ソウル・弘大のコプチャンチョンゴル、大葱たっぷりのスープ｜トオンジョン

弘大でチョンゴルが食べたくなった日のトオンジョン弘大直営店

久しぶりに訪れた弘大でどこに行こうか迷っていたら、涼しくなってきてチョンゴルが食べたくなり訪問しました（肉のチョンゴルはタンパク質もたっぷり）。弘大入口駅1番出口側にあるトオンジョン弘大直営店（도온정 홍대직영점）！ひと言で言うと、MSGの味がガツンとくる濃い辛さではなく、さっぱりピリ辛なのに重くない感じ？こういう辛いスープって油っこくて重いことが多いじゃないですか。ここは絶対にNO！

トオンジョン弘大直営店はソウル特別市麻浦区東橋路183-12（トンギョロ）の1階にあります。

コプチャンチョンゴルの夕食を予約するとトンヘ（東海）1本をプレゼントしてくれるそうです。ネイバーのレシートレビューイベントも実施中で、レビュー件数によってプレゼント内容が違うとのこと ;）

韓牛コプチャンチョンゴル54,000ウォンのスープはどんな味？

大葱のおかげでさっぱりしたスープの韓牛コプチャンチョンゴルは54,000ウォンです。

コプチャンチョンゴルのビジュアルがやばい…💞 真ん中の白きくらげを中心に、筋（スジ）、コプチャン、肉やきのこ、大葱などが丸く盛られています。

トオンジョン弘大直営店の細やかさを感じたバーナー！火の前で食事すると汗ばんで暑くなりがちですが、あの円形のプレートのおかげで涼しく食事できました。

チョンゴルが出てくると、スタッフの方が火加減も調整してくれて、煮えるまでチェックしてくれます。だし汁を2回ほど足しながらグツグツ煮込みます。ダデギ（薬味だれ）が溶けてスープが赤くなり、見るだけでよだれが出るチョンゴルが完成していきます。

うわあビジュアル本当に最高…二人ともお腹が空いていて待つのがつらかったです。煮込み時間はそんなに長くありませんでした。というのも、肉類は一度湯通しして出てくるから！筋とコプチャンはもう少し煮込んで、野菜と肉は先に食べても大丈夫と説明を受けて食事を始めました。

味がよく染みた野菜と口の中でとろける肉…硬いかなと思ったら柔らかくて驚きました。新鮮なコプチャンは香ばしく厚みがあります。柔らかくて美味しくてずっと食べたくなりました、ふふ。本当にご飯一膳がすぐなくなります。

弘大の居酒屋のコプチャンチョンゴルとして有名なお店ですが、お酒のつまみとしても最高で、ご飯のおかずとしても本当に最高でした。他のテーブルはみんな一杯やっていました。下戸の私はただただ羨ましいだけ ;-; ちなみに白飯は別注文です！うどん玉も追加できるので、お酒のつまみならうどん玉にしていたと思います！

本当に文句なしです。スープは大葱がたっぷり入っていてさっぱりしていて、ダデギのおかげで少しピリ辛です。肉と野菜から出ただしのコラボ！こういう肉のチョンゴルは油っこくなりがちですが、胃もたれせず本当に良かったです。だからか食事しながら見てみると、年配のお客さんもかなり多く来ていました！やっぱり消化が良くて胃に優しいから来店されるようです。年配のお客さんが多い＝美味しい店、酔っている人が多い＝美味しい店。

おかずはカクテキと白菜キムチの2種類です。コプチャンチョンゴルのスープとの相性が抜群でした。きれいに蓋をした状態で提供してくれます。こういう細やかさ、本当に久しぶり！

ランチメニューとオープンキッチンの雰囲気

お酒のつまみ以外にも食事として良さそうなメニューが多かったです。特に澄んだ韓牛コムタン、チャドル入りは1日10杯限定でした。澄んだスープと辛口スープの両方が選べるので好みで選べばいいと思います。コプチャンチョンゴルのスープが美味しかったので、コムタンのスープも絶対美味しいはずです。おつまみメニューも豊富でした。

店内は2人席と4人席のテーブルが用意されています。テーブルの形が同じなので団体で訪問してもくっつけて使えそうです。席同士の間隔も良かったです！ここでも感じたトオンジョンの気配り🤍荷物置き用の椅子が用意されていて快適に食事できました ㅎ.ㅎ

さらにオープンキッチンなので清潔さも確認できます。本当にきれいきれい。ここで信頼度がまたアップ！

お皿がきれいだなと本当によく思いました。テーブルには塩とこしょうが用意されていて、必要な時に使えます。

お酒の種類も豊富で、入口側には水を飲めるスペースも用意されている細やかさ…すごく感動してしまいました！

弘大の会食・集まりの場としても良かった理由

もし待ち時間がある場合は機械に番号を入力すれば良さそうです！弘大入口駅1番出口から徒歩5分ほどの距離なのでそう遠くありません。大通りから少し入った場所にあるので静かで良かったです。2年連続でブルーリボンも受賞した店で、弘大入口付近で美味しい居酒屋を探しているなら本当に良い場所だと思いました。

食事後、当日も翌日も胃が楽だったコプチャンチョンゴルの名店！油っこく強い味ではなく、さっぱりして後味の良いスープでした。会食や集まりの場としても良く、ランチメニューとしてコムタンを一杯食べに訪問するのも良さそうです。

一人ご飯にも良いし、二人で食べても良いし、三人で食べても良いし、団体でも良くて、親切だし味も良いです。弘大入口駅で美味しい居酒屋を探しているなら、トオンジョン弘大直営店を絶対におすすめします。