トゥンチョン駅のサムギョプサル、焼きミナリでさっぱり｜クッタ（꿉따）

トゥンチョン駅のミナリサムギョプサル、最高の名店

今日は、サムギョプサルが食べたくなったときにおすすめのトゥンチョン駅のお店、クッタ（꿉따）に行ってきた話を残しておこうと思います。トゥンチョン駅周辺で焼肉店を探していて知ったのですが、ただのサムギョプサルではなく、ミナリ入りのサムギョプサルと豚トロ（ハンジョンサル）を一緒に楽しめるところが気に入りました。

最近のような涼しい季節は、温かい鉄板でお肉をジュージュー焼いて食べるのが楽しいですよね。そこに香りのいいミナリまで添えられるので、トゥンチョン駅でサムギョプサルを探している方は一度行ってみてもいいなと思いました。

クッタはトゥンチョン駅のどこにあり、店の雰囲気は？

クッタはトゥンチョン駅4番出口から近い場所にあり、公共交通機関で行くのに便利でした。周りに飲食店が集まっているので食事の約束にも向いていて、店内も比較的広めなので、友達との食事や家族の外食、ちょっとした集まりにも良さそうでした。

焼肉店というとテーブルの間隔が狭くて少し窮屈なところもありますが、クッタは楽に座って食事ができる雰囲気で良かったです。

席に着くと釜蓋スタイルの鉄板が用意され、いよいよお肉を食べる準備が整いました。お肉と一緒に食べる基本のおかずが出てきて、必要なおかずはセルフバーを使えるので楽でした。

クッタのミナリ豚バラ・豚トロ一皿、味はどうだった？

この日注文したのは、クッタのミナリ豚バラ・豚トロ一皿です。サムギョプサルと豚トロを一度に味わえるのが気に入りましたし、そこにミナリまでついてくるので、最初から見た目がかなりボリューミーでした。

焼きミナリが豚バラのくどさを抑えてくれる

まず鉄板にお肉をのせてこんがり焼き、ある程度火が通ってきたところでミナリも一緒にのせて食べました。豚バラから出る香ばしい脂とミナリ特有の爽やかな香りが、思った以上にとてもよく合いました。サムギョプサルだけを食べ続けると少しくどいこともありますが、ミナリと一緒だと口の中がずっとさっぱりする感じでした。

特によく焼けたサムギョプサルの一切れに焼きミナリをたっぷりのせて食べたら、この組み合わせが人気な理由がすぐにわかりました。トゥンチョン駅でサムギョプサルを探しつつミナリも食べたいなら、クッタのミナリサムギョプサルはかなり満足できる選択だと思います。

もちっとした豚トロと、鉄板で焼くキムチ・もやし

豚トロも外せませんでした。サムギョプサルとはまた違うもちっとした食感があり、交互に食べると飽きませんでした。香ばしいのに噛みごたえもしっかりしていて、個人的に豚トロもとても美味しくいただきました。

それと、サムギョプサルを焼くときにキムチやもやしのような付け合わせも鉄板にのせて食べると、お肉の脂と混ざり合ってまた違った味を楽しめます。

クッタでお肉を食べたら水マッククスは必須

お肉をある程度食べたあと、クッタの水マッククス（물막국수、冷たいスープのそば粉麺）も注文しました。サムギョプサルのあとに冷たい水マッククスをひと口食べると、口の中がさっぱり整う感じでした。お肉の香ばしさとマッククスの冷たい味わいがよく合い、合間に挟んで食べるのにぴったりでした。

個人的に焼肉店に行くと冷麺やマッククスのような冷たいメニューを必ず頼むほうなのですが、クッタの水マッククスも美味しくいただきました。お肉を一切れ食べては水マッククスをひと箸、という組み合わせが何度も頭に浮かびます。ミナリサムギョプサルと豚トロをしっかり食べて、締めのメニューまで頼むと、食事がより満足できました。

最後はやっぱり炒飯

そして焼肉店で欠かすと寂しいメニューがありますよね。そう、炒飯です。

クッタの炒飯は、鉄板でお肉を焼いたあとに残った旨みをそのまま活かして炒めるからか、お腹がある程度いっぱいでも箸が止まりませんでした。サムギョプサルと豚トロを食べ、水マッククスまで食べたのに、炒飯はまた別腹でした。お肉のあとに締めの炒飯まで食べて、しっかり一食を食べたという気分になりました。

トゥンチョン駅でサムギョプサルを探すならクッタがおすすめ

全体的に、クッタはトゥンチョン駅でサムギョプサルを探すときに思い出したい焼肉店でした。

サムギョプサルと豚トロを一皿で一緒に楽しめて、そこに香りのいいミナリを添えられるのが一番の魅力だと思います。サムギョプサルの香ばしさとミナリの爽やかな香りがよく合い、豚トロはもちっとした食感で合間に違う楽しさをくれるので、一皿をいろいろな味わいで楽しめました。さらに水マッククスと炒飯まで注文して、お肉からサイドメニューまでかなり充実した夕食になりました。

トゥンチョン駅付近でグルメ、サムギョプサル、焼肉店を探している方には、ミナリサムギョプサルと豚トロを一緒に楽しめるクッタをおすすめしたいです。

特に普通のサムギョプサルより少し変わった食べ方をしたい方や、お肉とミナリの組み合わせが好きな方に合いそうです。私もまたトゥンチョン駅でサムギョプサルが食べたくなったら再訪して、ミナリと一緒にお肉を焼き、最後は水マッククスと炒飯までしっかり食べてみたいと思います。