充実の内容でした。The Bangpajeは、両親を連れての食事や、釜山旅行で整った刺身の御膳を味わいたいときにおすすめできる店です。
クムスデジクッパ慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점、Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch）は、釜山・大淵洞の慶星大・釜慶大駅近くの路地にある豚クッパ店です。家族でスユク定食（ゆで豚の定食）を2人前注文しました。臭みのないあっさりしたスープと柔らかいスユクに、セルフバーのソミョン（素麺）を入れて子どもに取り分けると、よく食べてくれました。ベビーチェアと子供用食器もそろうクムスデジクッパ慶星釜慶大店は、子連れの家族外食に気軽に使えるお店です。
Famous Benny 広安里店（Famous Benny Gwangalli Branch）は、釜山・水営区民楽洞で朝8時に開店するオーストラリア風のブランチカフェです。週末の朝に子連れで訪れ、ザ・フェイマス・ベニー（サーモン）、アボカドトースト、アサイーボウル、ホットのロングブラック、りんごにんじんジュースを注文しました。ベビーチェアと1・2階の大きな窓際席があり、Famous Benny 広安里店は早朝の家族の朝ごはんにぴったりのブランチカフェでした。
ユオク（유옥、Yuok）は、釜山・海雲台区の松亭江辺路（ソンジョンガンビョンロ）にある大阪式うな重（うなぎ丼）の専門店です。何度も通う常連の家族が、今回はジャンボうな重御膳に14,000ウォンのうなぎ追加、初めて注文したまぜうどん、子ども用のお子様弁当まで頼みました。ユオクのうなぎは臭みがなくしっとりしていて、まぜうどんの残りダレは無料のご飯に混ぜて最後まで食べ切れる一軒です。
ブオッカン（부엌간、Bueokgan）は、釜山・機張の新世界プレミアムアウトレット本館1階の一番右端にある洋食レストランです。子どもを含む5人で訪れ、サツマイモフライ、ミニ白菜サラダ、エビのロゼパスタ、アワビのクリームリゾット、トリュフマッシュルームピザ、トリュフキノコクリームニョッキの6皿を注文し、ベビーチェアも用意されていました。料理の提供が早く6品すべて満足でき、ブオッカンはショッピング中の家族外食でまた訪れたい店です。
ワンボルチプ慶星大本店（완벌집 경성대본점）は、釜山広域市南区大淵洞、慶星大・釜慶大駅近くのビル2階にある焼肉店です。家族4人で訪れて3〜4人前のワンボル盛り合わせとテンジャンチゲ（味噌チゲ）を注文し、ベビーチェアと子ども用フォーク・スプーンが用意され、子ども用チーズカレーライスが無料で提供されました。子ども連れで焼肉の外食を迷っている家族には、Wanbeoljip Kyungsung University Branch は気兼ねなく行ける一軒です。
ムービングフォトブック全浦タイムズ（Movie Photo Book Jeonpo Times／움직이는사진책 전포타임스）は、釜山広域市釜山鎮区全浦洞にある24時間無人の個性派フォトブース空間です。店の外にある黄色い屋外ブースで新聞コンセプトの写真（7,000ウォン）を撮り、店内のブースでは8秒撮影を3回行って、フリップブック（1冊20枚8,000ウォン）を自分でホチキス製本しリングまで付けて仕上げました。子どもと変わった思い出を残せる、全浦の遊びスポットです。
Brassway（브라스웨이）西面田浦店は、釜山・田浦洞（チョンポドン）の路地裏にあるヨーロッパ風の洋食店で、ル・コルドン・ブルーを卒業したオーナーシェフが料理を手がけます。友人と平日の夜にNaver予約（네이버예약）で訪れ、エビトマトロゼリゾット（새우토마토로제리조또）とカルビパスタ（갈비파스타）を注文。リゾットは麦のプチプチした食感とぷりぷりのエビ、カルビパスタは醤油ベースで思ったより辛めと、濃厚なパスタとまろやかなリゾットは味が重ならず、二人でシェアするのにちょうど良い組み合わせでした。
ミョンスンジェジュセンゴギ（명승제주생고기、Myeongseung Jeju Saenggogi）は、釜山・広安駅と広安里海水浴場の間の静かな住宅街にある、済州豚肉専門の20年老舗焼肉店。済州黒豚オギョプサル（皮付き三枚肉）を自分で焼いて食べ、済州コギグクス（고기국수、豚だしの麺）とテンジャンチゲまで一緒に味わい、細かく切れ目の入ったオギョプサルのもちもちした食感と丁寧な副菜（パンチャン）が特に印象に残った。広安里のメイン通りの観光客向け食堂ではなく、地元の人が通う焼肉店を探している人にぴったりの一軒。
コブギドンネ（거북이동네）釜山南川店は、釜山・水営区の南川駅1番出口前にある熟成豚肉の焼肉店で、セルフのサラダバーを備えた家族外食向けのお店です。Geobugi Dongneで注文したシャブサムギョプサルセット（澄んだスープ）は40,900ウォンで、韓牛薄切り200g、サムギョプサル300g、カルグクス麺、ミナリ（미나리＝セリ）とキノコのしゃぶしゃぶが付き、最後は釜飯とスンニュン（숭늉＝おこげ湯）で締めくくりました。広いソファ席とサラダバーのおかげで、子連れでも気負わず食べられる一食でした。
クムラン刺身店（금랑횟집）は釜山・水営区の広安里海水浴場近くにあり、広安大橋と海を眺めながら刺身と海鮮コースを味わえる刺身店だ。2度目の訪問でも1人60,000ウォンの水辺膳（수변한상）は、多彩な海鮮料理からコリコリした刺身、メロステーキまで満足のいく内容だった。広安里で眺めと豪華な刺身コースの両方を求めるなら、クムラン刺身店（Geumrang Hoetjip Gwangalli Main Branch）がおすすめだ。
トンナムチプ（돈나무집／Donnamu Jip）は、釜山・大淵洞のキョンソンデ・プギョンデ駅近くで智異山産豚肉のサムギョプサルが食べられる焼肉店だ。仕事終わりに夫と訪れ、自分たちで焼いたサムギョプサルに、焼きキムチと方阿（バンア）を入れた田舎味噌チゲ、焼酎を合わせ、結局半皿を追加注文した。気軽にサムギョプサルと焼酎を楽しみたい日におすすめしたい一軒だ。
