果川セスルマッキルのモツ鍋、辛口2人前と油揚げ巾着｜ホランイグル

ホランイグル果川店はどんな店？外観と基本情報

今日は果川ヒルステート近くのグルメ、ホランイグル果川店（호랑이굴 과천점）のレビューです。大腸モツ鍋で安養（アニャン）でも有名な店なんですが、果川店に行ってみました。辛くて濃厚なスープが本当にクセになる店です…！！政府果川庁舎駅からのアクセスもとても良いです。

• 政府果川庁舎グルメ ホランイグル果川店
• 営業時間 ; 11:00-23:00
• ブレイクタイム ; 15:00-17:00
• 日曜定休
• 公営駐車場を利用

ホランイグル果川店のメニューと平日ランチ特選

平日なのにお客さんが多くて店内は撮れませんでした（涙）。政府果川庁舎駅グルメ、ホランイグルのメニューです。

まず看板メニューのホルモン・大腸モツ鍋があります。オリジナルは大腸モツ鍋で、ホルモン鍋とホルモン大腸ミックス鍋も選べます。辛さもマイルドから激辛まで4段階になっています。

そして平日ランチ特選として会社員にぴったりの定食メニューもあります。ホルモン大腸焼き丼定食、バター鯖焼き定食、牛丼定食、かつ丼定食、豚丼定食などなど、食事メニューもグッド（笑）。他にもガーリックマヨエビや鶏皮餃子などサイドと一緒のセットメニューもあります～

モツ鍋の美味しい食べ方は？8分タイマーとスープを1/3残すコツ

私は大腸モツ鍋の辛口を2人前注文しました。モツ鍋の美味しい食べ方～～～肉の大腸は2〜3分待ってから食べて、残りの具材は先に油揚げだれ（유부간장）につけて食べる！

あと、出汁の追加はできないので麺やリゾットを食べたい人はスープを1/3以上残しておく必要があります。麺やリゾットの追加は必須なので、必ず残しておくと約束を…～～～

料理が出てくるとタイマーがセットされ、8分待った末に果川ヒルステートのグルメ、大腸モツ鍋が食べられます！！！！！！！！！！

柚子醤油（유자간장）は各テーブルにセットされているのでそれをかけて食べればよく、ニンニクの芽が付け合わせとして出てきます。

大腸モツ鍋 辛口2人前、スープの味は？

そして姿を現した大腸モツ鍋～～～～～～～～～～！肉と大腸類は2〜3分後に食べればいいので、油揚げや野菜、豆腐などを先に食べておけばOKです（笑）

本当に見ただけでスープがすごいのが分かりますよね。辛くて～～～～～～～濃厚で、大腸が入っているのに辛さで抑えてくれるのであまり脂っこくないです！！！！本当にお酒が進む味です…………

思ったより下に野菜がぎっしり～！入っていてボリューム満点です。油揚げと豆腐、そして肉と野菜をのせてさっぱりした柚子醤油につけて食べます。

大腸見てください！！！！！！！！！！香ばしくて脂ののったこの味…！！！！！私は大腸が脂っこくてあまり食べられないんですが、果川中央洞グルメのホランイグルではこの辛くてキリッと重厚なスープと一緒ならとても食べやすいです！！

この練り物もとても美味しかったです！！！！！！！！！！魚肉含有量が高いモチモチの練り物！

油揚げ巾着（유부주머니）の追加は最初から

追加で頼んでみた油揚げ巾着（유부주머니）。冷凍状態で出てくるので5分以上じっくり煮込む必要があり、最初から追加しておくのが良さそうでした。1個500ウォンでとても安いです（笑）

大腸も完全にプリプリ～～～～～～～～～～です。果川ヒルステートグルメらしく平日でもほぼ満席でした…！！！

締めのチーズリゾットがハイライト

油揚げ巾着が煮えたらすぐチーズリゾットを注文！！！！！スープが美味しすぎて1/3残すのに苦労しました（？）。リゾットは具材を全部食べきってなくても注文すれば別に全部すくい取ってくれるので、都合の良いタイミングで注文すればいいです。

あ、ホランイグルのハイライトは実はこれなんです………香ばしいスープを含んだリゾット、本当に美味しいです。必須です！！お父さんはちゃんぽん麺も気になると言っていたので、次回はちゃんぽん麺をご馳走することに…（？）

最後の一口までとても美味しく食べました。果川ヒルステートグルメをお探しなら！酒のつまみをお探しなら！辛くて香ばしいモツ鍋に一杯、おすすめします（笑）