大田・中央路駅のデート向け創作韓食、看板3皿と伝統酒｜ウスル（우슬）

提供文 Harbor Cafe Hopper投稿 2026年8月12日

要約

ウスル（우슬／Usul）は、大田・中区大興洞の中央路センタムシティ1階にあるフュージョン韓食のお店です。コチュジャンユッケ（韓国風生牛肉）と油揚げ巻き、バジル味噌クリームすいとん、スイートコーンと海老のカムジャジョン（じゃがいものチヂミ）を伝統酒と一緒に味わいました。聖心堂ケーキブティック・モンシム（몽심）から徒歩3分で、建物地下の駐車場は3時間無料です。端正な韓食に異国の食材を合わせたウスルは、大興洞のデートコースにおすすめです。

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確認済みの情報

住所: 大田広域市中区中央路138番キル48 1階109号（大興洞、中央路センタムシティ）
アクセス: 中央路駅3番出口から約323m（徒歩4分）、聖心堂ケーキブティック・モンシムから徒歩3分、大田生涯学習館の向かい
駐車場: 建物の地下駐車場を利用すると、食事客は3時間無料
営業時間: 火〜日 11:00〜21:00（ラストオーダー20:00）
定休日: 毎週月曜日（限定数量が売り切れ次第、早めに閉店）
おすすめメニュー: コチュジャンユッケと油揚げ巻き、バジル味噌クリームすいとん、スイートコーン海老カムジャジョン（じゃがいものチヂミ）

2026年8月12日訪問時点の記載

大田の名物、聖心堂（성심당）のケーキブティックやモンシムに寄ったあと、近くで雰囲気がよくて特別な一食を楽しめる大興洞のデート向けグルメを探したこと、ありますよね？ありきたりな料理ではなく、端正さとエキゾチックな食材が溶け合った、ひと味違うフュージョン韓食に出会えたら言うことなしです。

今日、自信をもってご紹介するのは、大田市中区大興洞、中央路駅の近くにあり、オープン直後からクチコミで評判になっているフュージョン韓食のお店「ウスル（우슬／Usul）」です。昔の両班家の料理の端正さに、バジル、クリーム、リコッタチーズなど現代的な調理法を加えたコチュジャンユッケと油揚げ巻き、バジル味噌クリームすいとん、スイートコーン海老チヂミの話から、建物地下の3時間無料駐車のお得情報まで、ぎゅっとまとめますね！

こんな方は大興洞のウスルへ必ず（チェックリスト）

大田の聖心堂ケーキブティックやモンシムでの買い物の前後に寄れる、端正な中区グルメを探している。
油揚げ巻きにコチュジャンユッケをのせた大興洞のユッケや、サクサクの極みの大興洞チヂミなど、変わったフュージョン料理が食べたい。
中央路駅の近くで、恋人とのデートや家族の食事、常連さんとの端正な集まりを計画している。
夜に、さまざまな伝統酒と一緒に雰囲気のある限定メニューを楽しみたい。
大田の中心街で気兼ねなく3時間無料で駐車できる、大田駅周辺・中区庁周辺のグルメを検索している。

ウスル3秒でわかる要点まとめ

ひとことレビュー：両班家の伝統韓食に現代的でエキゾチックな感性をまとわせた、端正さの極み！大田・大興洞のフュージョン韓食の聖地！
イチオシのベストメニュー：コチュジャンユッケと油揚げ巻き、バジル味噌クリームすいとん、スイートコーン海老チヂミ
駐車＆利用のコツ：建物地下駐車場で食事をすると3時間無料！食材がなくなり次第早じまいなので、事前の確認がおすすめ！

ウスルの場所と行き方、駐車は？

中央路駅3番出口から徒歩300m！大田生涯学習館の向かい、中央路センタムシティ1階！聖心堂ケーキブティックとモンシムから徒歩約3分の抜群のアクセス 🏡

ウスルは、大田広域市中区中央路138番道48（大興洞219-1）、センタムシティの建物1階109号にあります。地下鉄中央路駅3番出口から約323m、歩いて4分で着きます。聖心堂の前の横断歩道を渡って交差点を右折すると、大田生涯学習館の向かいに、壺の絵が目印のお店がすぐ見つかります。

ひと目でわかる店舗の詳細情報

🏠 住所：大田広域市中区中央路138番道48 1階109号（大興洞、中央路センタムシティ）
🧭 アクセス：中央路駅3番出口から323m／聖心堂ケーキブティック・モンシムから徒歩3分／大田生涯学習館の向かい
🚗 駐車案内：建物内の地下駐車場を利用すると、食事のお客様は3時間無料
⏰ 営業時間：火曜〜日曜 11:00〜21:00（ラストオーダー20:00）／毎週月曜定休
※ 1日に用意した限定数量が売り切れると、早じまいになることがあります。

大興洞のウスルが大田のデートグルメとして愛される4つの理由

1. 当日限定販売の新鮮さと厳選した原料肉

ウスルは最高の味と鮮度を保つため、毎日用意した数量だけを限定販売するのが原則です。端正に調理されて出てくるどの一皿からも、深い真心が感じられます。

2. 伝統韓食とエキゾチックな食材の感覚的な調和

在来味噌と牛乳、バジルペスト、自家製ジャンボン（生ハム）が合わさったすいとんから、スイートコーンとリコッタチーズ、直火焼きの海老が入ったチヂミまで、刺激的な味付けではなく、素材本来の味を洗練された形で生かしています。

3. 多彩で居心地のよい席＆昼とは違う夜の魅力

ひとり飯派向けのカウンター席（タチ席）から、デート、家族の食事、少人数の集まりまでこなせる居心地のよい席が用意されています。とくに夜は、さまざまな伝統酒に合う限定メニューで、申し分ない晩酌の雰囲気を味わえます。

4. 破格の3時間無料駐車サポート

駐車が難しい大興洞・銀杏洞エリアなのに、センタムシティ建物の地下駐車場で食事をすると3時間無料になるので、食後にゆったり近くの聖心堂やカフェ通りまで回れます。

ウスルのシグネチャーメニュー＆価格表

グルメハンターのきわめて主観的なリアル成績表

ウスルを200%楽しむコツ

食材の売り切れを事前に確認：当日限定数量で販売するお店なので、週末の夜に行くときはインスタグラムやNAVERのお知らせで売り切れかどうかを確認してから向かいましょう。
おすすめの組み合わせコース：2人なら、コチュジャンユッケと油揚げ巻き＋バジル味噌クリームすいとん＋スイートコーン海老チヂミに、すっきりした伝統酒を一杯添えると、極楽の食感を体験できます。
聖心堂での買い物動線を活用：聖心堂ケーキブティックでお土産を買ったあと、車をウスルのあるセンタムシティの駐車場に入れて食事（3時間駐車）をすれば、動線が完璧につながります。