王十里駅のコプチャン店、テチャンとヤンチャーハン｜ヘウォンソコプチャン

久しぶりに王十里へ遊びに行って、最初はご飯だけ食べて帰るつもりでした…。でも王十里といえばやっぱりコプチャン!! 二人ともコプチャンが大好きなので、自然と「王十里 グルメ 牛コプチャン」で検索しちゃいました（笑）。写真を見ただけで美味しそうで、すぐにヘウォンソコプチャン（혜원소곱창）へ向かった私たち～

というわけで、計画は完全に変更です（笑）。ご飯だけのつもりが、チャーハンまできれいに平らげて、お酒もたっぷり…（笑）

ヘウォンソコプチャンの場所と雰囲気は？

王十里飲食店街の牛コプチャンの親分

ヘウォンソコプチャンは、王十里駅6番出口を出て飲食店街のほうへ入るとすぐの入口にあります。王十里駅から歩いて本当にあっという間！ 方向音痴の私でも地図を一回見ただけで着いたので、アクセスはばっちりです（笑）。外観は思ったよりかわいくてカジュアルな雰囲気！ 気軽に入りやすい感じですよね!?

ところが、ドアを開けて入った瞬間～～ 雰囲気ががらりと変わります～ 外がカジュアルだったとしたら、中はぐっとおしゃれで高級感のある雰囲気！ 集まりやデートにもよさそう…

中途半端な午後5時ごろに行ったのに、すでにお客さんがとても多かったです。夜になってもテーブルがどんどん埋まっていくのを見て、王十里で牛コプチャンを食べに来て正解だったなと思い、期待MAX（笑）

ヘウォンソコプチャンのメニューと注文したもの

ヘウォンソコプチャンのメニューは、牛コプチャン焼きからテチャン（大腸）、ハツ、盛り合わせ、鍋までいろいろありました!! 迷った末、いちばん好きな牛コプチャン1人前とテチャン1人前を注文！ 次は鍋も必ず食べようと約束しました（笑）

基本のセット：キムチもやしスープとヤンのピリ辛和え

ヘウォンソコプチャンの基本セットは、いろいろなソースと甘酸っぱいヤン（胃）のピリ辛和え、そして真ん中にサービスのキムチもやしスープまで付いて、かなりボリュームたっぷり～ 最初の小皿からお酒が進む構成です！

真ん中に置かれたキムチもやしスープがぐつぐつ煮えてきたら、香りからもう最高～ 辛くてすっきりしたスープの香りがふわっと立ちのぼって、食欲が一気に湧きました（笑）。コプチャンが来る前にずっとスープばかりすくっていました。

スープの中にはラーメン半玉が入っていて、気が利いているなと感動… 軽い前菜としてもいいし、お酒のお供にも最高！ これだけで焼酎が1本あっという間です（笑）

ヤンのピリ辛和えも期待以上！ シャキシャキの食感に、甘酸っぱくてほんのり辛い味付けがよく合っていました（笑）

ヘウォンソコプチャンのコプチャンは焼いて出てくる？

牛コプチャンの一皿、登場です！

はい、ヘウォンソコプチャンの牛コプチャン・テチャンの一皿は、すべて焼き上がった状態で出てきます。待ちに待ったコプチャンの一皿が登場！ 出てきた瞬間…わあ…写真より実物のほうがはるかに圧巻のビジュアルです…王十里の牛コプチャン…ぜひおすすめ

何よりよかったのは、全部おいしく焼けて出てくること！ 自分で焼いてバタバタする必要がなく、すぐ食べられてとても楽でした（笑）。上にニラがたっぷり乗っていて、見ているだけでよだれが出ます

牛コプチャン・テチャン・ハツの味

ヘウォンソコプチャンの牛コプチャンは、ひと口食べた瞬間、口の中に香ばしい旨みがぶわっと広がりました（涙）。外はもちもち、中にはコプ（脂）がぎっしり詰まっていて、噛むほど濃い香ばしさが上がってきます…。臭みはまったくなく、本当にすっきり！

テチャンは、まず大ぶりなサイズからして違います～ 口いっぱいに広がるぷりぷりの食感が最高で、香ばしい脂の風味が濃く広がって幸せそのもの…。しつこくなく、あっさり締まります！

ハツもとても柔らかかったです!! 普通は火が通りすぎると固くなりやすいのに、ヘウォンソコプチャンのハツはしっとりしつつ、もちっとした食感も残っていて、ついつい箸が伸びました（笑）

かぼちゃ・ウェッジポテト・カルトックまでたっぷり

ボリュームたっぷりの構成

ヘウォンソコプチャンの一皿には、コプチャンだけでなく～ かぼちゃとウェッジポテトも一緒に焼かれて出てくるので、すごく嬉しかったです！ 合間に甘いかぼちゃを食べると、口の中がリセットされる感じもすばらしい（笑）

カルトック（細長い棒状のお餅）も本当においしかったです！ 外は揚げたようにカリッと焼けて、中はもちもちで、まさに外カリ中もち！ コプチャンの脂がほんのりしみていて、お餅だけで食べても最高でした（笑）

牛コプチャンは噛むほど香ばしい肉汁と濃い旨みが口いっぱいに～ ニラと一緒に食べて特製ソースにつけると、旨みが倍になりました（涙）。王十里で牛コプチャンを食べに多くの人が来る理由がわかります…!!

牛の小腸と大腸は、ひと口かじった瞬間、香ばしい肉汁が口の中でぷちっとはじけて、マジで激うま…。もちもちの食感と濃い旨み…お酒がずっと欲しくなる味です（笑）。この日は本当にテチャンが頭から離れませんでした;;

締めはヤン（胃）チャーハン

外せないチャーハン

ヘウォンソコプチャンの締めは、店員さんが鉄板の上でぎゅっぎゅと押しながら炒めてくれるヤン（胃）チャーハンです。最後はやっぱりヤンチャーハンを食べないと寂しいですよね～ ジュージュー押しつける音からもう美味しそうでした（笑）。待ち時間もまったく惜しくなかったです！

大きくひとさじすくって食べた瞬間、本当に極楽…。香ばしいヤンの風味と刻み海苔、ご飯が完璧に絡み合って、口いっぱい幸せでした～～ 少しおこげになった部分は香ばしさが2倍!! 最後まで大満足でした（笑）

ヘウォンソコプチャン、また行きたい？

今回訪れたヘウォンソコプチャン!! 期待以上に大満足で帰りました（笑）。全体的に雰囲気もよく、アクセスもよく！ コプチャンもめちゃくちゃ美味しくて、すべて満足だったので、また行くつもりです!!!

王十里で美味しいコプチャンとお酒を楽しみたいなら、自信を持っておすすめ!! 私のように王十里で牛コプチャンを探しているなら～ ぜひ一度訪れてみてください～～ ヘウォンソコプチャンは、王十里駅6番出口を出て飲食店街のほうへ入ったすぐの入口にあります！