パンギョのおまかせ、3度目の夏コースとハイボール｜Kkweda

私が何度も何度も再訪しているパンギョの和食おまかせの人気店「Kkweda（꿰다）」をレビューしようと思います！

Kkwedaは、さまざまな国の食文化にインスピレーションを受けて、韓国人の口に合わせたフュージョンおまかせを出すお店です～。シーズンごとにメニューが変わるのですが、私は今回でもう3回目の訪問。今シーズンも本当においしかったです☺️ それでは、Kkwedaのレビューを始めますね！

Kkweda パンギョ・アブニューフラン店の場所・駐車場・営業時間

Kkweda パンギョ・アブニューフラン店は、京畿道城南市盆唐区トンパンギョロ177番キル25、パンギョ・ホバン・サミットプレイス1階にあります。営業時間は毎日11:30-21:30、休憩時間は14:00-17:00で、持ち込み料を払えば持ち込みもできます。

• 駐車1）アブニューフラン地下駐車場 - 3時間無料
• 駐車2）ハンシン教会屋外駐車場（アブニューフランの向かい） - 無料
• 駐車3）アブニューフラン第2駐車場 - 3時間無料（京畿道城南市盆唐区テワンパンギョロ606番キル31）
• 持ち込み：可能（有料）

私は建物の地下駐車場に停めました～。週末は地下駐車場が満車のこともあるので、⬇️ 停められる場所を参考にしてくださいね！

• ハンシン教会屋外駐車場（アブニューフランの向かい） - 無料
• アブニューフラン第2駐車場 - 3時間無料（京畿道城南市盆唐区テワンパンギョロ606番キル31）

パンギョ・アブニューフランの大通り沿いにあるKkwedaは、パンギョ駅からもアクセスしやすかったです～（すぐ隣にオリーブヤングとスターバックスがあるので、探すときの目印にしてください！）

気づけばもう3回目のKkweda、来るたびにおいしくて感動します！

店の前で今シーズンのメニューを確認できます～。では、お店に入ってみましょう～

Kkwedaの店内の雰囲気と団体席

Kkwedaの店内はとても清潔 ✨ きちんと整えられたお店です～。団体席もあって、家族の集まりや友達同士の集まりで来る人も多いようでした～。食器もとても素敵でした 😍💗

Kkwedaのディナーコースの値段とハイボールなどお酒メニュー

Kkwedaのディナーコースは1人₩75,000で、ディナーコースはお酒の注文が必須です～。ノンアルコールもあるので参考にしてくださいね！ 私は煙台ゴールド・ハイボール（₩10,000）とムンギョンバラム白磁ハイボール（₩12,000）を注文しました。

お酒もすごく種類豊富に揃っているので参考にしてくださいね～

• ディナー（₩75,000/1人）
• 煙台ゴールド・ハイボール（₩10,000）
• ムンギョンバラム白磁ハイボール（₩12,000）

スイカのガスパチョ

「スイカのガスパチョ」は、スイカとパプリカで作った冷たいスープに、真空低温調理したイカと熟成チャメ（韓国の黄色いメロン）を加えた夏のメニューです。

前菜として出てきた「スイカのガスパチョ」は、爽やかでさっぱりした味で食欲をそそりました～。スイカのスープなんて珍しいなと思ったら、スイカジュースにイカ、チャメ、パプリカが入ったメニューでした～。特にイカの歯ごたえが良かったです 👍

焼き野菜のサラダ

「焼き野菜のサラダ」は、ハーブと塩で漬けて焼いたズッキーニ、にんじん、りんごに、自家製ヨーグルトドレッシングと生ハム（プロシュット）を添えた、さっぱりした前菜です。

ヨーグルトドレッシングと野菜、そして塩気のある生ハムがよく合っていました。野菜にヨーグルトドレッシング、ナッツ、生ハムまで加わるので、おいしくないわけがないサラダです！ おいしくて一瞬で消えました（笑）

チョダンオクスス（甘いトウモロコシ）のカスタード

「チョダンコーンのカスタード」は、ホタテとエシャロットのピクルスの上になめらかなチョダンコーン（甘みの強い韓国のとうもろこし）のカスタードをのせた、甘くて香ばしい一品です。

これ、本当に最高においしかったです！ カスタードクリームとチョダンコーン、この組み合わせだけでもう完成のメニューなのに、ホタテまで加わって食感も生きていました。

イベリコ豚の炭火焼き

「イベリコ豚の炭火焼き」は、炭火で焼いたイベリコ豚に、ハーブのチミチュリソースとチーズポテトを添えた料理です。

今日のメイン（笑） 待ちに待ったお肉料理です！！ 肉汁たっぷりで、おいしく焼いてくださいました 💗

これは何だろうと思ったら、チーズをふりかけたじゃがいも！！ じゃがいもの表面に繊維に沿って切り込みを入れて、食感まで生かしていました🫢👍

スズキの唐揚げ

「スズキの唐揚げ」は、サクッと揚げた夏のスズキに、柚子ポン酢と大根おろしを添えて爽やかに楽しめる料理です。

白身魚はあまり自分から食べにいかないのですが、サクサクに揚げてあって、柚子ポン酢ソース＋大根おろしまで添えてあるので、おいしくないわけがなかったです 😋

うなぎ丼

「うなぎ丼」は、自家製のタレで焼き上げたうなぎの丼で、きのことごぼうのご飯、チャメの漬物と一緒に食べると味が倍増します。

うなぎの味付けも濃すぎずちょうどよくて、

特にチャメの漬物との組み合わせがすごく良かったです～。チャメの漬物がおいしすぎて、家でも作って食べたくなりました～

ヌンイ茸の鴨スープ

「ヌンイ茸の鴨スープ」は、ヌンイ茸（韓国の高級きのこ）と鴨の骨でとった濃厚なスープに、鴨むね肉とうどんを合わせた滋養スープです。

これも本当においしくて、今回のコース料理の中では「イベリコ豚の炭火焼き」の次においしかった料理です！ 特にスープが滋養食のように深みがあって本格的でした 👍 鴨むね肉も柔らかいうえに、もやしや麺と一緒に食べると 😋👍👍

ヨーグルトシャーベット

「ヨーグルトシャーベット」は、ヨーグルトのシャーベットにバタークッキーのクランブルとベリーのコンポートを添えたデザートです。

締めは爽やかなヨーグルトシャーベットでした！ 今シーズンも大大大満足でした

パンギョのKkwedaはどんな場面におすすめ？

• ✔️ 記念日の食事
• ✔️ 知人をもてなす食事
• ✔️ 会社の会食の場として

参考にしていただけたらうれしいです