安山古棧洞のうなぎ食べ放題、開店直後のブランチ｜ソンニムボクチャンオ

ソンニムボクチャンオ安山市庁直営店はどんな店？

ソンニムボクチャンオ（송림복장어）安山市庁直営店は、今ホットな安山のうなぎ・サムギョプサル食べ放題の店です。セルフバーにうなぎとサムギョプサル、鶏肉が並んでいて、店主さんにお願いする気遣いもなく、食べたいだけ持ってきて食べられます。

安山市庁と安山中央駅の間にあるうなぎ焼きの店で、営業時間は毎日11:30〜22:00。オープンして間もないので、清潔で快適なお店です。

ソンニムボクチャンオの食べ放題の料金と基本セットは？

ソンニムボクチャンオは、うなぎとサムギョプサル、さらに鶏の首肉まで食べ放題で1人₩29,900です。メニューを別に注文する必要はなく、席に着くと人数分の基本セットが出てきます。

2人分で出てきた量です。セルフバーにものすごくたくさんあるので、好きな部位を選んでおかわりしてくださいね。

開店直後にうなぎでブランチ、ポップンジャ酒のサービスも

ソンニムボクチャンオに朝の開店直後に行ったら、サービスだと覆盆子酒（ポクプンジャ、복분자주）を1本くださいました。オープン記念みたいです。朝だからお酒は飲まないつもりだったけど、覆盆子酒はお酒じゃなくて薬酒！ありがたくいただきます、ブランチの薬酒いっちゃおう〜！

まず火力ばっちりの炭火が運ばれてきます。続いて食べたいお肉を中心に載せてくれます。うなぎは背中から焼くんですよ、ご存じですよね？

甘い覆盆子酒を一杯添えて、ブランチに贅沢に安山・古棧洞のうなぎをいただきます。

うなぎはカリッとしっかり焼くのが好み

うなぎがこんがり焼けてきました。しっかり焼くほど脂が抜けて香ばしさが倍増するので、オーバークックにします。（個人の好みです）

うなぎ・サムギョプサル・鶏の首肉、味の違いは？

ソンニムボクチャンオのうなぎは香ばしくて柔らかめで、サムギョプサルは比較的もちもちしています。鶏の首肉はその二つに比べてあっさりしていてうま味があり、あれこれ食べ比べる楽しさがあります。

ゆっくり食べてねと夫が小さく切ってくれたみたい。それなら私は2切れずつ食べちゃう、もぐもぐ。でもやっぱり私はうなぎが好き〜！

香ばしさや少しのこってり感が気になったら、包み野菜やソースを添えたしょうが、または漬物と一緒に食べるとまたリフレッシュされます。

ソンニムボクチャンオのセルフバーには何がある？

一通り味わって、私の一番のお気に入りはうなぎ！ソンニムボクチャンオのセルフバーに行ってみます。セルフバーには色つやのいいうなぎがずらりと並んでいて、冷凍を解凍したものではなく、毎朝生きたうなぎを養殖場や直販場から仕入れてさばいて用意しているそうです。

メニューにはうなぎ湯（うなぎのスープ）もあって、うなぎを丸ごと入れて長時間じっくり煮込むので、スープがとても濃厚だそうです。

基本のおかず以外にも、包み野菜、漬物、サムジャン、自分で焼ける目玉焼きもあります。キムチチヂミも作って食べてと言われたのに…そうだ、忘れてた…食べてない〜（泣）

切れ端のうなぎじゃありません。大きな塊で気前よくバットに入っています。整っていて清潔感があり、衛生面でも安心できます。

ソンニムボクチャンオの店内は家族の集まりや会食に向いている？

ソンニムボクチャンオ安山市庁直営店は新しくオープンした店舗できれいなうえ、店主さんが清潔さにものすごく気を配っているんです。隅々まできれいそのもの〜！

早く来て一番乗りだったのですが、写真を撮り終えたらお客さんが入ってきました。先に撮っておいて大正解！店内はとてもきれいで、エアコンもよく効いていて、炭火が入っても涼しく快適に食事できます。

広い店内なので、週末の安山での家族の集まりにぴったり（ベビーチェアあり）。平日は仕事帰りに値段を気にせず会食するのにも良さそうです。

うなぎのテイクアウト販売もしていて、ネイバーレビューのイベントも実施中です。

ソンニムボクチャンオの場所と駐車場は？

ソンニムボクチャンオは安山・古棧洞のプラウム・ビルの2階にあります。外から見ると駐車場入口のすぐ上の階で、駐車場に入るときにソンニムボクチャンオの看板が見えます。建物内に駐車して、エレベーターで2階に上がればOKです。

駐車場は停めやすく、電気自動車の充電エリアもあります。食後の駐車サポートもありますが、覆盆子酒を楽しむなら公共交通で来るのもおすすめです。安山市庁から徒歩圏で安山中央駅にもとても近いので、公共交通も便利です。