香南の週末ランチ予約、Aセットとセルフキムチ｜チェダム香南店

チェダムカルグクス香南店、週末ランチはネイバー予約が安心

香南のランチカルグクスとしてチェダム香南店（제담칼국수 향남점）に行ってきた後記です。私たちは事前にネイバーで予約して訪問しましたが、週末のランチタイムはお客さんがとても多かったので、当日でも予約してから訪問することをおすすめします！

天気も良くて〜2階にある香南ランチカルグクスのチェダム香南店、店の前に駐車スペースも十分にあるのですぐ駐車して来られます（笑）バス停も近くにあるので公共交通機関を利用しても良さそうです。

メニューと価格は？ミールキットも販売

階段で2階に上がればすぐです。メインメニューは海鮮カルグクス、海鮮スジェビ、あさりカルグクスで、サイドも海鮮パジョン、王海老天ぷら、肉王餃子、キムチ王餃子に加えて子供用の手作りロースカツまであります。価格も割と良心的です（笑）

ここが人気店として有名なのは理由があるようで、ミールキットも販売しているそうです！食べてみて気に入ったらお持ち帰りして家族と食べても良さそうです。秋夕（チュソク）の連休にも通常営業しているそうなので、家族での食事にも良さそうです。

Aセット（海鮮カルグクス2人前＋海鮮パジョン）を注文

見るとセットメニューがあったので、私たちはAセットで注文しました！海鮮カルグクス2人前に海鮮パジョンがつくセットで、コスパが良いです！みんなAセットおすすめです：）見るとほとんどの人がセットで食べていました（笑）

座席は椅子席と座敷の部屋、どちらが快適？

チェダム香南店の席は椅子席と座敷の部屋があります。椅子席は人でいっぱいで写真が撮れませんでした（泣）私たちは部屋に案内されたのですが、エアコンのすぐ前で涼しくてむしろ良かったです。座布団もあって快適に食事できました。

席の間隔も余裕があり、回転率も速い方なので各種集まりや会食にも向いていそうです。家族連れで来ている方が多かったです。両親を連れて来るのにも良さそうです！私も一度両親を連れて来てみようと思います。

海鮮カルグクスの食べる順番と澄んだスープの味

チェダム香南店は手打ちと機械を併用しているようです。そして麺をその都度その場で作って出してくれます。だからか麺のコシが本当にモチモチでした。注文したメニューがすぐ出てきました！美味しい食べ方にもある通り、イカとテナガダコを先に、海鮮を先に食べて、食べ終わったらスタッフに頼んで後から麺を入れて食べればいいそうです。

イカとテナガダコ、見えますか？すごく大きくて肉厚で海鮮もたっぷり入っていて、ほぼ海鮮鍋を食べている感じです。イカが丸ごと入ってます……。私たちは澄んだスープを選びましたが、辛いのが好きな方は辛口スープを選んでも良いです。

スープが本当にすっきりしていて美味しいんです。しばらくスープを飲んで食べ終わってから麺を頼んで入れたのですが、私は元々麺があまり好きじゃないんです。でもここは本当にコシがあってモチモチで、しっかり絡んで本当に美味しかったです。

麺を食べていて出汁が足りなければ出汁の追加をお願いすると、もっとくれるそうです（笑）

麺を入れる前にあさりとムール貝、テナガダコとイカから先に食べたのですが、もうほぼお腹いっぱいの状態でした……。ほとんど食べたとはいえ量も本当に多いです。これだけ全部殻です（笑）

海鮮パジョンは外はカリッと王道の焼き上がり

海鮮パジョンの大きさ、見えますか？本当に外がカリッとしていて王道の海鮮パジョンです。海鮮もたっぷり入っていて出来立てだからか本当にとても美味しかったです。タレも別についてきて、テナガダコとエビもたっぷり入ってます。

キムチはセルフでおかわり、熟成キムチと沢庵も

それにカルグクス店が美味しい店かどうか見分けるには、キムチですよね……？キムチが本当に本当に美味しくて5回くらいおかわりした気がします（追加キムチはセルフ）。追加キムチには浅漬けキムチ以外に熟成キムチと沢庵、わさびと唐辛子まであるので、好みに合わせて取って食べればいいんです！

スタッフの方々もとても親切な、香南ランチカルグクスのチェダム香南店をおすすめします。次は両親を連れて来てみようと思います。また訪れたいです：）