ソウル・聖水の鉄板居酒屋、金曜は6時半から待ち｜Hotcho聖水店

Hotcho聖水店の営業時間と駐車場は？

Hotcho聖水店（핫쵸 성수점）はソウル市城東区 王十里路5ギル9-20にあり、毎日11:30〜22:00の営業です。ブレイクタイムは15:00〜17:00（ラストオーダー14:30）で、駐車は不可なので、近くの公営駐車場（城東区民総合体育センター、トゥクソム遊水池公用駐車場）を使います。

聖水洞は行くたびに新しいお店があふれていて、毎回どこに行こうか悩んでしまいますよね！

いつもの定番じゃなくて、もう少し変わったところを探していたら、広島風お好み焼きから焼きそば、焼き餃子まで本格的な日本式の鉄板料理が味わえる「Hotcho聖水店」を見つけて行ってきました〜

ソウルの森近くのHotcho聖水店、場所と雰囲気は？

Hotcho聖水店はソウルの森の近くにあるので、まずアクセスが抜群です。

聖水洞でショッピングやポップアップを見たり、ソウルの森まで軽く散歩したりした帰りに立ち寄るのにぴったりの立地です（笑）。お店に入った瞬間の雰囲気も格別でした。路地を歩いていると、日本の現地の食堂に来たようなおしゃれな外観が目を引くんです。

金曜夜のHotcho聖水店、待ちは何時から？

金曜の午後6時ごろにHotcho聖水店へ着いたときは、2〜3テーブルほど空きがありました！ ところが6時30分くらいになると、すぐに待ちができたんです（汗）

待ちはけっこう出るほうだそうなので、参考にしてくださいね。

Hotcho聖水店の店内は、ほんのり薄暗い照明のおかげで、お酒を軽く一杯楽しむデートコースにもぴったりそうでした。

Hotcho聖水店のメニューと注文方法

Hotcho聖水店では、メニュー表の紙にチェックを入れてから店員さんを呼ぶと注文できます！

初めて食べるので、私たちは気軽にセットで注文しました！ 2人セットにはHotcho広島風お好み焼きと醤油焼きそば、そして焼き餃子が入っています。

Hotcho広島風お好み焼きはどんな味？

2人セットでまず目を引くのが、Hotcho広島風お好み焼きです。

私たちがよく知る一般的なチヂミ風とは違って、広島風は具材を何層にも重ねて焼く方式なんです。

鉄板の上でほんのり温かさが保たれるので、最後のひと口までアツアツでした〜（泣）マヨネーズをちょっとかけて食べると、もっと最高です…

日本式の鉄板料理が好きな方なら、好みが大きく分かれることなく、誰でも満足できる味です。

醤油焼きそばとお好み焼きの相性は？

セットのもう一人の主役は醤油焼きそば！ 醤油ベースの焼きそばは、しょっぱくてうま味も強く、ついつい手が伸びる味です。

お好み焼きがやや重めの食感なのに対して、醤油焼きそばは麺ならではの弾力が楽しめるので、お互いに食感を補い合っている感じがしました。

焼き餃子はお酒のおつまみにどう？

最後にカリッと焼かれた焼き餃子が加わって、食卓がぐっと華やかになりました！

メイン料理ばかりだと少し単調になりがちですが、焼き餃子が合間合間で食欲を刺激してくれました。

外はカリッと中はジューシーな餃子をひと口食べて、また鉄板料理をひと口…お酒がするする進んじゃいますよね…

聖水のデート夕食にHotcho聖水店はどう？

聖水洞は、おいしい食事のあとにカフェへ行ったり路地を散策したりするのにぴったりの街ですよね。だからお店選びでも雰囲気やメニューにこだわりたくなるんですが、「Hotcho聖水店」はそのニーズをしっかり満たしてくれるお店でした。

ランチならソウルの森の散歩の前後に立ち寄るのにちょうどよく、夜は鉄板料理に冷たいビールを合わせて、ゆったり過ごすのにぴったりでした！

聖水駅やソウルの森の近くで、ちょっと変わった日本料理のお店や雰囲気のあるデートコースを探しているなら、鉄板の上のジュージューという音が魅力のHotchoにぜひ一度寄ってみてくださいね〜