仁川ソンドの夫婦焼肉、豚トロとネギチョルミョン｜ハンマウム精肉食堂

提供文 Two Towns Diner投稿 2026年6月28日

要約

ハンマウム精肉食堂ソンドタイムスペース店（한마음정육식당 송도타임스페이스점／Hanmaeum Meat Restaurant Songdo Timespace branch）は、仁川・延寿区ソンドのタイムスペース2階にある、精肉店スタイルの焼肉店です。日曜に夫と豚半頭（45,000ウォン）を頼むと、ネギチョルミョン（千切りネギをのせたコシの強い和え麺）・もやしナムル・味噌チゲ・ムッサム（大根の甘酢漬け）が無料の付け合わせとして出て、火力調節できるコンロのおかげで最後まで焦がさずに焼けました。部位の順位は豚トロ＞サムギョプサル＞豚肩ロースで、ネギチョルミョンと一緒に食べればしつこさを感じずにどんどん箸が進む店です。

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確認済みの情報

アクセス: 仁川大入口駅 5番出口 · 徒歩3分 (2026年10月6日)
場所: 仁川市延寿区ハモニ路158 B棟2階205〜208号（ソンド・タイムスペース）
営業時間: 月〜金 16:00〜22:00、土・日 12:00〜22:00
豚半頭: 45,000ウォン（豚肩ロース・サムギョプサル・豚トロ・きのこ）
牛半頭: 47,000ウォン
無料の付け合わせ: ネギチョルミョン、もやしナムル、味噌チゲ、ムッサム（大根の甘酢漬け）など
設備: キッズカフェのようなキッズゾーン、火力調節できるコンロ
料金の目安: ₩7,000 ≈ ¥822 · ₩45,000 ≈ ¥5,290 · ₩47,000 ≈ ¥5,520 (2026-10-16)

2026年6月28日訪問時点の記載

最近なんでこんなにお肉が食べたいんでしょう……？今日は夫と豚肉をやっつけに、ソンドのハンマウム精肉食堂（한마음정육식당）に行ってきました。タイムスペースはおいしいお店が多くてよく行くんですが、今日は精肉食堂でがっつりお肉を食べてきました！✨

ハンマウム精肉食堂ソンドタイムスペース店の場所と営業時間

ハンマウム精肉食堂ソンドタイムスペース店は、仁川・延寿区ハモニ路158 B棟2階205〜208号にあります。営業時間は月〜金が16:00-22:00、土・日が12:00-22:00です。

ハンマウム精肉食堂の付け合わせは何が出る？

ハンマウム精肉食堂のソンド店では、ネギチョルミョン（ネギ和えの辛酸っぱい細麺）、もやしナムル、味噌チゲ、ムッサム（大根の薄切り包み）まで、テーブルいっぱいの付け合わせがすべてサービスで出ます。これが全部付け合わせ（サービス）だなんて、信じられます？

こんなに付け合わせが充実した定食スタイルの焼肉屋さんは本当に初めてです。レビューを見ると何度も通っている人が多くて、完璧に納得しました。

付け合わせベスト4（完全に個人的な好みです）

ネギチョルミョン
もやしナムル
味噌チゲ
ムッサム

この中でもネギチョルミョンが、もうヤバすぎます(?) 言葉が悪くてすみません;;;; だって単品で₩7,000で売ってそうなんですもん。お肉ってしつこく感じるときがありますよね！そのたびに一口食べると、酸っぱいタレと炭水化物のチョルミョン、ピリ辛のネギで口の中がリフレッシュされて、もっと食べられちゃいます。

豚半頭と牛半頭、どちらを頼むべき？

ハンマウム精肉食堂のメニューは、豚半頭が₩45,000、牛半頭が₩47,000です。本気で迷いましたが、ブログのレビューで豚が多かったので、ブロガー仲間の皆さんの多数派に従って豚にしてみました。

豚半頭の内容と一番おいしかった部位は豚トロ

ハンマウム精肉食堂の豚半頭は、豚肩ロース、サムギョプサル、豚トロ、きのこの構成です。結論から言うと全部おいしかったけれど、豚トロが一番でした！（一番脂が多い部位なので、最後に焼くのがおすすめです）

ウェットエイジング（湿式熟成）の専用スペースが別にあるそうです。だからよりおいしいのかも。うちにも一台置きたい。

火力調節できるコンロで最後まで焦がさず焼ける

まず豚肩ロースとサムギョプサルから焼き始めました。お肉マスターの夫、出陣です－

最近はみんな炭火で焼くスタイルで火加減が難しいんですが、ハンマウム精肉食堂は火力調節ができてとてもよかったです！焦がさずに最後まで食べられました。

サムギョプサルの上にネギチョルミョンをのせてください。ネギチョルミョンを忘れないでくださいね。

私たちは片側でキムチとにんにくも焼いて食べました。韓国人がお肉を食べるのにキムチなしはありえませんよね－ 😎

個人的な順位は豚トロ＞サムギョプサル＞豚肩ロース！

焼肉をいろいろな食べ方で楽しむコツ

ハンマウム精肉食堂で違った味わいを楽しみたいなら、こんな食べ方をどうぞ。いろいろな方法で楽しめますよ ᰔ‧₊˚⊹

ムッサムで包んで食べる
お肉のあとに味噌チゲを食べる
お肉にネギチョルミョンをのせて包んで食べる

特にハンマウム精肉食堂の味噌チゲは、豆腐がたっぷり入っているのが特徴でした！豆腐好きな方???? 私は本当に大好きで家にストックして食べているんですが、いくら食べても減らなくて最高でした！ ⚠️ あ、それから味噌チゲは別に煮ながら食べることもできます！最後に味噌チゲご飯（된장술밥）にすればよかった……投稿を書きながら思い出すなんて＞＜