始興ムルワン湖の焼肉、山ビューテラス予約の週末ランチ｜プルヒャンジプ

この日は楽しい週末の一日でした。天気も良かったのでムルワン貯水池に遊びに行こうと思い立ち、お昼に食べられる美味しいお店を探していたところ、練炭火で焼いて香ばしい火の香りも味も良いこのお店を知り、予約して訪れることにしました。

プルヒャンジプ（불향집）物旺湖本店の場所と営業時間は？

プルヒャンジプ物旺湖本店は住所46-2 Dongseo-ro 811beon-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floorにあります。営業時間は火曜日から日曜日まで11:00〜20:30で、15:00〜17:00がブレイクタイム、ラストオーダーは20:00、毎週月曜日は定休日です。

その他の情報としては、団体利用可、テイクアウト、予約、Wi-Fi、男女別トイレ、ベビーチェア、簡易決済、駐車場、ペット同伴可となっています。お店にほぼ到着した頃、こうした店の看板があったので簡単に見つけることができました。

私たちは自家用車で訪れたのですが、駐車場の案内表示もあり、スペースも多くて問題なく駐車できました。

わくわくしながらお店の前まで行きました。入口前を見ると番号札を取るキャッチテーブルがありましたが、幸い早めに行ったおかげで待ち時間なくすぐに入店できました。

ホール・個室・山ビューテラス、座席の選び方

プルヒャンジプ物旺湖本店の店内にはホール席もあり、個室側には広い座席もありました。こういう場所があると、会食や家族の集まり、団体の集まりにも良さそうでした。

さらに山ビューが見えるテラス席もあって、とても良かったです。実は山ビューテラス席が気に入っていたのですが、こちらの席を予約してもらえてとても嬉しかったです。

注文ルールとパジョンプルコギのおいしい食べ方

まずテーブルを見ると、注文方法が書かれていました。初回注文は同じメニュー2人前から可能で、メインメニューにはチゲやご飯が含まれていないので、テンジャンチゲ、卵蒸し、白米などが欲しければ別途注文する必要がありました。

パジョンプルコギの美味しい食べ方も書かれていました。また、テンジャンチゲはご飯と一緒に食べると美味しいと書かれており、ビビン麺はパジョンプルコギと一緒に食べると絶品だと書かれていました。

そのほかにもパジョンプルコギの美味しい食べ方が書かれていて、その方法はお店独自の特製ソースにニンニクと青陽唐辛子を入れて食べるようにとのことで、すでに焼けて出てくるので焦げないようによく混ぜればよいと書かれていました。さらに様々なサム菜と一緒に食べると美味しいと書かれていたので、参考にしながら食べることにしました。

プルヒャンジプのメニュー構成をチェック

座ってまずメニューを見てみました。見ると、火の香り豊かな練炭パジョンプルコギ、コチュジャンプルコギ、練炭初焼きサムギョプサルがあり、サイドとしてビビン麺、テンジャンチゲ、卵蒸し、水冷麺、ビビン冷麺、白米も売っていました。

お酒は様々なビール、焼酎、マッコリがありました。

飲み物はコカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、チルソンサイダー、ファンタがありました。

この中から何を食べようかと悩んだ末、練炭パジョンプルコギ2人前、練炭コチュジャンプルコギ2人前、テンジャンチゲ1つ、白米2つをまず注文しました。

話をしているうちに基本のおかずを持ってきてくださり、追加でおかずが欲しければセルフバーで好きなだけ取って食べられるようになっていました。

そしてすぐにメインとサイドが全部出てきました。本当にボリュームたっぷりではないですか？全体を詳しく見ていただけるように動画も撮ってみたので参考にしてください。

練炭パジョンプルコギの味はどうだった？

まず練炭パジョンプルコギから出してくれました。

軽く温めてくれるだけでした。

まずお肉だけ食べてみたのですが、これがとても美味しいんです。練炭の火の香りとあっさりしたお肉、そしてネギとの組み合わせがとても良かったです。さすが始興の美味しい焼肉店でした。

ご飯の上に乗せて食べたりもして。

色々なサムで巻いて食べるととても良かったです。

そしてこのお店だけの特製ソースに唐辛子とニンニクを入れて食べると、とてもよく合いました。

テンジャンチゲと白米の相性

途中でテンジャンチゲも食べました。

スープの味が本当に濃厚でした。

そのまま食べても美味しいですが、ご飯と一緒にお肉も乗せて食べると最高の組み合わせでした。

練炭コチュジャンプルコギもあっという間に完食

次はコチュジャンプルコギです。

ネギとお肉をよく混ぜてくれました。

これも大きく一口食べてみたのですが、コチュジャンの味がまた新鮮で美味しいんです。そして火の香りのおかげでさらに味が良くなっていました。

これもご飯と一緒に食べたりして、色々なサムに包んで食べているうちにあっという間に完食してしまいました。練炭で焼いたお肉が恋しくなったら、あるいは始興の美味しい焼肉店を探しているなら、ぜひこちらに来てみることをおすすめします。