晋州の冷麺店、看護学科の友達と勉強会後に15分待ち|ソンギウォン本店
要約
ソンギウォン晋州冷麺本店(Song Giwon Jinju Naengmyeon Main Branch/송기원진주냉면 본점)は、慶尚南道晋州市モドク路にある晋州冷麺の専門店で、「チョン・ヒョンムの計画」第41回で紹介されました。晋州の大学に通う筆者が勉強会のあと看護学科の友達と訪れ、待ち番号13番で約15分待ち、全員が「ソンギウォン1997年」(混ぜ冷麺、14,000ウォン)を注文すると、冷麺は5分もかからずに出てきました。ソンギウォン晋州冷麺本店の混ぜ冷麺は、コシのある麺とたっぷりのユクチョン(牛肉のチヂミ)のトッピングで、友達みんながあっという間に完食するほど満足の一杯です。

確認済みの情報
- 代表メニュー
- ソンギウォン1997年(混ぜ冷麺)14,000ウォン/純祖1800年(水冷麺)13,000ウォン/論介1593年(ビビン冷麺)13,000ウォン/ウジョン(牛肉のチヂミ)25,000ウォン
- 待ち時間
- テーブリング(TABLING)アプリでリモート順番待ち可能。待ち番号13番で約15分(筆者の訪問時)
- 温スープ
- セルフサービス
- 支払い方法
- オンヌリ商品券、カカオペイ、口座振込が利用可能
- 直営店
- チュヤク洞(チラム)の直営店は午後9時閉店で、本店より1時間遅く閉まるとのこと。本店から車で5分
- 料金の目安
- ₩14,000 ≈ ¥1,650 · ₩13,000 ≈ ¥1,530 (2026-10-12)
2026年7月12日 訪問時点の記載
最近、暑すぎませんか!?🥵 というわけで!勉強会が終わって友達と冷麺を食べに行ってきましたぁ ㅎㅎㅎ 「チョン・ヒョンムの計画」(41回)にも紹介された晋州の冷麺の名店で前から気になっていて、ついに友達とソンギウォン晋州冷麺(송기원진주냉면)本店に行ってきました🥹🤍


ソンギウォン晋州冷麺本店の待ち時間はどれくらい?
ソンギウォン晋州冷麺本店は待ちが出ますが回転が早く、待ち番号13番で15分ほど待ちました。テーブリングでリモート順番待ちを先にしておくのがおすすめです。

晋州の冷麺の名店だけあって、待ちが……ありますぅ🥹 ブルーリボン🩵🎀をもらったお店は行列が長いですよね ㅎㅎ ⭐️ テーブリングでリモート順番待ち!! 先にしてから行ってくださいね


本当にお客さんがいっぱい😂 番組の前から人気の冷麺店でしたが、待ち時間はぐっと長くなったそうです🥹 でも回転が早くて、待ち番号13番まで15分くらいだったと思います!



ソンギウォン晋州冷麺の温スープはセルフサービス
ソンギウォン晋州冷麺本店の温スープはセルフです!ほかの冷麺店とは違って、より香ばしくて深い味わいがします。


ソンギウォン晋州冷麺のメニューと価格
ソンギウォン晋州冷麺本店の看板メニューは混ぜ冷麺のソンギウォン1997年(₩14,000)で、水冷麺の純祖1800年とビビン冷麺のノンゲ1593年は各₩13,000です。私たちは全員ソンギウォン1997年(混ぜ)を注文しました。
- ✨ ソンギウォン1997年(混ぜ)₩14,000
- 純祖1800年(水冷麺)₩13,000
- ノンゲ1593年(ビビン)₩13,000
- ウジョン ₩25,000



席に着いたらすぐテーブルをセッティングしてくださる店員さん ㅎㅎ 各テーブルに冊子があったので、冷麺が来るまで眺めていました。晋州冷麺の歴史やソンギウォンならではの物語が読めますよ!

混ぜ冷麺「ソンギウォン1997年」の味は?
ソンギウォン1997年の混ぜ冷麺は、注文して本当に5分もかからず出てきた気がします⚡️ 早すぎてみんなで戸惑いました😳

晋州冷麺の上にはユクチョン(牛肉のチヂミ)がのります!ユクチョンを別に頼まなくても、冷麺だけで十分💛
私は酢もからしも入れず、本来の味で食べます。なので友達が入れるところを……撮りました……ㅎㅎㅎ

酢は見た目だけでも高級感✨ 金泉のペグムチョ(배금초)の自然発酵の天然酢だそうです!
水冷麺とビビン冷麺を混ぜた混ぜ冷麺!麺はもちもちでぷりぷり、スープの爽やかさ、タレのうまみ、そしてごま油のような深いコク!😋 本当に……ほかの冷麺店とは次元が違う。具のユクチョンもたっぷりで🥓 最後のひと口までユクチョンと一緒に食べました。

看護学科の友達も感心した衛生的なハサミ
友達が「私、潔癖症なんだよね」🤣🤣 こういうハサミを使うお店ではどこに置けばいいか分からないと言うのですが、ソンギウォン晋州冷麺は刃が浮くので衛生的なんだそうです ㅎㅎㅎ コンタミ(汚染)に敏感な看護学科生たち🥲


みんな「おいしい」と言いながらあっという間に一杯ずつ完食😂 やっぱり有名なお店には理由がある!! 食べ終わる頃にようやく目に入った、たくさんの賞状とサイン……完全にガチの名店⭐️

ソンギウォン晋州冷麺本店の支払い方法と遅い時間に行くコツ
ソンギウォン晋州冷麺本店は、オンヌリ商品券、カカオペイ、口座振込もすべて使えます!
ソンギウォン晋州冷麺の直営店(チュヤク洞チラム)は閉店が午後9時!本店より1時間遅いです。遅い時間に行く必要があるなら、本店から車で5分の直営店を利用するといいですよ🤍
晋州の冷麺のおすすめ店として行く価値はある?
晋州の大学に通いながら初めて訪れたソンギウォン晋州冷麺本店、きれいな店内の雰囲気に味まで大満足で、気分よく食事してきました🤍 「生放送トゥデイ」や「チョン・ヒョンムの計画」といった有名番組に出た理由がある、本物の晋州冷麺の名店!晋州に旅行に来るなら絶対!! 行くべき晋州グルメだと思います。旅行でなくても晋州で冷麺の名店を探しているなら、ソンギウォン晋州冷麺本店をおすすめします🫶🏻
場所
1-2 Modeok-ro 47beon-gil, Jinju-si, Gyeongsangnam-do, South Korea경상남도 진주시 모덕로47번길 1-2 송기원진주냉면 본점





