天安・斗井洞の宴会焼肉、最大60名と智異山オギョプサル｜チャムテジッカ

天安に用事があって立ち寄ったついでに、焼いてくれる焼肉屋さんに行きたくて探して見つけたお店！ チャムテジッカン（참돼짓간）天安斗井店に行ってきました。

チャムテジッカン天安斗井店の場所と、宴会は何名まで？

チャムテジッカン天安斗井店は斗井洞の飲食店街にあり、最大60名まで収容できます。宴会で来るのにも良さそうです。しかも持ち込み料も無料だそうです?!

夜の店内の雰囲気と換気はどう？

チャムテジッカン天安斗井店には夜8時ごろに行ったのですが、それでもお客さんがすごく多くて,,,? なので店内は全部撮れなかったんですが ㅠ 席の間隔はあるほうで、窮屈さはありませんでした。

そして何より換気システムが本当に最高！ 焼肉屋さん特有の息苦しさも感じませんでした。快適そのものです。

メニュー構成と基本で出る野菜

チャムテジッカンのメニューには、サムギョプサルからオギョプサルだけでなく、ハンジョンサル（豚トロ）、カブリサル（肩ロース先の部位）もあります。ミナリ、薄切りポテト、エリンギは1回基本で出てきて、野菜の追加注文は有料なのでご注意ください。

セルフコーナーでおかず・ソースをおかわり

チャムテジッカン天安斗井店は、おかずのおかわりをセルフコーナーから持ってきていただく形です。必要な分だけ気軽に取ってこられるのがよかったですㅎㅎ

ソースも気軽に持ってきて食べられます～！ ニンニクも食べ放題です、やった！

基本のおかずと、肉につけるソース

チャムテジッカンの基本のおかずは、サラダ、ミナリ、キムチ、もやし、ニンニクの芽などが出てきます。ミナリが基本で本当にたっぷり出てくるので、追加注文はいらないくらいでした！

肉につけるソースも種類が豊富で、辛いソース、わさび、サムジャン、椎茸わさびまで～！ 中でも椎茸わさびは本当に大好きなソースの一つです...～

特殊鉄板と籾殻燻製・炭火焼き

チャムテジッカン天安斗井店は特殊鉄板を使っています。肉を焼く場所と野菜を焼く場所が別々なんです。肉にキムチの味がつかないので、私はすごく気に入りましたㅎㅎ

そして何より、籾殻燻製と炭火で肉を焼くんです？ 籾殻で燻製するお店は初めて見たので期待が高まりました ㅎㅋ

籾殻（もみがら）：稲の外側の殻で、稲粒の一番外を包む硬い皮。稲を精米して米を取り分けるときに出る副産物

スタッフが肉を焼いてくれるシステム

チャムテジッカンは肉を焼いてくれるシステムなんです。スタッフさんがずっと丁寧に焼いてくださるので、気楽に会話に集中できて本当によかったです。

焼いてもらった肉を食べるのは本当に楽でした。焼き上がると一切れ載せてくださいます、いいですね。私はお肉には絶対わさびなんです！ わさびを別にお願いしなくても出てくるのが嬉しかったですㅋ

智異山オギョプサルの味はどうだった？

智異山のオギョプサルなので、肉が分厚くておいしかったです。イチオシ！ 締めに薄切りポテトも焼いてくださるのですが、ポテトと肉とニンニクの芽を一緒に食べるとよく合いました。

食事メニュー：醤油卵ご飯、葛のビビン冷麺、チャーハン

醤油卵ご飯

チャムテジッカンには醤油卵ご飯があります。焼肉屋さんで醤油卵ご飯を見たことありますか?!? 私は初めてで気になって注文してみました！ 卵もなんと2個！ 味もまさに基本に忠実な味でした ほほ。醤油卵ご飯はやっぱり外れなしの組み合わせですね。

智異山葛のビビン冷麺

メニュー表の見た目がすごくおいしそうで、智異山葛のビビン冷麺を頼んでみました！ 葛の麺なのでさらにもちもちで、手作りのタレを使っているそうです。ほどよく辛くて、肉と一緒に食べてもよく合いました！ チャムテジッカンでは水冷麺よりビビン冷麺をおすすめします。

チャーハン

チャムテジッカンは特殊鉄板を使うお店なので、肉を食べ終わってからチャーハンまで注文できました！ 焼肉屋さんのチャーハンはやっぱり外せませんねㅎㅎ

食後のうがい液・デンタルフロス・ファブリーズのサービス

チャムテジッカン天安斗井店は、最後のサービスまで満足だったお店！ 食後に使えるように、うがい液からデンタルフロス、ファブリーズまで用意されています。こんな細やかなところまで気を配ってくれるのが本当にgoooood。

斗井洞の宴会・集まりの場所としておすすめ？

斗井洞で清潔感があって焼いてくれる焼肉屋さんを探している方に、チャムテジッカン天安斗井店をおすすめします。焼いてくれるので楽に食事できたお店ですㅎㅎ また天安に来ることがあれば再訪したいお店です！！！

それにチャムテジッカン天安斗井店は、1次会で夕食を食べて斗井洞の居酒屋に移るのにもちょうどいい場所にあります！ 夕食から飲み会までまとめて楽しめますし、友達との集まりはもちろん、宴会の会場としてもおすすめです。