広安里の焼肉、雪花オギョプサルとオギョプサル食べ比べ|ドンベギ広安店

要約

ドンベギ広安店(돈베기 광안점、Donbegi Gwang-an Branch)は、釜山・広安里の民楽洞にある熟成豚肉の焼肉店で、スタッフが最初から最後まで肉を焼いてくれます。釜山に着いてすぐ友人と、雪花オギョプサル(300回切り込みを入れた皮付き豚バラ)2人前、オギョプサル(皮付き豚バラ)1人前、ケランチム(韓国風茶碗蒸し)、テンジャンチゲ(韓国味噌チゲ)を注文し、雪花オギョプサルはふわふわ柔らかく、オギョプサルはよりもっちりした食感でした。ドンベギ広安店は、広安里で焼肉を食べてから広安大橋の散歩まで楽しめる焼肉店です。

ドンベギ広安店の雪花オギョプサル登場の様子

確認済みの情報

住所
釜山市水営区民楽本洞路11番ギル34(1階・2階)
営業時間
12:00〜23:30
駐車場
ソヒスタヒルズ センタムプリモ駐車場を利用可(駐車支援あり)
予約
NAVER予約可
持ち込み料
本数に関係なく1テーブル10,000ウォン
設備・サービス
ベビーチェア完備、ペット同伴可、2階にプライベート個室
雪花オギョプサル
16,800ウォン(1人前)
オギョプサル
16,800ウォン(1人前)
ケランチム(韓国風茶碗蒸し)
3,000ウォン
テンジャンチゲ(味噌チゲ)
5,500ウォン
ご飯
1,000ウォン
料金の目安
₩3,000 ≈ ¥354 · ₩5,500 ≈ ¥649 (2026-10-07)

2026年10月4日 訪問時点の記載

釜山に着いたらお腹ペコペコで、広安里のグルメを探して見つけたドンベギ(돈베기)!! お肉でお腹を満たそうと、すぐ行ってきました🥩🤎

広安里のドンベギ広安店の外観

ドンベギ広安店の場所・営業時間・駐車情報

ドンベギ広安店は釜山 水営区 民楽本洞路11番ギル 34にあり、営業時間は12:00-23:30です。駐車はソヒ・スタヒルズ センタムプリモ駐車場を支援してくれます。

  • 📍 場所:釜山 水営区 民楽本洞路11番ギル 34
  • 🕒 営業時間:12:00-23:30
  • 🚗 駐車:ソヒ・スタヒルズ センタムプリモ駐車場を支援
  • ✔ NAVER予約可
  • ✔ NAVER冷キムチカルグクスのクーポンをプレゼント
  • ✔ 持ち込み料は1テーブル₩10,000
  • ✔ ベビーチェア完備
ドンベギ広安店の店舗情報の写真

ドンベギ広安店は広安大橋のすぐ近くなので、食べてそのまま広安大橋を散歩できると思って選びました🌉 広安里はいつも駐車が心配なんですが、ドンベギのすぐ前の駐車場を支援してくれるので最高です ,, 👍🏻

広安大橋近くのドンベギ広安店周辺の様子
ドンベギ広安店の店内
ドンベギ広安店の1階・2階の客席

ドンベギ広安店はペット同伴・個室は利用できる?

ドンベギ広安店はペット同伴もOKのお店です🐶 1階と2階があり、2階はプライベートな個室になっています。個室もあるので、家族の外食や団体の会食など、静かにプライベートに食べられる個室のお店を探すときによさそうです!

ドンベギ広安店2階のプライベート個室

ワインと持ち込み料

ドンベギ広安店には、お肉に合うワインも用意されています🍷 持ち込み料も本数に関係なく1テーブル1万ウォンなので、ワイン好きな方は持っていってもいいと思います。

ドンベギ広安店に用意されたワイン

ドンベギ広安店のメニューと注文したもの

ドンベギのメニュー表です。ドンベギは、その日に屠畜された国産の雌豚だけを厳選し、4回の交差熟成を経た熟成肉が味わえるお店だそうです🥩 セットメニューもあって豚おまかせもありますが、友人が筋金入りのオギョプサル派なので、単品で注文しました~

  • 雪花オギョプサル ₩16,800(2人前を注文)
  • オギョプサル ₩16,800
  • 卵蒸し ₩3,000
  • 味噌チゲ ₩5,500
  • ご飯 ₩1,000
ドンベギ広安店のメニュー表

レビューを書くと、冷キムチカルグクス、冷そば、トゥッペギカルグクス、明太子ご飯、豚皮の中から1つ選べるイベントも開催中! これじゃ書かないわけにいかないですよね ,, 🤭

ドンベギ広安店の基本のセッティング
ネギサラダともやしスープなどの基本のおかず
お肉に合わせる色々なソース
白キムチなどドンベギの基本のおかず

基本のセッティングとセルフバー

ドンベギ広安店の基本のセッティングは、ネギサラダ、もやしスープをはじめ、お肉と合わせやすい色々なソースや白キムチなどが出てきます。お肉と一つずつ組み合わせて食べられるよう種類が豊富で、よかったです🤎

ドンベギ広安店のおかずセルフバー

足りないおかずはセルフバーで! 気兼ねなく食べたいだけ持ってくればOKです ㅎㅎ

ドンベギ広安店の雪花オギョプサル登場の様子

300回の切り込み雪花オギョプサル、スタッフが焼いてくれる

ドンベギ広安店の雪花オギョプサルは、厚みのあるオギョプサルに300回の切り込みが雪の結晶のようにびっしり入っているそうです。そしてついに雪花オギョプサル登場!! 🥩✨ 見るからに本当に分厚くて、ビジュアルからして本格的 ,,

切り込みがびっしり入った厚切りの雪花オギョプサル

スタッフの方が食べやすく切って、最初から最後まで全部焼いてくれるのでとても楽です👍🏻 厚いお肉は焼き方を間違えると残念ですが、ちょうどよく焼いてくれるので、待って食べるだけでOK ㅎㅎ

スタッフが切って焼いてくれる雪花オギョプサル
鉄板の上で焼ける雪花オギョプサル

最初の一切れは塩を軽くつけて食べてみたんですが、お肉そのものが本当に絶品🤍 肉汁たっぷりで、切り込みがたくさん入っているからか、厚みがあるのに固くなくふわふわです ,, 噛むほど肉汁がじゅわじゅわ !!!🤤

塩をつけて食べる雪花オギョプサルの一切れ
焼き上がった雪花オギョプサル

明太子の塩辛をのせて食べてもおいしいし、椎茸わさびを少しのせてもめちゃうま🤎 でもお肉そのものがおいしいので、何をのせても口の中でとろけます ,,

卵蒸しと味噌チゲ

追加で頼んだ卵蒸し(₩3,000)と味噌チゲ(₩5,500)! ふるふるやわらかい卵蒸し🥚 合間に一口ずつ食べるとちょうどよく、味噌チゲは香ばしくてスープも濃く、ご飯と一緒に食べるのにぴったりです🍚 やっぱり焼肉には味噌チゲは外せない ,,

卵蒸しと味噌チゲ、ご飯

雪花オギョプサルとオギョプサル、何が違う?

ドンベギ広安店の雪花オギョプサルはふわふわした食感で、普通のオギョプサルは肉汁は同じくたっぷりで、もう少しもっちりした食感です。食べているうちに物足りなくなって、結局オギョプサルを1人前追加注文! ㅋㅋㅋ

追加注文したオギョプサル1人前
鉄板にのせたオギョプサル

オギョプサルもスタッフの方が丁寧にじっくり焼いてくれます🥩🔥 こんがり焼けていくのを見ると、お腹いっぱいなのにまた入っちゃいました ,,

こんがり焼けていくオギョプサル
もっちりした食感の焼いたオギョプサル

雪花オギョプサルとはまた違う感じ! やはり肉汁はたっぷりですが、雪花オギョプサルより少しもっちもちの食感で、噛みごたえがしっかりでした🤎 どちらもおいしくて一つ選ぶのは難しいですが、やわらかい食感が好きなら雪花オギョプサル、もちっとした食感が好きならオギョプサルがおすすめ!

総評

ドンベギ広安店は広安大橋に近くて立地もよく、お肉も全部焼いてくれるので楽に食べられました🥩 何よりお肉そのものがおいしくて満足でした🤎 広安里でお肉を食べて広安大橋の散歩まで、コースにぴったり!

場所

ドンベギ広安店(돈베기 광안점)돈베기 광안점

34 Millakbondong-ro 11beon-gil, Suyeong-gu, Busan, South Korea (1st and 2nd floors)부산광역시 수영구 민락본동로11번길 34 1층, 2층

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