弘大の韓屋中華、婚約者と週末デートに三炸麺｜ソダムホン（서담헌）

弘大入口駅のグルメ巡りで訪れた、ソダムホン（서담헌）弘大本店（Seodamheon Hongdae Main Branch）のお話です。週末に相方と弘大の近くで遊んでいたらごはんの時間になり、何を食べようかとしばらくうろうろしていたら、韓屋の外観が目を引くお店を見つけたんです。三炸麺（サムジャミョン）という珍しい組み合わせの料理を出すお店で、気になってしまい、婚約者とそのまま中へ入りました。

ソダムホン弘大本店の雰囲気は？

ソダムホン弘大本店は、伝統的な瓦屋根に木のアクセントを効かせた韓屋風の建物で、すっきり上品な雰囲気です。店内も快適でテーブルの間隔が広く、デートでふたりきりの食事を楽しむのにぴったりでした。

お店の前に着いてみると、思ったよりずっと素敵な建物でした。伝統的な瓦屋根のデザインに木でアクセントをつけているからか、上品な雰囲気がいっぱいに漂っていたんです。

まるで素敵な韓屋に遊びに来たような気分にもなりました ₍ᐢ. ̫.ᐢ₎ 中に入ると、店内もとても快適で清潔でしたよ。

テーブルの間隔も広めで窮屈さがなく、気に入りました。

注文はタブレット端末で

ソダムホン弘大本店は、各テーブルに置かれたタブレット端末で注文します。メニュー写真が大きく表示されるので、選ぶのがとても楽でした。

席に座ったまま押すだけで注文が入るので、本当に便利だなと思いました。

ソダムホンの2人用タムンサンセットの内容と値段は？

ソダムホン弘大本店の2人用タムンサンセットは₩33,000で、看板の三炸麺に、タンスユクかユリンチーのどちらか一品を選ぶ構成です。缶飲料1本ともち米ドーナツ3個もサービスでついてきます。

メニュー表をじっくり見て、いちばんコスパが良さそうな2人用タムンサンセットにしました。セット価格は₩33,000で、今どきの物価ならなかなか良心的な内容でしたよ ( ᐛ )و ソダムホンの看板料理である三炸麺が基本で入っていて、タンスユクかユリンチーから一つ選べたので、私たちは丸い形のタンスユクにしてみました。さらに冷たい缶飲料1本ともち米ドーナツ3個がサービスでついてきます。

スープ料理も食べたかったので、セリと牛バラのちゃんぽんを単品で1つ追加してみました。単品は₩12,000で、気軽に頼みやすい価格でした。

ソダムホンの三炸麺はどんな味？

ソダムホンの三炸麺は、刀削麺のように幅広でもっちりした麺の上に、甘いジャージャーソースと辛い海鮮炒めちゃんぽんソースが半々にのった一品です。混ぜて食べると辛さと甘さが一緒に絡んで、旨みがとても良かったです。

少し待つと、頼んだメニューが順番に並びました。器いっぱいに盛られた見た目に、もう心強い気持ちに！ いちばん楽しみにしていた三炸麺は、見た目からとても新鮮でした。麺が普通の中華麺と違って、刀削麺のように幅広でぷっくりした形なんです。その上に甘いジャージャーソースと、辛く炒めた海鮮炒めちゃんぽんソースが半々にのっていました。

真ん中にはかわいいうずらの卵2個ときゅうりがのっていて、きちんとした印象でした ꒰ა ♡ ໒꒱ スプーンと箸を両手に持って、2つのソースがよく混ざるようにしっかり混ぜたら、普通のジャージャー麺より赤みがかって、とてもおいしそうに見えました。幅広の麺の間にまで辛さと甘さが染みていて、旨みがすごいんです。

イカやエビなどの海鮮も途中で噛みごたえがあって、最後まで飽きずに完食しました。

火の香りいっぱいのセリと牛バラのちゃんぽん

ソダムホンのセリと牛バラのちゃんぽん（₩12,000）は、緑のセリがたっぷり積まれて出てきて、火の香りと牛バラのコクが合わさった、ピリッと辛いスープが特徴でした。

追加で頼んだセリと牛バラのちゃんぽんも、器の上に緑のセリがどっさり積まれて出てきて驚きました。器がテーブルに置かれた途端に濃い火の香りがふわっと広がって、よだれが出そうでしたよ (๑˃̵ᴗ˂̵) スープをすくって飲んでみると、牛バラから出たコクとピリッと辛いだし汁がよく合い、セリ特有の爽やかな香りも加わってスープがとてもすっきりしていました。お肉やキクラゲなどの具もたっぷり入っていて、麺と一緒にすくって食べるのがとても楽しかったです。

丸いタンスユクともち米ドーナツの味は？

2人用タムンサンに含まれるソダムホンのタンスユクは、細長い形ではなく、ホームランボールのように丸い一口サイズで、さらっとした甘酸っぱいソースがかかって出てきます。衣はサクサクで、もち米のもちもち感がしっかり生きていました。

セットについてきたタンスユクは、形がとても個性的でした。普段見る細長い形ではなく、まるでホームランボールのようにころんとしたかわいい形をしていたんです。甘くてさらっとしたタンスユクソースがかかって出てくるスタイルで、一口で入るサイズなのですっきり食べやすかったですよ。口に入れて噛むと、衣がとてもサクサクなのに、もち米特有のもちもち感がそのまま残っていました ˚ʚ♡ɞ˚

お肉の臭みもまったくなく、中身が赤身で詰まっていてあっさりした味が良かったです。甘酸っぱいソースに入っているキクラゲと一緒に食べると相性ばっちりでした。三炸麺の辛さを楽しんだあとに甘い揚げ肉を食べると、甘じょっぱいバランスがちょうどよくて、ついつい手が伸びちゃいました。

気持ちよく食事を終えて、最後にサービスのもち米ドーナツまで食べたんですが、甘くてもちもちで、立派なデザート役を果たしてくれました。

弘大デートの中華としてソダムホン弘大本店はどうだった？

ソダムホン弘大本店は、料理の量がたっぷりで、メニューごとに個性があり、満足できる一食でした。駅からも遠くなく、雰囲気も落ち着いているので、恋人とふたりで食事をするのにちょうどよかったです。

全体的に量もたっぷりで、メニューもそれぞれ個性があって満足できる一食でした。弘大の近くで変わり種の中華でデートを楽しみたいときに、訪れてみるといいと思います。駅から近い場所にあって、雰囲気も落ち着いているので、恋人とふたりで食事をするのにちょうどいいですよ。メニュー構成もしっかりしているので、また中華が食べたくなったら、次も立ち寄ってみようかなと思います。