束草・ゴルフ前朝食、5年通う黄太ヘジャンクッ|テチョンマル(대청마루)

要約

テチョンマル(대청마루、Daecheongmaru)は、江原道束草市の観光路にある2階建て韓屋のスンドゥブ・黄太(ファンテ=干しスケトウダラ)専門の韓国料理店で、朝7時20分から営業しています。5年間、束草に来るたびに立ち寄るという筆者が、顕忠日(韓国の祝日)の連休に母と朝早く訪れて草堂(チョダン)スンドゥブと黄太ヘジャンクッを味わい、以前の訪問で食べた黄太焼き・トトリムク・山菜ビビンバもあわせて紹介しています。基本のおかずから美味しい朝ごはんの店を探すなら、テチョンマルは間違いのない選択です。

5人で食べた黄太焼きとトトリムクの膳

確認済みの情報

住所
江原特別自治道 束草市 観光路430
営業時間
7:20~21:30
駐車場
店の前に広い駐車場あり。混雑時は誘導スタッフが案内
待ち時間
週末の食事時はテーブリング(現地・リモート受付)を確認。週末の昼に約30分待った経験あり
席
2階建ての韓屋。1階はテーブル席(個室は座敷)、2階は座敷。ベビーチェアあり。靴を脱いで入店
注文
キオスク(券売機)
草堂スンドゥブ
14,000ウォン(国産大豆使用)
黄太ヘジャンクッ
15,000ウォン
山菜ビビンバ
16,000ウォン(黄太ヘジャンクッのスープ付き)
黄太焼き
32,000ウォン
トトリムク(どんぐりの寒天)
17,000ウォン
醤油エビの販売
1パック30,000ウォン
料金の目安
₩30,000 ≈ ¥3,550 · ₩14,000 ≈ ¥1,660 · ₩15,000 ≈ ¥1,770 (2026-10-25)

2026年6月14日 訪問時点の記載

束草のスンドゥブ店でテチョンマルに5年通う理由

テチョンマル(대청마루)は束草の観光路430にあるスンドゥブ・黄太料理の韓国料理店で、朝7時20分から夜9時30分まで営業しています。「束草 スンドゥブ おすすめ」で出てくるお店はだいたい行きましたが、正解はテチョンマルです!!

テチョンマルを知ってから5年、江原道に旅行に来たら必ずご飯を食べに寄っています。友達でも家族でも、誰と来ても「また来たい!」と言わせるお店、私の一番のお気に入りの束草スンドゥブ店を紹介します。(写真は5年分が混ざっています、てへ)

テチョンマルの駐車場は停めやすい?

テチョンマルは2階建ての韓屋で、広い前庭にたっぷりの駐車スペースがあります。混む時間帯は駐車誘導のスタッフさんがいつもいるので、駐車の心配はありませんでした。

テチョンマルの2階建て韓屋と前庭の駐車場
束草のテチョンマル、韓屋の外観
テチョンマルの前庭の駐車スペース

テチョンマルの週末の待ち時間はどれくらい?

テチョンマルは2階まであって席に余裕はありますが、週末の食事時は待ちが出るので、あらかじめリモートのテーブリングで順番待ちを入れてから行きましょう。以前、週末の昼ごろに行ったときは30分ほど待ちました。

数日前、祝日(顕忠日)の連休に母と束草旅行へ行ってきて、朝起きてすぐテチョンマルに食べに行きました。

祝日連休の朝のテチョンマルの風景

朝霧のかかった雪岳山ビュー、ちょっと怖い🥲

朝霧のかかった雪岳山が見えるテチョンマル周辺

テチョンマルの入口にテーブリングの機械があります。リモートで順番待ちを入れた場合は、必ず待機確定コードを入力してください!

靴を脱いで入るのは少し不便なところです。人が多いときはビニール袋に入れて持って入っていました。

靴を脱いで入るテチョンマルの入口
テチョンマルの入口と店内へ続く道

テチョンマルの席と朝の雰囲気

テチョンマルの1階はほぼテーブル席で、個室は座敷です。2階は人がすごく多いときに一度行ったのですが、座敷でした!個室もあって席が広いので、団体バスもたくさん来ていました。ベビーチェアもあります。

朝早く行ったらとてもすいていて最高でした。ソノペリチェCCやハンファプラザCCのラウンド前に食事して行くのにもぴったりだと思います⛳️

テチョンマルのメニューと注文方法

テチョンマルはキオスク注文で、メニューは豊富です。

テチョンマルのキオスクのメニュー
テチョンマルのメニューと価格案内

テチョンマルの基本のおかずは何が出る?

  • 豆腐焼き
  • スケソウダラの煮付け
  • スケソウダラの刺身和え
  • きゅうり和え
  • 毎回違うナムル2種
  • おから(コンビジ)
  • 醤油エビ
豆腐焼きやスケソウダラの煮付けなどテチョンマルの基本のおかず
醤油エビとおからが並ぶ基本のおかずの膳

これが基本のおかずだなんて信じられますか。中でも私のお気に入りはおから、醤油エビ、きゅうり和えです。醤油エビはしょっぱすぎず、プリプリの身が本当にご飯泥棒です。(別売りで1パック₩30,000でも売っています)

おからは豆腐がどれだけ美味しいかを示す指標ですよね。テチョンマルの豆腐料理は言うまでもなく、基本のおかずで出てくるおからも最高です。母のお気に入りのおかずです。

テチョンマルの基本のおかず、醤油エビ
基本のおかずで出てきたおから

ナマコのような食感のきゅうり和え

そして私の一番のお気に入り、テチョンマルのきゅうり和え!ただきゅうりを和えたのではなく、軽く塩漬けにしてあるのでコリコリした食感です。まるでナマコを噛んでいるような感じ、というか(笑)(海鮮に目がない人)

塩漬けでコリコリしたテチョンマルのきゅうり和え
きゅうり和えとおかずが並ぶ朝の膳

ゴルフ前の朝食に食べた草堂スンドゥブと黄太ヘジャンクッ

この日テチョンマルで注文したのは、草堂スンドゥブ₩14,000と黄太ヘジャンクッ₩15,000です。草堂スンドゥブ(草堂地区の海水で作る柔らかい豆腐の鍋)は朝食にぴったりの、私が一番好きなふわふわのスンドゥブです。草堂スンドゥブは「国産大豆」です。

黄太ヘジャンクッ(干しスケソウダラの二日酔いスープ)はスンドゥブと迷ったのですが、前の日に少しお酒を飲んだのを言い訳に選びました。黄太がたっぷり入っているのが見えますか?母と「店主さん、どこかに干し場(トクジャン)を持ってるんじゃない?」と笑っちゃいました(笑)黄太は高いのに、こんなに入れられるはずがないんです。

黄太がたっぷり入った黄太ヘジャンクッと草堂スンドゥブ

青唐辛子がピリッと効いていて、本当にすっきりとスープが入っていきます。

青唐辛子入りのピリ辛な黄太ヘジャンクッのスープ

今回は二人で来たのでサイドメニューは頼めなかったのですが、テチョンマルでは必ず頼むべきです…朝じゃなかったら頼んでいました。

前回の訪問で食べた山菜ビビンバ・黄太焼き・トトリムク

テチョンマルのほかのメニューも、前の写真を出してみますね。山菜ビビンバは₩16,000で、山菜ビビンバを頼むと黄太ヘジャンクッのスープも一緒に出してくれます!

前回の訪問で食べたテチョンマルの山菜ビビンバ

父のお気に入り、黄太焼き32,000ウォン

テチョンマルの黄太焼きは₩32,000で、父のお気に入りメニュー❤️ テチョンマルに来たら絶対に頼むのですが、まずタレがヤバいです。ピリ辛でほんのり塩気があって、油の香ばしさがふわっと上がってきて、しかも硬いのではなくサクサクの黄太焼きです。超おすすめ!

タレを塗ったテチョンマルの黄太焼き
サクサクに焼いた黄太焼き一皿

筆者のお気に入り、トトリムク17,000ウォン

そしてトトリムク(どんぐりゼリー)₩17,000、これは私のお気に入りです❤️ テチョンマルのトトリムクは油の香りと味が、私が一番好きな濃い田舎スタイルです。本当に美味しいです。友達と来たときも、友達が親指を立てたメニューです。

油の香りが濃いテチョンマルのトトリムク

この日は5人で行った日だったので、食べたいものを全部食べました。黄太焼きとトトリムク❤️

5人で食べた黄太焼きとトトリムクの膳

テチョンマルで買えるものとおからの持ち帰り

テチョンマルのカウンター横で、ダシダ、わかめ、黄太チェ(干しスケソウダラの細切り)も売っています。帰りにおから(ビジ)も持ち帰れます。

カウンター横のダシダ・わかめ・黄太チェの販売棚
帰りに持ち帰れるテチョンマルのおから

イカの塩辛がメニューから消えた理由

余談ですが、初めてテチョンマルに来たときはイカの塩辛をおかずに出していて販売もしていたのに、いつの間にかなくなりました。伺ったところ、国産のイカが安定して獲れないのでメニューから外したそうです。

これを聞いて、正直「味付けが似ていれば外国産を使ってもいいのでは…?」と思いつつ、感動というか感動じゃないような気持ちになりました。料理と食材への誇りを感じる、というか。

テチョンマルはどんな人におすすめ?

とにかく、束草で朝ごはんをしっかり食べたい方!ラウンド前に早く開く食堂を探している方!おかずまで美味しくなきゃご飯じゃない!という方!みなさんテチョンマルへどうぞ、超おすすめです❤️

場所

Daecheongmaru대청마루

430 Gwangwang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea강원특별자치도 속초시 관광로 430

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